чайна церемония за английски език е не по-малко важно, отколкото, например, кодът за японски самурай.Във всеки английски чай къща там.Освен това, там не е един вид световно известната напитка, а няколко.Британският чай общество страна има свои собствени уникални характеристики и са включени в ежедневието на всеки гражданин.English Tea заема специално място в живота на хората от Великобритания и Англия.
традиции и обичаи
първи и втори път, за да пият чай English сутринта.Възходът на гражданите на Англия започва с чаша силно, богата кофеинова напитка.Tea "Ahmad. Английска закуска" е идеален за пробуждане.Моля го пият с цел да развесели и се събуди.Това се случва в интервала между 6 и 7 часа.Следваща английски чай за пиене за първи закуска - около осем часа сутринта.Когато това се добавя към млякото за напитки или крем.
трети път се пие чай English в следобедните часове.Неразделна част от следващата закуска - обяд - английски чай.Традицията повелява да се пие по това време на ароматно и ободряваща напитка, не забравяйте за богатата масата.Можете да пиете чай с бисквити, твърдо сварени яйца, хляб и масло, с препечени филийки и канела, бадеми бисквити, конфитюр и яйчни торти, кифли с желе или сладки торти.
четвърти път на чай партия English отива доста късно.Break е сред работния ден.Той призова чай Brea, т.е. кратка почивка за чай.
пети път британците имат традиционно седнем на масата в Five-часа.По това време, английски чайове се пълнят в милиони семейства по цял Англия.Всичко, от проста работохолик и завършва с кралицата, пие тази ароматна напитка, наречена "English следобеден чай."Този традиционен английски черен чай, щедро овкусени с мляко или сметана.
шести път на напитката се пие около 7-8 часа.Тя е дебела, елитен английски чай.По време на това събитие сервира безброй закуски и сладкиши.Къщата създава атмосфера на добро настроение, топлина и уют.English зелен чай също е хубаво за такава церемония.Това не е забранено да се пие добавите сметана или мляко.Английски чай може да се използва през нощта, след техните предпочитания, но не пия трябва да съдържа кофеин.
Сортове английски чай
Асам е известен със своята богата и леко тръпчив вкус.Елитен кенийски сортове чай нареждат и Darjeeling.Ceylon е известен с уникалния си вкус.Разкажете ни за тези известни напитки в по-големи подробности.
сред елита на английски чай "Darjeeling" заема специално място и е на стойност много по-висока в сравнение с другите сортове.Вторият от името му - "шампанско чай.""Darjeeling", се извършва при определени условия.Неговата колекция протича през четирите сезона, и всеки един от тези чайове е различен цвят, наситеност и вкус.
«Асам" е доста силна напитка.Той разполага с богат вкус с намек за малц ненатрапчив.Вкусът на чая "Асам" се съхранява проститутка и стягащо бележки.Въпреки това, такава напитка е по-мека и копринена, за разлика от сортове цейлонски.Чудя се какво нюанс на правилно сварено чай "Асам" по-нататък "цвят, кора."
Кога да се пие чай?
напитка е най-добре се радваше, когато тя е заварена, защото чай, стояха повече от четири часа, не само става вредни свойства, но и губи вкусовите качества, които са толкова ценени.В допълнение, жълто покритие, образувана по ръба на чашата ще остане по стените на стомаха.Английски чайове са вкусни и полезни, ако те не разполагат с време, за да се запари.
Home
чай рецепция в началото на чаши и чинии са поставени в предната част на домакинята или на жена, която се налива питие.Ако дама удар с дясната ръка, устройствата са поставени в ляво на тавата, а ако напротив, в дясно.
Покривка
време чай на масата е подходящо монохромен покривка.Позволено е също така да се таблицата с материалния неясен или малката снимка.Еднократни покривки не е забранено, но най-добрият избор ще бъде бельо.Тя може да се затвори само на масата или да се мотае от 15 сантиметра.Ако проектът има прозрачна маса, тя не може да покрие.
Tea двойка
Днес чаена чаша и чиния се появи като един обект, част от които не могат да бъдат разделени.Купички абсолютно не е подходящ за Европейския Чаеното парти.
интересен факт е, че той е бил британците имам идея за закрепване на ръкохватката в купата за да получите всички вече познатите чашата.
Плочи
допълнение към чай двойки, всеки от гостите се изисква лична ястие за сладкиши.Диаметърът му трябва да бъде 17-18 см.Малък поднос предназначена за бисквити, кексове, филийки торта, сандвичи и др.
Tea Set
класически сервиз за чай във Великобритания има повече от тридесет различни теми.Например, порцеланов комплект се състои от дванадесет чаши и чинии, вази за захар, кана с мляко, съдове с конфитюр, чайник, Мултифункционален лъжици, стои чайник, калай за мярка и магазин заваряване, кана с вряща вода и кимвали залимон торта или сандвичи.
в английската култура, за разлика от руските чайници шкембета, контролирани от продълговата форма нагоре.Отличителна черта на чаши - къси крака в основата.Metallic сребърен сервиз, състояща се от чайник, кана с мляко и отделянето, където всички припадъци.Щипки, чаени лъжички, салфетки, покривки и цедки в повечето случаи не са включени в услугата чай.
Освен чай, е необходимо малко ваза с бели цветя, вилица и нож за всеки гост, вълна или ватиран покритие за чайник и цедка и да бъдат избирани за него.
Местоположение инструменти
Съдове за торти и сладкиши трябва да бъдат разположени по такъв начин, че да съвпадне с ръба на ръба на масата.Под всяка плочка е необходимо да се сложи салфетка или ги поставя в една салфетка на масата.Чашите трябва да бъдат поставени в дясно на табелата и малко косо.От дясно на чинията и го постави на една чаена лъжичка.A вилица или лъжица, за да сложи на тортата трябва да бъде правото на табелата с бонбони, така че да се позиционира между чинии и чаши.
За сухи пасти трябва да осигури, щипки, така и за плода - специална шпатула.Притежателите на земята захар или лъжица трябва да бъдат в захарницата.
Холдинг чашата?
В никакъв случай не може да отхвърли или малки пръсти минават през показалеца в чашките за ушите.Капацитет държи три пръста на дясната си ръка.Занимава трябва да бъде палеца, показалеца и средния.В горната част на дръжката държи накладките на показалеца и палеца.Средно, леко свити, се намира под дръжката.Без име и показалеца натиснат до средата на дланта.
Ако страната, чай проведе на масата, е необходимо само да се вдигне чашата, като се оставя една чиния на масата.Ако чай се сервира на ниска маса, а гостите се намират на дивана или седнало на стол, да отнеме няколко чай заедно.Това е, пие чай, вдигане на чашата и чинийката проведе на нивото на гърдите.
Закуски и сладкиши за чай
От една страна, английски сладкиши за чай не е нещо свръхестествено.Ако се получи рецепти, тя може да се произвежда лесно у дома.Единственото изискване - закуски трябва да бъдат прости, ако тортата е твърде необичайно, то засенчена чай.
сладкиши се сервират вече нарязани или нарязани пред гостите.На вазите на класическата форма, тоест, на високи крака, трябва да бъдат конфитюр.Ако искате да се поглезите гостите си с бонбони, те трябва да бъдат доставени в наказателното поле.
допълнение, чай сандвичи задължително разчитат, тъй като някои от гостите не могат да обичат сладкиши или не го изядат по свои собствени причини.За малки хапки хляб, нарязани на много тънки филийки.В студения сезон можете да представя горещи сандвичи чай.
Superior сандвич за чай качество - тя трябва да бъде нежна и лесно.Най-типичните видове закуски са краставици или домати, поставени върху тънък резен хляб, както и зелена салата, парченца месо от раци и крема сирене за тост.
Хляб трябва да е вчера.За по-добро разпространение на масло се препоръчва да се стопи.Когато сандвичи са готови, ще бъде необходимо да се стяга между две плочи, както и оказване на натиск върху горната част на тях.
Sugar сервира на масата на два вида: рафинирана и пясък.Само първия тип обикновено се сервира само при официални приеми.
по-добре да не сложи на масата, големи парчета месо и различни сосове, защото те не могат да се запази хубаво и подредено.
нарязани на филийки лимон сервира на малка табела, изложени "роза".До нея е необходимо да се постави специален гост вилица, за да може да постави цитрусови чай.
ром, десертно вино и коняк е възможно да се прилага по отношение на масата за чай.Въпреки това, на официалния прием на тези напитки могат да бъдат изместени.
Подобно налива чай?
Основното правило на някакво формално чай е напитката в чаша гост трябва да се излее само на масата.
време, че като собственик или сервитьорът налива чая, той е подходящ за седи от дясната страна.
След гост наля чай, че е необходимо да се обърне чашата на 180 градуса до лявата дръжка след това се поставят в първия си лимон, тогава захар.
