Много домакини запасите за зимата полезност консерви - конфитюри, компоти и др.Тези продукти са не само вкусни лакомства, но и позволяват в студения сезон да получава такса от витамини, минерали и други хранителни вещества.Например, един компот от глог.Направете го лесно, и необходимите съставки за това могат да бъдат намерени на пръстите си.И резултатите ще бъдат полезни за настинки и други заболявания, както и вкусна напитка.
завод "Глог»
глог е лечебно растение, хранителните вещества, които се съдържат не само в неговите червени плодове, но и в листата.Поради наличието на елементи, такива като витамини С и Е, минерални и органични киселини, холин, триметиламин, флавоноиди и други, естествено лекарство се използва като подсилващ и редуциращо средство в следните заболявания:
- сърдечно заболяване, аритмии, и други;
- нередности в съдовата система;
- жлъчния мехур и черния дроб.
A съдържание на пектин в листата и плодовете на глог може да се използва (има различни рецепти) за отравяне на организма от тежки метали.
Методи за получаване на
Това лекарство може да се консумира в суров вид (плод), както и различни тинктури и отвари.Можете също така да се подготвят компот от глог с добавянето на други плодове като ябълки.
За да направите това ще ви трябват следните продукти:
- ябълка със среден размер (около 9 единици);
- глог (500гр);
- питейна вода (9 л);
- захар (1кг).
компот глог може да бъде направено в редица от тези етапи.
- Подгответе ябълки.Те трябва да се почисти, отстранете стеблата и разграбени мястото, след това разделете на филийки, нарязани с вътрешната част на семето.
- Подготовка глог.С плодовете за отстраняване на стъблото, измийте и възможно разделяне на половина.
- Пригответе сироп.Сварете вода в тенджера, добавете захарта и да държат на топлината за около 3 минути.
- основни произведения.На стерилизирани стъклени контейнери, поставени ябълки и глог, се налива гореща сироп контейнер и корк.
- Сложете буркани с компот да се охлади, докато те се нуждаят, за да включите на корицата.
Други рецепти
Компот глог могат да се подготвят по различен начин да се направи това, плодовете на това растение (500 г) се почиства и нарязва на половина, след това отстранете семената, поставени в подготвената стъклотоконтейнер.Излива предварително приготвен сироп на вода (1 L), лимонена киселина (5 г) и захар (400 г).Дръжте кутии във водна баня (около 85 ° C) за около 30 минути, след преобръщане покрива.
също добре глог Оказва конфитюр.Известен рецепта от плодовете на това растение с ябълки, акцентите на които са представени по-долу.
- Ясно ябълки и разделен на резени, премахват котиледоните.
- глог трябва да се почистват от семената.
- обхване всички съставки с захарта и оставете да пусне сок, със съотношение 1: 1: 1.
- процес на готвене конфитюр се състои от няколко етапа.Първоначално, масата се загрява до кипене и се вари под понижено топлина за около 5 минути.След 8 часа, тези действия се повтарят, а теглото трябва да придобие сила и богат вкус.Горещата маса се разпространява в подготвената контейнера и корк.
Подготовка Глог не изисква много усилия, можете да направите различни препарати от този полезен продукт.Използването на това лекарство ще обогатят организма с витамини и други съществени елементи на студения сезон и предпазва от настинки и други заболявания.
