Много домакини се оплакват, че не могат дълго запазване цвекло пресни.Дори само месец след жътвата плодовете стават лениви или развалени.Как да съхранявате цвекло нали?Сделка с въпроса, ние ще в тази статия.Читателите са представени с препоръки за реколтата от зеленчуци и да я подготвят да спаси.Също така ще научите някои надеждни и доказани начини за това как да се съхранява цвекло през зимата.
Есенна реколта
Този зеленчук е напълно в крак със средата на есента.Но как да се знае точно в периода, когато необходимостта от реколтата се прибира?Тук можете да се разчита само на прогнозите за времето и собствената си интуиция.Основното нещо е да имат време да се съберат на цвекло от градината до първата слана.В северните райони на страната, за да изкопаят корените, желателно е в началото до средата на октомври.На юг, можете да изпълните тази работа, а в края на същия месец.Реколта
цвекло в сухо време.Ако Стана така, че в този период на влажна, а след това не бързайте да копаят до корените, приписвани на мазето.Оставете ги да изсъхнат за един ден на сухо навес.
Преди да научите тайните на това как да се съхранява на цвекло, говори за метода на събиране.Това е един много важен момент.Тези плодове не трябва да извадя и копаят с лопата или вила.Защо така?Това растение има силна коренова система, която е в земята на дълбочина от 10-20 см.Ако спра на цвекло на ръка, това е малко вероятно, че ще трябва да изтегли всички цяла зеленчуци, гръбначния стълб може лесно да се скъса.Този плод бързо ще загубят влага и изсъхват.Следователно, трябва да внимателно да подкопае корена, и едва след това леко издърпайте на почвата.Вие трябва да бъдете в ръцете на едно цяло и невредими svekolka.Такива случаи на този зеленчук са подходящи за дългосрочно съхранение в пресен вид.
След цвекло ще бъдат изкопани, отърсете остатъците от земята си.Бучки на чисти ръце.Вие не можете да изкорени obbivat един на друг.Целостта на външната обвивка трябва да се държат.След това отрежете върховете на зеленчуците, заминаващи две или три сантиметра от самата глава.Сушени плодове изсъхват.
Как да запазим цвекло?Ние се учим всички начини да спестят
- цвекло могат да бъдат в пластмасови кутии с големи дупки, или плетени кошници.
- Wooden багажник - идеалното място да се пазят тези корени.Те разпространяват няколко слоя върху същия рафт.
- най-ефективният начин да се спаси този зеленчук се смята за следващата.Дървената кутия се поставя слой от цвекло и я изсипа влажен пясък.Така, в един контейнер може да бъде образуван от множество слоеве от зеленчуци.Колко може да се съхранява цвекло, събрани по този начин?С редовни овлажняващ пясъчни корените остават пресни до следващата реколта, което е почти една година.
- Save плодовете на цвекло могат да бъдат в полиетиленово фолио.За да направите това, всеки зеленчук увийте в целофан и сгънете на пода в мазето.Изсипете на върха на купчина от тези парчета с пясък или торф.
Ами и вие знаете как правилно да се съхранява на цвекло.Надяваме се, че вече няма да имате проблеми, за да се спаси реколтата от кореноплодни зеленчуци до лятото.
