Всяка есен дава ентусиазиран възможност за гъби, за да отидете на тиха лов.Delicious плячка укрива в гората етаж, на пънове и в мъх.Все пак, не всеки знае какви са ядливи гъби.Имената могат да се запознаят, но погледът остава загадка.Тъй като отровни гъби могат да бъдат смъртоносни, трябва веднъж завинаги да се разбере какво се събира, и какво - да се избегне.Помислете за най-често срещаните варианти.
мед гъби
трябва да започне с този вид.Може би това е най-популярните ядливи гъби, чиито имена не са чували освен абсолютно яростен противник на използването на членовете на това царство.Те принадлежат към групата на плоча, която е хранително първа група.Намери гъби могат да бъдат групи, те растат върху стари пънове и корени от дървета.Плочки променят цвета си от светло до кафяви, стъбло е куха и дълго.Шапки кръг, с малки кафяви люспи.Преди да отидете за гъби определено трябва да проучи снимките на ядливи гъби с имена, за да не се правят опасен грешка.Те имат един вид близнак.Фалшиви гъби са отровни и много опасни за хората.Как да ги различи без снимка?Били ли отровни гъби стои на участък от бял или цветен сок, а чупката може да бъде син.Ако я оближе, можете да усетите парене вкус.При готвене можете да определите риска с използването на електрически крушки - намалиха във водата с тези гъби, тя ще се превърне в черно.
Syroezhko
Това е една ядливи гъби, чиито имена не е възможно да не знаете.Всяка година те идват в достатъчно големи количества, е особено обичам гъби.Те могат да бъдат намерени дори в сезон, първата слана.Но не всеки знае, че има различни видове ГЪЛЪБКА.Например, фалшива различно череша или светлина тухла шапка, tenderloins и полукръгла, с дебели плочи и широка белезникава стъбло.Тя е за ядене.Violet ГЪЛЪБКА - с богата лилав оттенък, понякога с добавка на охра петна върху капачката център.Плочките могат да бъдат леко зачервени и бяло крак в крайна сметка променя цвета на кафяв.Такива russules - също ядливите гъби.Имената "Barla" чуват много берачи на гъби, макар че той също е обща вид.Капачката е различно оранжево или червено по ръбовете на почти преминаване в бяло.Избеляло плоча с розов оттенък могат да бъдат покрити с кафяви петна.ГЪЛЪБКА Barla също може да се яде.
манатарки
Някои видове се смятат за по-успешното откритие, отколкото други.Например, точно такъв е бялата част от отговора на въпроса какви са ядливи гъби.Името на този тип включват различни опции.Например, някои смятат, че такива манатарки.Те се характеризират с възглавница-капачка, която може да бъде до двадесет сантиметра в диаметър, кафяво, кафяво, маслинено или почти бял.Foot дебела, и плътта е гъста, синкав на почивката.Отровни видове включват розово и златисто, с капачка червеникаво и произтичат Carmine.Яжте го категорично невъзможно.Друг опасен вид, наречен сатанинска.Те се характеризират с мръсни сиви или розови оттенък шапки и месести крака червено-жълт оттенък.Месото бавно се превръща синьо на кройката, миризмата на сладко младо гъбички и неприятна, с вкус на есен, старото.
Гъби
Тази хранителна гъби, името на която могат да се видят не само в книгата или енциклопедия, но и върху етикетите с цените в магазините.Това, което е, че вида, който може лесно да се отглежда в изкуствени условия.Но в естествена среда, те са активно расте и може да се срещне почти навсякъде.Отличителният цвят на гъбата е бял.Капачката е 15 сантиметра в диаметър, и крака доста кратък и гъста месо - с приятна миризма.Установено е, че най-често срещаните видове диви в иглолистни и смесени гори, от юли до първата слана.Дори и да събират гъби, на същото място може бързо да бъде нов растеж.
манатарки
Това е една ядливи гъби, снимка и името на която трябва да се изучава по-рано, защото не всеки знае какво специфични сортове са подходящи за храна и не са опасни.Например, масло гъби се среща навсякъде, и са напълно безопасни.Те се отличават с жълта шапка, маслинено зелено, стволови цилиндрична форма и месата ярка, синкаво или зачервяване на среза.За да кандидатствате манатарки Решетников.Те вдлъбнат оранжева шапка, цилиндрична крака на един и същи цвят, плътна жълтеникава маса.Често тези гъби растат под боровете.Решетников също е подходящ за консумация от човека.Друг изглед - мъхавост.Те са идеални за пържене или пай пълнене.Жълто-кафяв месести мъхавост различни шапки и червеникави крака цилиндрична форма.
трепетлика
Тези гъби са включени във втората група по хранителна стойност и са тръбни.Те имат месести ОСП, която има сферична или игленик образна жълтеникав или кафяв с червен оттенък, дъното е бяло или сиво.Прав крака удебелени в основата и е покрита с тъмно кафяви люспи.Месото е бяло и гъсти трепетлика гъби, фрактура става син, а след това се превръща в черно и лилаво.Намерете тези гъбички може да бъде едновременно на различни широколистни дървета, съвсем в противоречие с недвусмисленото заглавие, и те растат от средата на лятото до ноември.
