Зеленчуци винаги присъстват в диетата на всяко лице.Зелето и неговите различни сродни растения се консумират не само в суров вид.Особеността на този зеленчук е възможността за дългосрочно съхранение.След това, през зимния сезон на масата, винаги можете да сложите свежа салата, например, домати или краставици в този период нараства hydroponically с добавянето на невероятно количество химикали.Тези, които имат парцел домакинство или вила с градина, може да расте тази зеленчукова салата по своя собствена и не го купуват.
Care зеле е лесно.Много по-важно е да изберете място за неговия растеж.Почвата трябва да бъде плодородна, така че е добре да падне оплоди с кравешка тор и пилешки курешки.Това изисква максимална осветеност - зеле не zavyazhutsya на сянка.Растението изисква постоянно поливане поливане, особено по време на зеле главата.Ето защо, закупуване на семена, трябва да посочите, че зеле рано или късно.От това зависи от разсаждане в земята, както и честотата на поливане, и образуването на плодове.Вие не можете да засадите този зеленчук в земята, където преди се е увеличила своята сестра растение - реколтата ще оставя много да се желае.
Днес, в допълнение към традиционните сортове ОНД на бяло и червено зеле, продажби имат постоянно Брюксел и Пекин.Тези видове са също напълно възможно да растат във вашата градина.Care зеле започва с поникването на семената.В случай на брюкселско зеле разсад се засаждат от март до май в оранжерията.Тя не обича земята наторяват с пресен оборски тор, така че почвата трябва да се приготвя през есента.Между другото, най-мразоустойчив - това зеле.Засаждане и грижи продължава от ранна пролет до късна есен, когато първите студове идват.През май и средата на юни, разсад се засаждат на открито място.През този период, в зависимост от много градинари, грижи за зеле изисква повече време.В крайна сметка, докато пусне корени, тя трябва да бъде обилно напоени, картоф, за да се хранят торове.Между другото, това не е важно прекалява, иначе след това можете да получите хранително отравяне.Прибирането на реколтата започва около месец октомври.Най-ценни и полезни са плодовете, които са изпаднали в замръзване.В този случай, защитните функции се активират от растенията се откроява много хранителни вещества, които допринасят за подобряване на здравето при заболявания на сърдечно-съдовата система и диабет.
По отношение на такива видове, като зеле - отглеждане и грижа не е много по-сложно, отколкото в Брюксел.Тя трябва да бъдат засети в средата на лятото - това е присъщо на бързото формиране на главата и портали.Той може да бъде листни или polukochannyh сортове.За да получите по-ранна реколта е необходимо да се предварително отглеждане на разсад.След образуването на листа 4-5 възрастни растения са засадени на открито място.Грижа за Зеле време на формирането на главата е същата, както за всички други класове: вегетационния период - контрол на вредителите, Почвообработващи леглата, Поливане и торене.Най-добре е да го използват в салати или добавен към супа.Китайско зеле е добре запазен в мазето.
