du ved, hvordan man korrekt forberede fanden?I denne artikel præsenterer vi et par populære opskrifter snacks peberrod.
Sådan koger helvede derhjemme: Den første opskrift
opfordres til at overveje udarbejdelsen af forfriskninger grundlæggende version af peberrod.Efter anmodning og smag kan suppleres med søde og / eller krydret peber, eddike, sukker.Du skal bruge Ingredienser:
- modne tomater - 3 kg;
- peberrod - 250 gram;
- friske hvidløg - 250 g;
- salt og sukker - efter smag.
forberedelse teknologi
Tomater Vask og gnid gennem en kødhakkemaskine.Du kan ikke fjerne skind.Peberrod blød i vand, rengør de forberedte stykker male i en kødhakkemaskine.Til kraftig smag af roden ikke forårsage tårer, sat på kabinettet plastpose (det er let at fastsætte en konventionel elastik).Hvidløg ren og rulle gennem en kødhakkemaskine.Bland alle ingredienser, hæld salt smag og sukker.Læg snack på krukke og sat i kulden.Et par dage senere fanden få ret syrlig smag og aroma.Den serveres på bordet, krydret creme fraiche, mayonnaise og revet æble.Bon appetit!
Sådan koger helvede i hjemmet: en opskrift sekund
Lær opskriften peberrod med roer.Du skal bruge:
- peberrod rødder - 3-4 stykker;
- friske roer - 1 stk;
- drikkevand - et glas (200 ml);
- salt, sukker, eddike - efter smag.
forberedelse teknologi
Rens og vask rødder peberrod.Wrap i en pose og plads i fryseren i omkring en halv time.Så male dem til et rivejern eller kværnen.Koge vand, derefter afkøles til tredive grader.Tilsæt salt, sukker og lidt eddike.Smagen skal du vil.Vask, skræl og hak friske roer.Hæld saltlage grøntsager og hold den i 10 minutter.Tryk derefter med ituskårne rødbeder al saften.Det skal blandes med peberrod.Må ikke overdrive det med mængden af væske - appetitvækker peberrod bør ikke være flydende.Spred krydderier på krukker skruepropper og butik i køleskabet.Serveres med kød eller fisk.Bon appetit!
Hvordan forbereder peberrod Opskrifter tredje
for tabasco peberrod, skal du bruge følgende produkter:
- røde modne tomater - 2 kg;
- peber - 1 kg;
- friske hvidløg - 300 gram;
- chili (bælg) - 300 gram;
- peberrod rod - 250 gram;
- salt, eddike - efter smag.
Sådan koger helvede derhjemme: Bruger
til slibning ingredienser, du har brug for helikopter.Vask tomaterne.Skræl søde og chilipebre fra frø og stilken.Med hvidløg, fjern skallerne.Suge Rødderne af peberrod og skrab med en kniv.Alle produkter skiftevis hakkekød.Tilsæt salt og eddike, bland godt.Spredes på ren krukke, lukker låget sædvanlige.Hold koldt.Denne opskrift er beregnet til 3 liter af det færdige krydderi.Hvis du ikke kan lide salt og krydret, reducere mængden af salt og chili.Nu ved du, hvordan du forbereder peberrod derhjemme.Snacks kan spredes på brød, serveret med kød.Bon appetit!
