Berry "Victoria" - dette er den første slags haven jordbær.Hvordan hun vinker til at spise det direkte fra busken!Fra hendes værtinde gøre en masse emner.Og denne artikel fortæller os, hvordan at tilberede en lækker marmelade fra "Victoria".Opskriften vil blive forsynet med mere end én - dit valg.Men først, finde ud af hvad denne bær nyttig.Efter alt, det er berømt ikke kun sød og saftig smag.
Class jordbær "Victoria", og dens gavnlige egenskaber
Den bær indeholder en enorm mængde af vitamin A, C, E, makronæringsstoffer (calcium, svovl, klor, kalium, fosfor, natrium, magnesium) og sporstoffer (jod, kobber, fluor, jern, bor, mangan, zink, selen).Rich "Victoria" fenoler, som er nødvendige for hjertet og styrker immunsystemet og blodkarrenes vægge.Frøene indeholder omega-3, forbedre hukommelsen.Berry har anti-inflammatorisk, antibakterielle og blegning egenskaber.Jordbær "Victoria" - det er et glimrende middel til hudpleje krop og ansigt.Efter alt, er det lavet ud fra cremer, masker og cremer.Lav kalorie (100 gram bær indeholdt 36,9 kcal) gør det uundværligt i kosten som kulhydrater, der indgår i bærrene ikke hæve blodsukkeret."Victoria" stadig indeholder stoffer såsom vand, fiber, aske, fedtstoffer, proteiner, organiske syrer.Men der er kontraindikationer for brugen.Berry er i stand til at forårsage allergi, kan det ikke blive spist på en tom mave.Anbefales ikke til små børn til at spise for meget, og gravide eller ammende kvinder.Og nu tilbyder vi dit valg af flere muligheder for at gøre marmelade fra bær haven.
jam "Victoria": opskrift 1
Vigtigste ingredienser:
- bær (en kg);
- citronsyre (en knivspids);
- sukker (én kg).
Sådan koge marmelade
Vælg en moden og tætte frugt.Så rydde bægerblade og skyl.Vippe i en si til glas overskydende væske, ellers bær kan smeltes.Læg i en skål og hældte sukker (kun brug halvdel).Vi dækker alt med et håndklæde.Vi lægger på et køligt sted i syv timer.Bær skal lade saften.Flet Mark væske.Derefter transfunderes i gryden og tilsæt resten af sukkeret.Kog sirup.Bring til en byld.Så skift bærrene i en gryde.Kog tyk masse.Glem ikke at røre og fjern skummet.Derefter tilføje en knivspids citronsyre marmelade og bland grundigt.Yderligere udvidet i steriliserede glas og tørret udjævnet.Alle færdig!Sådanne indkøb vil blive glad for at opdage og nyde vinteren.Du kan også gøre en fem minutters marmelade, og derefter prøve.Overvej tilfældet i flere detaljer.
jam "Victoria": opskrift 2
Vigtigste ingredienser:
- bær (per kg);
- sukker (500 g).
tilberedningen
falde i søvn jordbær med sukker og lad natten over.Den næste dag, vi sat på en stærk brand.Rør.Kog og kog i yderligere fem minutter.Når hældes i bankerne og ruller.
jam "Victoria": 3 opskrift (i multivarka)
Vigtigste ingredienser:
- bær (en kg);
- sukker (én kg).
tilberedningen
renser og vasker bærrene i koldt vand.Hæld derefter i en skål Multivarki.Top hæld sukker.Luk låget og sæt den tilstand af "quenching".Kog i en time.Hvad denne opskrift er god: så længe marmelade er kogt, kan du gå om deres virksomhed.Som en alarm lyder, en masse spill rene krukker og låg rulle op.
Vi håber, at ovenstående muligheder for at gøre marmelade nyttige for dig!
