Appetizing rosenrøde crunches som næsten alt.Sprøde godbidder kan være en snack, derefter kiks serveret med øl, suppe eller anvendes som et tilsætningsstof til salater.En sød vanille kiks med rosiner eller birkes serveret med te, mælk eller kaffe.
Selvfølgelig, i dag er en godbid med enhver smag kan købes i enhver butik, men vil være meget dem og sundere, hvis du kan forberede croutons i ovnen.Jo mere det, fordi det er så enkelt, at selv et barn klaret.
Forbered croutons i ovnen kan være fra en hvilken som helst af brød.På samme tid, det gør ikke noget, det er hvid eller sort, friske eller i forgårs.Den eneste betingelse for brug af gammelt brød til det der var ingen tegn på mug.
Så hvordan gør crunches i ovnen?Brød skåret i tern.Hvis du planlægger at bruge croutoner til salater, derefter foretage små terninger.Hvis du agter at bare spise dem, er det bedre at gøre med ansigtet terninger af ca. 2-2,5 cm. Mens vi vil skære brødet, ovnen er tændt opvarmning, indstille termostaten til 180 grader.Hælder brød terninger på en bageplade, sættes i ovnen i 15-20 minutter.Tiden afhænger af, hvor sprøde og rødmosset crunches du ønsker.Så forberede enkle crunches, men at få dem til at smage mere interessant, kan du bruge en række forskellige krydderier.
For eksempel, hvis du beslutter dig for at lave mad krydrede croutons i ovnen, før du sender den pan med brød terninger i ovnen, bør de drysset med fint formalet salt, sort peber, tør paprika eller karry.Krydderier kan vælges til din smag.Men hvis du planlægger at gøre søde te tvebakker, den pulveriserede sukker (du kan blande det med vaniljesukker og kanel) skal drysses færdiglavede croutoner, ligesom de ville få ud af ovnen.
Og du kan vise fantasi og forberede flavorful hvidløg croutons i ovnen, som kan forelægges for den ukrainske borscht i stedet for traditionel pampushek.På den halve loaf hvid (eller sort, som du vil) brød behov omkring et halvt glas af vegetabilsk olie.Ideelt naturligvis tage oliven, men det er også et spørgsmål om smag.Hæld olie i en skål, der er klemme et par fed hvidløg, hæld tørrede urter og sætte salt.Tørrede urter kan være enhver - dild, persille, basilikum.Og du kan tage en færdigblandet, for eksempel, "Provence urter" eller et sæt af italienske krydderier.De duftende olie udbenede stykker brød (for udarbejdelse af denne parabol brød ikke er skåret alt for fint).Vi sprede brød terninger på en bageplade i ovnen.Bages indtil de let bliver brunet og erhverve den nødvendige hårdhed.
madlavning sådanne snacks er og ost.For at gøre dette, næsten klar drys med ost croutoner, der skal gnide på meget fint rivejern, og sende dem i ovnen i et par minutter bare at smelte osten begyndte.
må sige, at dessert kiks rede til ikke kun uaktuelle brød.Søde sprøde croutons i ovnen, er opskriften som følger nedenfor, bages ligesom cookies.
Så vi opdele en skål tre æg og vzobem dem med et glas sukker og en teskefuld salt til en blanding af creme fraiche og et glas kop rosiner (kan erstattes med nødder eller birkes).Teskefuld (ingen slides) skefuld soda blandet med den samme mængde mel tilsættes dejen og blandes.Tilføj yderligere 4-4,5 kopper mel til at lave mad en temmelig stiv dej.Giv ham ligge ned i tredive minutter, derefter opdele i tre eller fire stykker og danne de aflange barer, formet som en fransk baguette.Vi lægger dem på en smurt bageplade og bages ved vilje to hundrede grader indtil gjort.
så vil vi tage ud af ovnen, køle lidt, så for ikke at brænde dig selv, og vi vil skære på tværs i skiver temmelig smalle.Vi sprede dem på en bageplade, og sende det tilbage i ovnen til brun croutons og tørret op.Færdige croutoner drysset med flormelis og køligt, servere te.
