I denne artikel vil vi fokusere på tærte med tranebær, og hvordan de varierer.Tranebær er godt, fordi det kan hjælpe med den samme succes kan fremstilles som en dessert og kødretter.Kage med tranebær kan også være sød, og sød.
skal starte, måske er det en kød pie så søde kager med tranebær er langt mere almindelige.Kød lagkage med tranebær koge meget let, hvis du bruger en købt butterdej.På et pund butterdej, er det nødvendigt at tage 300 gram hakket svinekød, blandet med en hundrede gram finthakkede svampe, hakkede grønne løg, tilsæt en halv kop tørrede tranebær og en teskefuld tørrede salvieblade.Det er fortsat kun at bryde to æg i en skål og bland godt hakket.
Nu er vi nødt til at skære dejen i to lige store lag: en af dem sætte fyldet, dække det, og den anden i toppen og wrap kanterne.Du kan sætte kagen i forvarmet ovn i 30 minutter.
Nu vil vi fokusere på søde tranebær kage.For eksempel en cirkel med cranberry og marengs.Det fremstilles som hurtigt som de tidligere retter, men dejen til kagen forholdsvis let at gøre selv.For det havde brug for en pakke smør, 3 æggeblommer, 2 kopper mel og 50 gram sukker.Først pund æggeblommer med sukker og mel med smør, og derefter blande de to med til at gøre en dej.
Dough brug for at bage en kage kurv.For at gøre dette tager form eller stegepande på bunden og siderne af dejen fordeles.Testen er udført en flerhed af huller med en gaffel.Form bør sættes i 10 minutter i den forvarmede ovn.
løbet af denne tid, du har brug for at gøre fyldet.For det vil være nødvendigt 2 kopper tranebær 3 kop sukker og protein.Sukker bør opdeles i halve.Første halvdel pund med tranebær.Dernæst forberede marengs: pisket hvide med sukker, indtil et stabilt hvidt skum.
tranebær med sukker er placeret på bunden af formen med dejen, og lagt ud Marengs på toppen med en ske eller wienerbrød taske.Nu kagen i yderligere 10 minutter, sættes i ovnen.Kage viser sig lækker og smuk, og kræver ikke meget tid til forberedelse.
anden meget interessant opskrift: kage med tranebær og nødder.Møtrikker til kagen kan tage, som du bedst kan lide.Den eneste betingelse er, at de store nødder, såsom hasselnødder eller cashewnødder, skal du slibe og pinjekerner kan hælde helhed.Det særlige ved denne kage er, at det er omvendt, det vil sige, fyldet under bagningen fastsat i henhold dejen.Således efter kogning og dreje formular påfyldning straks tændes.
Først skal du tilberede dejen.For at gøre dette, bland 3 æg, en halv kop sukker, en pose bagepulver, 4 spsk creme fraiche og en kop mel.Du kan tilføje vanille.Udgangen skal have en sød væske dej.Det næste skridt - udarbejdelse af formularer.Det er nødvendigt at sætte en bagning papir eller folie, børstning dem med smør.Så på bunden hæld en håndfuld nødder, top - glas tranebær, og drys det hele med sukker.Endvidere er udfyldt med dejen.
're sætte tærte i ovnen i en halv time.Derefter fjerne det fra odds og fjern forsigtigt folien eller bumagu.Klyukva og æbler - en favorit kombination for de søde kager i England.Det var derfra kom til os en åben tærte med æbler og tranebær.
Udarbejdelse af denne kage tager lidt mere tid end resten af opskrifterne fra denne artikel.Hovedsageligt på grund af det faktum, at det første nødvendigt at forberede en gærdej.Men resultatet er det værd.
Til prøven følgende ingredienser: et glas mel, æg, 20 g gær, en halv kop mælk, en skefuld sukker, 30 g smør, citronskal af en halv citron.
skal tage to tredjedele af mel og støvtætte det.I den resulterende bakke lave en fordybning til at sætte gær og hæld varm mælk.Derefter melet omrøres langsomt i mælken.Den resulterende bryg er dækket med et håndklæde og lad for et stykke tid at komme op.Når revner vises på det, du har brug for at tilføje til de bryg æg, blandet med smeltet smør, sukker, krydderier og citronskal.Hæld derefter det resterende mel og ælt dejen.Efter at det igen er overladt til nærme.
indtil dejen er egnet, du behøver at gøre creme fraiche.Tag 400 gram creme fraiche og tilsæt 2 æggeblommer, 3 spsk stivelse, skaller af en halv citron.Alle ingredienserne blandes, og sætte cremen på lav varme.Det skal bring i kog under konstant omrøring.Han blev derefter fjernet fra varmen og afkøles.
Nu kan du begynde at danne en kage.Dejen skal ælt grundigt, rul derefter ud i en tynd rektangulær plade og videregive en smurt bageplade.Kofangere ikke behøver.For at undgå dannelsen af bobler, flere steder, er det nødvendigt dejen til at gennembore stikket.
Derefter dejen spredes cremen.Laget skal være ensartet.På toppen af creme spread pre-skrællede æbler, skåret i skiver.I midten af hver cirkel sætte en teskefuld tranebær.Før du sætter kagen i ovnen, kan du drys med revet mandler.Og der dukkede på kagen af en smuk skorpe, omkring midten af bagning, få det ud af ovnen og drys med flormelis.
Bag kagen i den forvarmede ovn i ca. 40 minutter.Så kage med tranebær og æbler skal være cool og først derefter fjerne fra panden.
