Jeder von uns mit dem Geschmack von meiner Großmutter Hühnersuppe Kindheit vertraut.Wir alle tranken den Brei, wenn sie krank.Es ist dank seiner heilenden Eigenschaften, Hühnerbrühe der ganzen Welt berühmt.Frühere Brühe genannte "jüdische Penicillin", weil er es war, alle Krankheiten geheilt, und wurde das wichtigste Instrument zur Wiederherstellung.Heute empfiehlt Medizin trinken eine Hühnerbrühe mit einem kalten, mit Temperaturumzugehen.Wissenschaftler aus China davon zu überzeugen, die Bevölkerung, die Brühe stärkt die Immunität, stärkt unsere Gesundheit, lindert Entzündungen und Schmerzen im Hals, ihn einhüllt.
Wie zu kochen Suppe von der Hähnchenbrust.Kalorien
Viele Hausfrauen vor Koch Hühnerbrühe, kalorienarme Gerichte besonders an.Gar nicht so einfach, die Anzahl der Kalorien zu berechnen, weil sie alle auf, welche Zutaten Sie in die Brühe hinzufügen und kochen Sie es für das, was abhängig ist.Wenn Sie kochen die Suppe Diät zur Gewichtsabnahme wollen, ist es notwendig: Erstens, geschnitten in mageren Hühnerfleisch, lassen Sie es in Wasser für 5 Minuten kochen lassen, dann aus Brühe Schaum und Drain zu entfernen;zweitens gespült Fleisch, weiter kochen in Wasser (blank) und fügen Sie Gewürze (Salz, Zwiebel, Paprika, Kräuter).Calorie-Brühe wird nicht mehr als 20 Kalorien pro 100 g gekochtes Hühnerfleisch selbst wiegt 100 g betragen hat einen Brennwert von 95, aber diese Kalorien "greift" die Brühe während des Kochens, weshalb das Ergebnis ist immer noch nur 20
Wenn Sie möchtenkochen herzhaften Hühnerbrühe, Kalorien es wird ein Vielfaches höher ist als die Ernährung sein.Grundsätzlich Kalorienbrühe Suppen werden erzielt, wenn im Laufe sind die Fett Teil der Hühner (Haut, Fettschicht, etc.), Gemüse und Getreide.Chopped Huhn mit kaltem Wasser und in Brand gesetzt.Nach dem Kochen, Hitze reduzieren Kosten, fügen Sie Gemüse und Gewürzen.Auch wirkt sich negativ auf kalorienarme Suppe Brühe und das Wasser selbst.Wie oben erwähnt, sollte der Schaum aus der Brühe und Wasser zu verändern entfernt werden.Brühe, von dem Knochen, Knorpel gebraut, sollte für mindestens eineinhalb Stunden gekocht werden.Bereit Hühnerbrühe, ist kalorien nicht hoch ist, kann mit einer Vielzahl von Saucen und Sauerrahm und Mayonnaise mit Käse, Champignons, Nudeln, Getreide, sind kostenfrei.Vor allem ist befriedigend und köstliche Suppe mit Pilzen auf der Grundlage der Brühe.
Harm und Nutzen Brühe Hühner
Betreff Nützlichkeit oder Schädlichkeit Brühen interessierte Ärzte und die Öffentlichkeit für eine lange Zeit.Einige sagen, dass der Vogel ist sinnvoll, Rind oder Schwein, andere versichern uns, dass das Huhn mit schädlichen Stoffen gefüllt sind schädlich für unseren Körper.Wenn Sie nicht wollen, um zu essen "gestopft" mit Antibiotika Vogel essen Haushuhn, die nicht genau haben die Chemikalien.
Ironischerweise, aber für die Kinder der Hühnerbrühe ist schwer Nahrung, so essen sie Kinder nicht empfohlen.Zur gleichen Zeit, raten Kinderärzte Kinder haben Huhn gestampft.Aber für Menschen Gastritis, Magengeschwüre, Hühnerbrühe, im Gegenteil, ist äußerst nützlich.
Aber die Gefahr Brühe für gesunde Menschen?Erwärmen der Brühe und die Flüssigkeit wird schnell vom Darm absorbiert und unsere in der Leber zu diesem Zeitpunkt aktiv transformiert Fleisch durch den Körper erhalten wird, aber nicht in der Zeit, und daher ist die ungespaltenen Materials Gifte äußerst schädlich für die inneren Organe werden konvertiert.Auch für die Assimilation dieser Nahrung erfordert einen großen Aufwand an Energie, die nicht alle gut.Wenn Sie Ihren Körper warm, schnelle usvayuschiysya Brühe erhalten möchten, dann trinken Gemüsebrühen oder Fruchtgetränke mit Vitamin C.
In jedem Fall, unabhängig davon, ob Sie sich zu erholen oder Gewicht zu verlieren durch den Verzehr von Hühnerbrühe, Kalorien sorgfältig zu zählen wollen, dass es nicht notwendig ist, denn neben den Hühnerfett Masse der Nährstoffe (Proteine, Vitamine), die für unseren Körper notwendig sind.Seien Sie gesund!
