Meerrettich - traditionelle russische Gericht, das aber haben erkannt, und lernte zu kochen und Ausländer.Wachsen Sie es direkt auf Ihrer Seite sein kann, aber wie zum Teufel zu tun, so war es wirklich hart, werden Sie aus diesem Artikel lernen.Es bietet mehrere Rezepte für diese wundervolle Gewürz für Fleisch, Fett, Gelee und andere Snacks.
Rezepturnummer 1
Wurzeln der Meerrettich waschen und gründlich gereinigt.In einem Fleischwolf zu tragen Packung dicht mit der Glocke verbunden.Verwenden Sie ein feines Gitter, durch die die Bildlaufmeerrettichwurzeln.In einem halben Kilogramm sollte geriebenem Meerrettich sein: ein Esslöffel Salz, drei Esslöffel Zucker.Dann ficke Sie mit kochendem Wasser kühlen, um die Konsistenz der dicken Brei zu erhalten, mischen Sie alles schnell und in sterilisierte Gläser setzen müssen.Top einige Tropfen Zitronensaft.Servieren Sie so können Sie Fleisch und Fisch getrennt ficken, und sowohl mit saurer Sahne mischen.Wenn Sie den Deckel straff schließen, dann in den Kühlschrank für eine Hölle mehr als drei Monate gespeichert.
Rezeptnummer 2
Von diesem Rezept, erfahren Sie, wie die Hölle wirklich yadrena zu machen.Wir müssen ein Kilo Tomaten, drei Knoblauchzehen und drei große Meerrettich, Salz und Zucker zu nehmen.Gereinigt Meerrettich und Knoblauch und Tomaten ohne Stiel grind in einem Mixer oder Fleischwolf.Wenn Sie ein Fleischwolf zu verwenden, ist es besser, in die Hölle in einer gebundenen Beutel drehen, da sie sehr verletzt die Augen.Twisted Zutaten mit Salz, Zucker und mischen.Halten Sie besser ficken in sterilisierte Gläser.Es schmeckt besser, wenn Sie die sich für etwa einen Tag in der Kälte.
Rezeptnummer 3
Viele an den Tisch serviert diese Würze, die ihm einen schönen rosa Farbe.Das ist leicht getan und sieht nett aus.Wie man mit roten Rüben Meerrettich, lesen Sie weiter.Auf dreihundert Gramm der Wurzel muss 150 g Wasser, 100 g Essig 9%, einen Esslöffel Zucker und Salz und zwei Esslöffel Rüben-Saft.Bevor Sie die Hölle, sollten die Wurzeln gründlich gewaschen und gereinigt werden.Dann rieb Wurzeln auf einer feinen Reibe, aber besser, natürlich, Hackfleisch mit einem feinen Netz.Vergessen Sie nicht, um das Paket zu verwenden, um die Augen und die Nasenschleimhäute zu schützen.Das resultierende peretёrty Hölle sofort mit kochendem Wasser, Salz und Zucker und abkühlen lassen.In der kalten Meerrettich-Essig und Rüben-Saft, der aus Varenga ovschoa besteht.Dieser Teufel wird in sterilen Gläsern gelagert, und Sie werden nicht mehr fragen, wie zum Teufel, um im Winter zu tun, müssen Sie nur genießen es bis zum Frühjahr.
Rezeptnummer 4
Aber das Rezept, um diejenigen, die nicht sehr gern scharfe und abrupte, sondern auch respektiert, zum Teufel, ansprechen wird.In diesem Fall schalten Sie die Sauce ein wenig süßer, aber auch für die Fleisch- und Fischgerichte geeignet.So wie die Hölle, mit saurer Sahne zu tun.Dreihundert Gramm geschält und gewaschen Wurzeln zerhacken auf einer Reibe oder Schleifer kann in einem Mixer, fügen Sie einen Löffel Zucker und zweihundert Gramm saurer Sahne.Rühren Sie die Sauce und servieren am Tisch.Sie können gehackt Greens hinzuzufügen.By the way, ist es möglich, die saure Sahne und geriebenem Meerrettich andere Rezepte hinzufügen.
Sie können auch kommen mit Ihrem eigenen Rezept durch das Experimentieren mit Lebensmitteln und Gewürzen.Guten Appetit!
