Wie man die Hähnchenbrust in Sahne-Sauce backen?

Bake Hähnchenbrust können unterschiedlich sein.Heute haben wir uns entschieden, der einfachste Weg, mit dem Sie 80 Minuten müssen die saftig, zart und sehr schmackhaftes Gericht zu genießen berücksichtigen.

Wie Sie das Hähnchenbrust mit Gemüse, Champignons und Käse

notwendigen Zutaten backen:

  • geruchlos Sonnenblumenöl - 85 ml;
  • gekühlten Hähnchenbrust - 900 g;
  • Medium Zwiebel - 3 Stück;.
  • kleinen frischen Champignons - 7 Stück;.
  • Fettcreme - 140 ml;
  • kleine frische Karotten - 3 Stück;.
  • dicke saure Sahne - 210 g;
  • Weizenmehl - 2-3 Esslöffel;
  • Hartkäse - 250 g;
  • Salz und Pfeffer - hinzufügen, um zu schmecken.

Verarbeitung Fleisch

Bevor Bake Hähnchenbrust, sollte es auch behandelt werden.Um dies zu tun, müssen Sie die Filets von der Haut, Knochen und Knorpel zu waschen und zu reinigen.Weiterhin ist es erforderlich, große Portionen, und anschließend mit gut mit Salz, Pfeffer und beiseite stellen geschnitten.

Verarbeitung Gemüse und Pilze

Backhähnchenbrust im Ofen ist die Verwendung nicht nur von Fleisch Zutaten, aber Zutaten wie Zwiebeln, Pilze und Karotten.Sie benötigen, um zu waschen und in kleine Würfel schneiden.

Vorbereitung Füllen

um leckere gebackene Hähnchenbrust im Ofen, empfiehlt es sich, im Voraus für ihre duftenden Minen vorzubereiten.Um dies zu tun, heizen Sie die Pfanne gießen Öl hinein, legte Gemüse und Pilze, und dann gründlich gemischt, um den Geschmack mit Salz, Pfeffer und braten, bis bräunliche Kruste.

Saucen

auch präsentiert ein Gericht beinhaltet duftenden Sauce cremig.Um solch ein starkes Bedürfnis, Peitsche Sahne mit einem Mixer füllen Sie erstellen und dann nach und nach, um sie Sahne, Weizenmehl, ein wenig Salz und Pfeffer hinzufügen.Darüber hinaus sollte es in einer separaten Schüssel sein reiben Käse.

Formation Gerichte

Wenn alle der oben genannten Komponenten wird vorbereitet sollte die Form einer tiefen Backblech (vorzugsweise Glas) zu nehmen, bürsten Sie ihn mit Öl und sanft lagen die zuvor verarbeiteten Hühnerbrüste werden.Als nächstes wird das Fleisch Zutat benötigt, um die gebräunt Gemüse mit Pilzen decken und gießen Sie die Fett-Sauce cremig.Um dies Abendessen war nicht nur köstlich und befriedigend, aber schön eingerichtet, empfiehlt es sich auch um eine Schicht aus geriebenem Käse zu decken.

Wärmebehandlung

Keeping alle der oben genannten Tipps für die Vorbereitung eines solchen Licht aber sehr schmackhafte Gerichte, sind Sie sicher, um eine würzige, zart und saftig Filet zu bekommen.Hähnchenbrust im Ofen gebacken sollte bei mittlerer Hitze ca. 35-45 Minuten.Während dieser Zeit wird das Fleisch gut gekocht, absorbiert hat die Aromen der Füllung und Sahne-Sauce.Erwähnenswert ist auch, dass der Käse, auf der Oberseite der Filets vollständig geschmolzen und mit einem leckeren Kruste bedeckt gelegt, so dass das Gericht mehr schön und köstlich.

Wie man zum Abendessen

Gebackenes Huhn mit Gemüse und Pilzen gelten am Tisch serviert in einer warmen Zustand, zusammen mit einer Beilage oder ohne.Auf jeden Fall ist dieses Gericht erforderlich ist, um einen frischen Grüns, Tomaten-Sauce und Weißbrot zu präsentieren.