kann sagen, dass das Ohr - das ist die einfachste Suppe.Zu seiner Herstellung ist nicht erforderlich, eine Menge der Bestandteile, und die Technik ist nicht kompliziert.Aber diese Aussage nicht einverstanden ist, um die wahren Fans von diesem Gericht.Sie wissen genau, wie man eine köstliche Suppe zu kochen.Öffnen wir einige Geheimnisse des Kochens dieses Gericht, so dass jeder seinen echten Geschmack zu genießen.
Geheimnisse dieser Suppe
Wie man eine köstliche Suppe kochen?Um dies zu tun, gehen Sie Fischen und fangen einen Fisch.Natürlich ist dies nicht notwendig, es wird jedoch angenommen, daß das Ohr, über dem Feuer gekocht, stellt sich heraus sehr schmackhaft.Dieser Prozess ist nicht Eitelkeit leiden und hat seine eigenen Geheimnisse.Erstens ist es gut gewählt Fisch.Besser, Halskrausen oder Karpfen zu nehmen.Aber Fischer können nicht wählerisch sein, so nehmen Sie die, die Sie gefangen.Karpfen und Schleien zu Ohren leicht bitteren Geschmack.Diese Fische sind in einer salzigen Lösung eingeweicht werden.Das Wasser für die Suppe ist am besten, um die Feder zu nehmen.Am Ende dieses Gericht kann in den Topf Glut aus dem Feuer, das alle Gerüche zu beseitigen wird und zu Ohren extra Geschmack geworfen werden.Viele Menschen am Ende Kochen, gießen Sie etwas Wodka, die den Grad der Erweichung der Knochen erhöht und trägt zu Fisch.Es ist all die Geheimnisse dieser Suppe.
Angeln Ohr
Dreibettzimmer Angel Ohr ganz einfach zubereitet.Kochen Sie es in Brand, und es besteht aus drei Fischbrühe.Wenn das Wasser im Topf zum Kochen bringen, fallen in es die feinste Fische, die vor, wie man kocht leckere Suppe, ausgeweidet.Wickeln im Doppel Gaze, zu erleichtern, um es aus der Brühe zu entfernen.Kochen für ca. 30 Minuten.Dann nehmen Sie den Fisch und die Brühe filtriert.Setzen Sie den Topf Brühe auf das Feuer erneut und setzte ihn in einen großen Fisch.Es kann in Stücke geschnitten werden.Zur gleichen Zeit das Hinzufügen einer großen Zwiebel, geschnitten in 4 Stücke und Scheiben von Karotte.Petersilie oder Sellerie legte nach Belieben.Leicht mit Salz Suppe.Suppe kochen für 20 Minuten.Dann legte sich die Fische und stellen Sie den Topf in einem Drittel der großen Fische.Fügen Sie außerdem den Erbsen Pfeffer und Lorbeerblatt, falls gewünscht.Übermäßiger Gebrauch von Gewürzen ist nicht notwendig, da das Ohr selbst ist duftend.Wenn der Fisch gekocht wird, ist das Ohr bereit.Hier ist, wie man eine köstliche Suppe zu kochen.Kartoffeln in diesem Gericht zugegeben.
Startseite Ohr
Dieses Gericht kann mit Recht des Königs bezeichnet werden.Wie man eine köstliche Suppe zu Hause zu kochen?Nehmen Sie dieses Lachs.Die Menge hängt von der Menge der Fische und der persönlichen Vorlieben.Aber je mehr Lachs, der Reichtum Willen Ohr.Sie müssen auch ein Medium Karotten, Zwiebeln ziemlich groß (Ohr liebt Zwiebeln), 3 mittelgroße Kartoffeln und Gewürzen.Bevor Sie kochen leckere Suppe, waschen und reinigen Sie den Fisch.Gießen Sie in einen Topf kaltes Wasser, legen Sie die Fische darin und legte sie auf das Feuer.Wenn das Wasser kocht, entfernen Sie den Schaum, so daß die Brühe war transparent.Legen in einer Pfanne in Scheiben geschnittenen Karotten und Zwiebeln.Fisch kochen für weitere 10 Minuten und entfernen Sie sie dann aus der Brühe.Kartoffeln in Würfel schneiden und in der Pfanne.Fügen Sie die Gewürze.Ein paar Minuten vor bereit, die Stücke des Fischbrühe und gehackte frische Kräuter setzen.Danach schalten Sie das Feuer.Höret brauen und zu dienen.Optional können Sie die in Scheiben geschnittenen Zitrone hinzufügen.
