Wie zu kochen Risotto in der Pfanne mit Schweinefleisch und Langkornreis?

Wie zu kochen Risotto in der Pfanne, mit gedämpftem Langkornreis?Die Antwort auf diese Frage ist das Kochen, finden Sie unten.Es sei auch bemerkt, dass die Schaffung der östlichen Gerichten nicht viel Zeit und harte Zutaten benötigt werden.

Wie zu kochen Risotto in der Pfanne Schweine

Zutaten:

  • Parboiled Langkornreis - 1,5 Gesichter.stapeln.
  • Fleisch von frischem Schweinefleisch - 250 g;
  • große süße Zwiebel - 2 Stück;.
  • große frische Karotten - 2 Stück;.
  • Aromen zur pilaf bestimmt, - ½ zehn.L.
  • Pflanzenöl - 25 ml;
  • Tomatenmark - 2 Nachkommastellen.L.
  • jodiertes Salz - 1 TL;
  • Pfeffer, gemahlener Piment - ein paar Prisen;
  • frischem Knoblauch - 3 mittlere Köpfe.

Verarbeitung Fleischprodukt

Wenn Sie daran denken, wie man kocht Risotto in einer Pfanne, zunächst entscheiden, von denen das Fleisch Sie es würzige östlichen Gerichten machen wollen.Es sei darauf hingewiesen, daß mit der richtigen Wärmebehandlung, ist es ebenso gut aus Rindfleisch, Kalbfleisch, Huhn, Lamm, erhalten werden, und so weiter werden.Wir entschieden uns für ein Mittagessen für dieses kleine Stück Schweinefleisch Fleisch zu kaufen.Es ist erforderlich, gründlich waschen, dann in mittel Würfel schneiden.

Verarbeitung Getreide

Pilaf mit Schweinefleisch in einer Pfanne, ist es wünschenswert, Parboiled Langkornreis aus kochen.Denn nur so erhalten Sie gestochen scharfe und sehr schmackhaftes Gericht.Somit wird das Hinterteil erforderlich, um zu klären (falls erforderlich), und dann gründlich in warmem Wasser in einem Sieb gewaschen.

Verarbeitung Gemüse

Um zu verstehen, wie man kocht Risotto in der Pfanne, sollten immer daran denken, dass das Rezept ist die Verwendung nicht nur von Fleisch Zutaten und Reis Getreide und Nahrungsmittel wie Karotten und Zwiebeln.Sie sollten gewaschen, gereinigt und dann in dünne halbe Ringe geschnitten und geviertelt.

Wärmebehandlungszyklen

Nachdem alle Grundzutaten hergestellt werden, sollten ihre Wärmebehandlung beginnen.Um dies zu tun, nehmen Sie einen großen Topf, legte dort die ganze Hackfleisch, Salz und Pfeffer und ein paar Gläser von Trinkwasser.Nach dem Kochen ist es erforderlich, um den Schaum aus der Brühe, die Gehäuseabdeckung entfernen und kochen für eine halbe Stunde.Als nächstes sollte das Fleisch Zwiebel Halbringe und geviertelt Karotten gestellt werden.Nach 12 Minuten in der Pfanne, müssen Sie das Tomatenmark, Gewürze, für Pilaw, Reis und frische ungeschälte Knoblauchknolle bestimmt hinzuzufügen.Dann sind die Zutaten benötigt, um zu mischen, zu injizieren sie mehr Wasser nach dem Kochen und kochen für 10 Minuten.

Um Risotto stellte sich heraus, krümelige, nach der obigen Zeit ist es notwendig, vom Herd nehmen (ohne Öffnen des Deckels) und in einem warmen Ort und sorgfältig einzuwickeln die Decke.In dieser Position wird eine leckere orientalische Gericht empfohlen, für etwa eine halbe Stunde zu ermöglichen.

korrigieren Serve

Jetzt wissen Sie, wie man kocht Risotto in der Pfanne mit Schweinefleisch und gedünstetem Reis.Nach 30 Minuten wird das Gericht empfohlen, das Bett zu verlassen, öffnen Sie den Deckel, mischen Sie einen großen Löffel, dann auf Tellern anrichten und servieren Familienmitglieder, zusammen mit Weizenbrot und Salat Gemüse.