Bei der Erwähnung aller Schalentiere, vielleicht an erster Stelle daran erinnern, die gemeinsamen Schnecken, und jemand - kulinarische Genüsse.Unterdessen ist es eine bestimmte Art von Tier, einschließlich einer sehr großen Zahl von Arten, ist es nicht ähnlich zueinander sind, einschließlich Jakobsmuscheln.Was es ist, oder besser gesagt, die im Detail zu verstehen.
Bivalves: Klassenbeschreibung
zweiten Klassennamen - Lamellibranchia.Muscheln in der Welt ziemlich viel, etwa 20 tausend Arten.Sie sind nicht schlecht, sowohl Süß- und Salzwasser geeignet.Im Vergleich zu anderen Mitglieder dieser Klasse von Weichtieren - sitzende benthische Bewohner von Teichen.Sie haben einen abgeflachten Körper, in einer Hülle aus zwei Ventilen eingeschlossen ist.Die meisten haben eine sehr gut entwickelte Kiemen (Ctenidium) mit einer plattenartigen Form (daher der Name der Klasse), funktionieren sie nicht nur die Atemwege, sondern auch eine Art Filter.Vor allem Muscheln - inaktiv Bewohnern unten.Sie sind im Schlamm begraben, um vor Raubtieren zu entkommen, blieb bei Steinen und anderen Oberflächen.Einige sind in der Lage, kurze aktive Bewegung, wie Jakobsmuscheln.Was es ist, oder eher jemand, um mehr zu erfahren.
Schalen von Muscheln, wie auch andere, von Kalziumkarbonat (CaCO3) gebildet.In Form sind zwei Türen, die in der Größe gleich sind, die durch Verwendung einer Protein Bandes (Lig) verbunden sind.
Jakobsmuscheln Meer: was ist das?
Diese große Gruppe von Mollusken, ist in einer separaten Familie mit dem gleichen Namen enthalten.Sie gehören zu einer Klasse Lamellibranchia.Habitat ihrer Vertreter ist groß genug.Sie existieren in fast allen Meeren und Ozeanen, absolut in verschiedenen Tiefen.Besonders verschiedenen Artenreichtum von Wasser subtropischen und gemäßigten Zonen.In Russland, diese Weichtiere sind vor allem in das Japanische Meer sowie in der Beringsee, Okhotsk, Tschukotka gefunden.
Scallop: Beschreibung
Wie sind Jakobsmuscheln (Fotos finden Sie im Artikel zu sehen) weiß, vielleicht, alles.Es reicht nicht aus, dass sie sehr beliebt in der Küche sind, sind ihre Schalen sehr beliebtes Souvenir aus voyages gebracht.Ein charakteristisches Merkmal der äußeren Struktur von einem Waschbecken mit Türen, ein wenig anders in Grösse und mit "Ohren."Dies ist ein besonderer Bereich vor und hinter der Spitze.Die obere Klappe ist flacher als der untere.Mantelfläche ist in der Regel mit einem radialen oder konzentrischen konvexen Muster (Rippe) eingerichtet.Sehr oft haben sie eine andere Art von Dornen oder Schuppen, die noch mehr dekorativen gibt.Schale Farbe unterschiedlich sein kann, abhängig von den Lebensraum und welche Arten in die Muschel gehört.Jakobsmuschel von der Art der Nahrung - filtrovalschik.Kleine Muschel (4 cm Durchmesser) in der Lage ist für eine Stunde bis etwa 3 Liter Wasser zu filtern.
Bewegen der Jakobsmuscheln?
Vertreter Scallops Familie - eine der wenigen Muscheln, die in der Lage aktiven Schwimmen sind.Sie tun dies auf zwei Arten.Im ersten Fall clam bewegt sich der Vorderkante des Typhus, während in regelmäßigen Abständen Schalen zuschlagenden Türen.Der Grund ist wie folgt.Das Wasser sammelt sich in der Mantelhöhle, die sich an alle Weichtiere haben Sie es, und die Jakobsmuscheln.Was ist es, die Sie aus dem Namen zu erzählen.Die spezielle Hohlraum, der beschränkt auf die Außenseite des Mantels (die Falte des Körpers) ist, und im Inneren des Körpers des Mollusken.Das Wasser kann nicht durch die Bauchregion zu gehen.Sie ist vor und hinter der Rückenbereich geworfen wird.Als Ergebnis gibt es Düsenschub, die nach vorne schiebt das Weichtier.Ein Teil des Wassers fließt auf den ventralen Rand.Als Folge der Wechselwirkung von Gegenkräfte Jakobsmuscheln bewegt, um den Boden des krampfhaften Bewegungen (nach oben und nach vorne).
zweite Option mollusk Bewegung in Zeiten der Gefahr oder plötzliche Einwirkung eines Reizes verwendet.In diesem Fall hängen von der Kante des Schalenmantel schnell eingezogen, und das Wasser wird frei durch die Bauchregion abgeführt.Scallop leistet damit einen scharfen Sprung nach vorn und eine lange (bis zur Hälfte).In der Natur, diese Weichtiere gibt viele natürliche Feinde, wie Seesterne.Diese Art der Bewegung ist sehr oft spart vor Raubtieren und ist defensiv in der Natur.
Typen Jakobsmuscheln
Diese Familie Weichtiere zahlreich genug, so konzentrieren sich auf die meisten bekannten Arten von Fischen in unserem Land.
- isländischen Jakobsmuscheln.Ausreichend große Arten, Jakobsmuscheln erreichen eine Größe von 8-10 cm und die maximale aufgezeichnete Gewicht - 600 Gramm, aber oft kommt es nicht mehr als 150, die Algen ernähren sich von Plankton, das aus der Wassersäule herausfiltert.Habitat - Gewässern der Arktis und Nordatlantik.Schlammigen Boden nicht gern, er bevorzugt sandigen, auf dem abgeschieden oder bilden Kolonien, die auf den Felsen.
- Jakobsmuscheln Meer.Sink Maße - 20 cm im Durchmesser.Ist weiß und radial beabstandete Rippen.Habitat - Meerwasser vor der Küste von Sachalin und Kamtschatka.
- Black Sea Scallop.Die einzige Art, die in den Gewässern des Schwarzen Meeres lebt.Es ist klein, erreicht Manteldurchmesser von 5 cm und hat eine helle Farbe (gelb, rosa, orange).Die Tiefe, in der sie auftritt, - 50-60
Nährwert Scallops
Meeresschnecke, deren Namen jeder kennt Sie, essen Sie mit (Jakobsmuscheln, Miesmuscheln, Austern usw. D..)Antike.Es ist bekannt, dass sie aktiv sind gefangen und sogar im Römischen Reich gezüchtet.Die Nützlichkeit dieses Produkt ist unbestreitbar, aus vielen Gründen.Erstens, die Jakobsmuschel Fleisch um 38% aus Eiweiß, ist es eine gute Alternative zu den üblichen Schwein oder Rind.Darüber hinaus ist es kalorienarm, (100 g nur 88 kcal) daher und in der Tat alle Muscheln (Namen, siehe oben) wird häufig für Menschen mit Übergewicht zu empfehlen, oder halten Sie sich an eine Diät.Zweitens enthält Jakobsmuschel Fleisch viele verschiedene Makro- und Mikroelemente, einschließlich Schwefel, Molybdän, Zink, Nickel und Vitamine, wie PP.Gerade genug, um all die hohen Preis für den Artikel zu überschatten.Es entsteht vor allem in der Schwierigkeit, und die Nahrung tatsächlich nur ein kleiner Teil der Muschel - Muskel-Kontaktiervorrichtung (ca. 30% der Gesamtmasse).
