Fastenzeit vor einer der bedeutendsten und wichtigsten religiösen Feiertagen - Ostern - für viele wird es eine große Herausforderung.In der alten Kirche forderte seine strikte Einhaltung.Und senden Sie deckt nahezu alle Bereiche des Lebens.Es war unmöglich, Bälle zu organisieren, ins Theater gehen, befahl strenge Abstinenz im Sexualleben.Aber vor allem für den Laien "post", das heißt die Veränderung der Ernährungsgewohnheiten.Was kann nicht während der Fastenzeit gegessen werden, die Menschen seit ihrer Kindheit kannte, und die eine oder andere sein Leben lang beobachteten die vorgeschriebenen Regeln.
Trinken Beitrag heute ist etwas anders.Eine wirklich schnelle churched Volk und für die meisten Menschen - ist Abstinenz von Eiweiß, Fett, zuckerhaltige Lebensmittel.
Tatsache, dass man nicht in der Post, so ist es die Lebensmittel tierischen Ursprungs: Fleisch (in jeglicher Form), Fett, Innereien (Leber, Niere, Herz, Lunge), Milch und Milchprodukte, Geschirr auf dieser Grundlage bereit, Fisch,Eier, Butter - Butter und Gemüse.In allen Fastentage sollten nicht trinken alkoholische Getränke.
Diese allgemeine Beratung, aber die Post dauert sieben Wochen jede Woche und jeden Tag der Woche hat seine eigenen Besonderheiten.Regeln strikt zu bestimmen, dass man es nicht haben in der Post in dieser Woche an diesem Tag.
ersten Woche, der Mittelsäule (vierte Woche) und in der vergangenen Woche (sieben) - die streng.
diese fünf Tage in der Woche, können Sie nur eine sehr einfache, vegetarische Kost, ohne Öl.Dies ist das Brot, gesalzen oder eingelegtes Gemüse, Pilze, getrocknete oder gefrorene Beeren, verschiedenen Fermentations (Kohl, eingelegte Äpfel), getrocknete Früchte und Nüsse.Nahrung muss kalt sein.Diese hohen Anforderungen umbrochen werden können, einen kranken, schwangeren oder stillenden, kleinen Kindern und Reisende.Diese Ausnahmen gelten für alle Beiträge.Trinken Sie in den Tagen der strengen Fasten kann eine Menge sein: Wasser, Kräutertee, Fruchtgetränke aus den Beeren, Früchtetees, aber kalt und gekocht, ohne Zucker.
der zweiten, dritten, fünften und sechsten Woche, an Werktagen können Sie gekochtes Essen essen.Dieser Brei kann auf dem Wasser, Kartoffeln, gedünstet (nur Wasser) Kohl, fleischlose Gemüsesuppen gekocht werden.Sehr selten in der Schale dürfen fügen Pflanzenöl.Drei Tage die Woche (Montag, Dienstag, Donnerstag) kann gegessen gedünstet oder gekocht mageren Fisch werden.
An Samstagen und Sonntagen, alle Tage der Fastenzeit (mit Ausnahme der letzten Woche) kann die Ernährung der Fische und ein wenig Pflanzenöl zugesetzt werden.Auch sind einige Zugeständnisse auf dem Fest der Verkündigung und Palmsonntag (die letzte vor Ostern) zulässig.
In der letzten Woche des Fastens vor dem großen Fest der Auferstehung wird empfohlen, eine strikte schnell alle Tage beobachten, und am Karfreitag - vor allem.Was kann es nicht in der Post vor Ostern sein, so dass es gekochtes Essen, Fisch, Pflanzenöl, süßes Brot, kann man nicht trinken Getränke erwärmt.Vorgeschriebene nur kalt und Trockenfutter.Am Samstag vor Ostern ist im Allgemeinen besser, nichts zu essen - bis die ersten Sterne.
In unseren Filialen gibt es nun Produkte, die die Fastentisch diversifizieren können.Dies Meeresfrüchte (Garnelen, Miesmuscheln, Jakobsmuschel Fleisch, Krabben), sie manchmal erfolgreich den Fisch zu ersetzen.Sale schlanke Mayonnaise (aber in Pflanzenöl), mageres Cookies.Nun füllen Eiweißmangel Hülsenfrüchte: Erbsen, Linsen, Kichererbsen.Manchmal kann man Sojaprodukte zu verwenden.
wissen, dass Sie nicht im Büro zu essen, die Sie für eine Ernährungsumstellung vorbereiten können, die leer zu machen.In Essig eingelegte Gurken und Tomaten, Pilze, gesalzen und getrocknet, eingelegte Äpfel, gefroren oder getrocknet Beeren, Wurzeln und Kräutern - all diese Vielfalt schlanke Tisch.An den Tagen, wenn Sie Fisch essen (Montag, Dienstag, Donnerstag, Samstag und Sonntag), sehr schlank Mittagessen und dekorieren hausgemachten Gemüsekonserven: Zucchini und Auberginen-Kaviar, Paprika mit Reis und Gemüse.
Das vierjährige post - Große, Peter, Maria Himmelfahrt und Weihnachten.Viele Menschen wissen, dass man nicht in der Post und zu den besten seiner Einhaltung zu essen.Aber warten Sie - ist nicht nur Abstinenz, es ist auch ein Schwerpunkt, Umkehr, Gebet.
