Salat mit Bohnen und Pilze geeignet, vielleicht, auf jeden Tisch - festlich und jeden Tag.Salat Dieses reichhaltig und lecker.Und die Vorbereitung ist es ganz einfach und schnell, keine lange Koch Produkte erfordern.
Um den Salat aus Bohnen und Pilze vorbereiten, werden wir die folgenden Produkte benötigen:
- rote Bohnen besser in Salzlake (zweihundert Gramm) erhalten;
- Pilze - frisch oder als Konserve (zweihundert Gramm);
- Schinken Fleisch (zweihundert Gramm);
- Karotten (zwei);
- Zwiebeln (zwei Stück)
- Dill und Petersilie;
- optional Knoblauch (eine Zehe);
- Mayonnaise und Salz abschmecken.
Diese Anteile Salat mit Bohnen und Pilze werden auf sechs Portionen basiert.Dementsprechend wird für die Herstellung von zwölf Portionen Salat repräsentiert die Nummer muss mit zwei multipliziert werden.
Somit bleibt es, alle notwendigen Produkte vorzubereiten und gehen Sie direkt zu der Zubereitung ist bereits sehr Salat.
Der Salat mit Bohnen und Pilze ist am besten, um die roten Bohnen gesetzt.Sie können selbstverständlich zu nehmen rohe Bohnen und kochen Sie es selbst, aber es ist besser, eine Flasche des fertigen Konserven Produkt zu kaufen.Im letzteren Fall, geeignet auch Bohnen in Tomatensoße, aber in einem Salat mit Bohnen und Pilze sollten nur Bohnen gesetzt werden, und der flüssige Inhalt der Gläser für Salate geht nicht.
Rezepte Salat mit Pilzen Pilze, in der Regel die Verwendung zur Herstellung von diesem Salat frisch und Konserven Pilze.In jedem Fall müssen Sie die Champignons braten, und tun es besser als Olivenöl.Diese frischen Champignons müssen braten, bis gekocht und bewahrt - nur leicht.Dann Pilze in Scheiben geschnitten und mit Bohnen beigetreten.
Nun nehmen Sie die Karotten und Zwiebeln.Ohne sie wäre das Salat wie ein angenehmes Aroma und Farbe gehabt haben, sind sie eine Art von Lebensfreude in einem Salat mit Bohnen und Pilze.Aber dafür müssen sie richtig vorbereitet werden.Gemüse sind gut gewaschen, dann müssen sie gereinigt werden.Möhre reiben auf einer groben Reibe und der in Halbringe schneiden Zwiebeln.By the way, können Sie nicht nur die klassische weiße Zwiebel, und rot, das ist auch eine positive Auswirkung auf das Aussehen des Salats zu verwenden.Obwohl natürlich auf dem endgültigen Geschmack des Produkts nicht beeinträchtigt wird.Dann nehmen Sie eine Eisenpfanne (nicht unbedingt erforderlich, aber es ist besser, um Eisen zu nehmen, wenn es verfügbar ist), gießen Sie Pflanzenöl und in Brand gesetzt.Eine Minute später, geriebene Karotten und geriebenem Zwiebel und in die Pfanne mit einem Deckel.So brauchen Sie nicht, um das Gemüse und anbraten braten.Sobald sie weich sind, sind Zwiebeln und Karotten auch auf die Bohnen und Pilze gesendet.
Das ist an mir, Schinken.Natürlich Schinken-Salat mit Bohnen und Champignons müssen nur nehmen Sie die leckersten, und nicht eine, die billiger ist.Andernfalls können Sie den Geschmack der Schale zu ruinieren.Und schon gar nicht für einen solchen Fall von Huhn Schinken geeignet, nur Fleisch.Ham darf auch keinerlei Klumpen enthalten.Wir schneiden das Produkt in kleine Stücke schneiden und zum Salat Schinken.
Unsere Salat ist fast fertig.Nun ist es klein - zu ernten Dill und Petersilie, Salz und Mayonnaise setzen.Optional können Sie in einem Salat eine Knoblauchzehe, Pfeffer und sogar seine zerfallen kann.
noch herzhaften Salat, indem die Anzahl von vorgekocht und hart gekochte Eier gehackt getan werden kann.Als Alternative zu dem Fall, der Mangel an Fleisch Schinken können kommen und Huhn, und das Beste geräuchertem Huhn Bein.Als Ergebnis wird nicht die ursprüngliche Idee von einem Salat mit Bohnen und Pilzen, der Geschmack wird es ganz anders sein.Aber diese Option ist auch sehr lecker und nahrhaft.
am besten, einen Salat mit Bohnen und Pilze im Voraus vorzubereiten, am Abend, gut zu präsentieren ist.Ich denke, er wird Ihre Gäste genießen.Alle Guten Appetit!
