scheint keine Schwierigkeit, Suppe mit Nudeln und Hähnchen und Kartoffeln zu machen.Erfahrenen Küchenchefs kann es sogar in einem Traum zu kochen.Oft aber auch mit all den Empfehlungen, stellt sich etwas "Kantine", fit nur um den Magen zu sehr hungrigen Menschen zu füllen.Aus dem gleichen einfaches Rezept nicht alle erfüllen.Und wenn Sie nur ein paar zusätzliche Inhaltsstoffe, Ihre Suppe mit Nudeln und Hähnchen hinzufügen und Kartoffeln werden sogar ein Gourmet befriedigen.
kulinarischen Geheimnisse
Wie Sie wissen, die Grundlage jeder der ersten Gerichte - Brühe (oder Gemüsebrühe).Und wie köstlich sie Suppe zu bekommen, vor allem kommt es gerade an der Börse.Seine Transparenz sollte einwandfrei sein!So dass das Entfernen des Schaums erfolgt sehr sorgfältig;Sie können "ziehen" den Dunst, wie sie es tun, Aspik Kochen.
Vergessen Sie nicht, über den Nährwert, die eine Suppe mit Nudeln und Hähnchen und Kartoffeln ist.Calorie erreichte 161 kcal, kann durch die Wahl eines mageres Huhn (Brust), die aus ihrer Haut vor dem Kochen und dem Ablassen des ersten Brühe reduziert werden.
Eine weitere Feinheit: wenn lange, um die Teigwaren in einer Suppe jeglicher Art zu kochen, ist es bewölkt und weniger attraktives Aussehen.Daher wird, nachdem das Verlegen der Nudeln Koch dauert sehr wenig., Dass es gekocht wird, können Sie eine "schnelle" Option kaufen.Oder lassen Sie das Gericht "reifen", zehn Minuten abgedeckt.
Wenn durch Zufall Sie sind zu salzig Suppe, nicht füllen Sie Wasser in ihm - der Geschmack wird in ein paar Mal verschlechtern.Es ist besser, sie in einer Handvoll Reis in Marl gestellt: Getreide ziehen überschüssige Salz und schmecken absolut keine Wirkung.
Kinder Nudelsuppe
Er wird so genannt, weil es angeblich die Kinder ausschließlich im zarten Alter ernähren.Allerdings Weight Watchers, er ist auch praktisch.Ja, und jeder Erwachsene bereit sind, mit einer Nudelsuppe und Huhn und Kartoffeln essen.Das Rezept ist einfach: Nehmen Sie einen beliebigen Teil des Vogels, zum Beispiel ganze Bein, mit kaltem Wasser gefüllt und auf den Herd stellen.Wie zu kochen, statt ein paar Minuten auf dem Feuer, und dann mit frischem Wasser mit dem Zusatz von zwei kleinen ganzen lukovok, frische Petersilie und Zwiebel-pen ersetzt.Wenn die Brühe ist bereit, in den Grüns von ihm entfernt, und an ihrer Stelle sind Karottenscheiben gelegt und würfelt fünf Kartoffeln.Als nahezu vollständig gekochtes Gemüse gegossen Nudeln - nicht zu viel, um die Suppe nicht zu Brei verwandelt.Fünf Minuten später der Ofen abgeschaltet, und das Gericht auf sie für einen anderen Viertelstunde verlassen wird.
Chicken Soup "Ginger»
diejenigen, die nicht geneigt, sorgfältig Kalorien zählen zu werden, sollte wie eine Nudelsuppe, und Huhn und Kartoffeln.Von polukilogrammovoy Hähnchenbrust gekocht Brühe mit ganzen Zwiebel und Petersilie Wirbelsäule.Parallel dazu von gebratenen geriebenen Karotten und gehackten Zwiebeln Quadrate gemacht.Des Fertigsuppe Gemüse und Fleisch werden entfernt.Zwiebeln und Petersilie geworfen, Brust in Würfel schneiden oder kaputt zu Fibrillen - sie bis zum fertigen Suppe gibt.Gießen Sie zwei große Keile aus Kartoffeln.Nach dem Kochen sie verbindet zazharki.In einer separaten Pfanne, fast trocken, mit nur ein paar Tropfen Öl, schnell gebratene Nudeln mit einer Licht erröten und fast bereit, in die Suppe gießen.Durch eine solche Verarbeitung Nudelgericht nimmt eine schöne goldbraun und gekochten Nudeln schnell.Salz, Pfeffer, Kräuter, Lavrushka - und in zwei Minuten können Sie zum Essen einladen.
italienische Suppe
Italiener haben einen Blick auf, wie man Suppe mit Nudeln und Hähnchen und Kartoffeln zu machen.Das Rezept sagt, ein Viertel Kilogramm Teigwaren getrennt und lassen Sie das Kochen in einem Sieb, nachdem er einen Löffel Olivenöl gefüllt.Aus einem Pfund Huhn gar alle Regeln der Brühe, in dem die Kartoffelwürfel gießen.Zwei Stangensellerie, eine große Glocke Paprika, Zwiebeln und Tomaten in der Bank eigenen Saft fein gehackt.Alle Gemüse außer Tomaten, gebraten und zu den Kartoffeln.Es legte auch Tomaten (Saft von ihnen - zu) und Nudeln.Gießen Sie in ein Glas fettarme Sahne;Suppe wärmt, aber nicht kochen - bei dieser Temperatur kann Sahne schoss.Bereits am Platten verschüttet wird mit Käse bestreut getragen.Fühlen Sie sich wie ein Italiener!
Multivarochny Nudelsuppe
Besitzer eines neuen Küchengeräte können einfach kochen die Suppe mit Nudeln und Hähnchen und Kartoffeln in multivarka.Um dies zu tun, geraspelte Möhren und Zwiebeln - eine kleine Sache.Etwa zehn Minuten - von der Art der Back sie glasig gebraten werden.Sollte auf die Stücke vom Huhn etwa ein Pfund hinzugefügt werden, und werden im gleichen Modus, der gleichzeitig zubereitet - so dass Sie nicht gewährleistet, wenn das Kochen wird den Schaum zu erzeugen, und das Gericht ist viel schmackhafter.Dann in eine Schüssel gelegt Nudeln, drei Scheiben geschnittenen Kartoffeln, Salz und Ihnen ausgewählten Gewürzen.Gefüllt mit Wasser (etwa einen halben Liter) und in einer Stunde Löschmodus zu versetzen.Nach dem Taktsignal in das Gerät gelegt Lavrushka und der Deckel wieder geschlossen: Nudelsuppe und Huhn und Kartoffeln sollten in multivarka 20 Minuten stehen gelassen.
