en nuestros días de tiempo rápidas una vez la mujer de pie en la cocina y preparar una variedad de delicias.Pero hay una solución.Especialmente para las amas de casa ocupadas chefs vienen con un montón de interesantes, rápidos y, lo más importante, deliciosas recetas.Una de ellas es una ensalada "Haystack", que es literalmente una cuestión de minutos, y lo mejor de todo - a partir de componentes minerales simples.
Lo que es único este aperitivo frío?En primer lugar, el hecho de que contiene patatas no cocidas y patatas fritas (frito).Simplemente frote debe estar en un rallador fino para después de la fritura se parecía seca heno de aquí como se puede imaginar, no era el nombre de la ensalada.¿Y cómo crujidos este vegetales agradable y luego deja un retrogusto duradero, especialmente cuando se combina con tomates frescos y pechuga de pollo magra!
, los ingredientes se puede cambiar, por ejemplo, en lugar de carne utilizado champiñones, tomates y pepinos reemplazados.De esta manera usted tiene gusto!Seguramente ya "agua la boca."No nos pongamos a hervir a fuego lento y cocine luz, jugosa y de bajas calorías platos.Se describen varias versiones.
Ensalada "Haystack": la primera receta.Componentes
ingredientes obligatorios son:
- dos pechos;
- cualquier queso (100 g);
- tomate fresco (grande);
- dos zanahorias medianas;
- 2 huevos;
- dos papas (en bruto);
- unos dientes de ajo;Mayonesa
- ;
- aceite vegetal.Método
para preparar
cocina se iniciará con la capa superior - patatas y zanahorias, ya que requieren tiempo.Para empezar su limpieza, lavar y rallar, lo que hace que las zanahorias coreanos.Tenemos que conseguir tiras finas.
Se debe mantenerse durante algún tiempo en un poco de agua fría con sal.En un recipiente hondo, preferiblemente hervidor de agua, vierta la mantequilla (dos dedos), calentada y omitir las tiras vegetales.Cocine hasta que se dore, dejar enfriar sobre una toalla de papel.
Tomates verter sobre agua hirviendo, pelar y cortar en medios anillos o cubos finos.Manos de mama hervidas desgarran las fibras, queso rub.Finamente derrumbarse el huevo.Mezcla la mayonesa con ajo machacado.Si lo desea, agregue el cilantro a especias y color.
Todos los productos están listos.Ahora viene el paso más responsables - la formación de la ensalada en capas "Haystack".En un plato poner la carne de pollo, y luego los huevos, los tomates, el queso rallado - cada capa cubre el aderezo de mayonesa de ajo.Propagación Top asado zanahorias y las patatas y poner en la nevera para la impregnación de una hora.
Opción dos.Ingredientes lista
de productos para aperitivos "Haystack»:
- de dos pepino fresco y tomates como mucho;
- dos papas;
- pollo hervido (200 g);
- la luz mayonesa.
necesita para decorar los granos de granate, ciruelas y una pequeña ramita de eneldo.Proceso de cocción
Hacer papas fritas.Hervir la carne, cortada en tiras.Del mismo modo se procede con el tomate y el pepino (no se olvide de quitar la cáscara de los tomates).Capas apiladas de lechuga "Haystack": pepino, pollo, tomates, papas a la francesa.No se olvide de regar la mayonesa y decorar.Excelente plato para la mesa de fiesta!
Opción tres: La vitamina ensalada
imaginar Finalmente una dieta de verduras aperitivo, que se come con deleite en el verano.Algunos restaurantes se pueden encontrar en el menú bajo el nombre de "hay".Para este plato requerirá una lista de ingredientes:
- hojas jóvenes de la remolacha (2-3 unid.);
- Ensalada China (varias piezas.);
- pepino pequeño (5-6 unid.);Tomates cherry
- (cinco uds.);Albahaca
- ;Patatas
- (2 uds.);Pimienta
- ;
- vinagre balsámico;
- aceite de oliva;
- media cuchara de postre de azúcar;
- pimienta negro;Sal
- .
tomates cortados en dos mitades, pepinos y pimientos cortados en tiras.Lechuga recoger manos.Freír las patatas paja.Productos de salsa de la temporada, que se prepara de la siguiente manera: para combinar el vinagre y el azúcar, albahaca, aceite de oliva y especias.Decora la parte superior de aperitivos patatas fritas.La ensalada "Haystack" algún añadir nueces molidas y pasas.
