Cow Bay - setas potencialmente peligrosa y nociva

Cow Bay - setas, que se denominan popularmente como "Dunka."Científicamente, se les llama svinushki delgada (Paxillus involutus).Cow Bay - setas, que han sido previamente condicionalmente comestible.Sin embargo, después de varios casos de intoxicación y las investigaciones más detalladas las llevó a la venenosa.

Descripción

Mushroom labio sombrero vaca tiene hasta 10 cm de diámetro.A temprana edad es de oliva-marrón, melkovorsistaya y ligeramente convexa, entonces ocre marrón, aplanada, seco, liso, mate con los bordes doblados hacia abajo, y un embudo en el centro.En tiempo de lluvia, un sombrero puede ser muy resbaladizo.Las placas de color marrón, frecuente, y se puede separar fácilmente.Cuando se pulsa, se vuelven marrones.Hongos en los pies tienen una forma cilíndrica sólida.Su diámetro - 1.2 cm, altura -. 06/03 cm La carne tenía macromicetos jugosa, sabor agrio gruesa, suave, sin olor particular.En primer lugar, tiene un color amarillo claro, pero más tarde se convierte en tonalidad marrón oxidado o amarillo-marrón.Esporas liso, corto elipsoidal.Su polvo - ocre-marrón.

Hábitats

Cow Bay - hongos que crecen en grupos en los bosques de hoja caduca y el tipo de coníferas.Se pueden encontrar bajo los robles, hayas, álamos, abedules, en el monte, en los jardines, cerca de los pantanos, claros y hormigueros viejos.Macromicetos prefiere la maleza, donde hay suficiente luz.Frutas Cow Bay en el período de mayo a noviembre.Hongo ama alta humedad.

Dobles

Cow Bay - setas, que se puede confundir con alguna forma de setas.Sin embargo, para esta última se caracteriza por la asignación de jugo lechoso en su lugar y romper las rebanadas.Naranja-rojo (bultos) cortinarius Svinushki delgado y se asemeja.Este macromicetos veneno mortal.Sus toxinas destruyen los riñones y el hígado.El cortinarius naranja-rojo que crece en grupos matrices de abeto húmedas en el arándano o espeso musgo Sphagnum.De esta delgadas macromicetos svinushki difiere de color pronunciado marrón oscuro, salpicado de pequeños tubérculos puntiagudos, así como placas raras y gruesas.En transversal en las patas son de color amarillo.

Comer

Más recientemente setas labios vaca tratada macromicetos condicionalmente comestibles poco valor.Pero después de que tanto en el extranjero y en Rusia, los casos de envenenamiento severo svinushki (a menudo mortal), se llevaron a cabo estudios adicionales.Ellos mostraron que los labios de bovino contiene toxinas que durante el tratamiento térmico no se destruye.Una muscarina - toxina, similar a la seta venenosa rojo.En los seres humanos, que causa diarrea, vómitos, aumento de la salivación y sudoración, ralentizar el ritmo cardíaco.En svinushki no contiene una gran cantidad de veneno, pero con el uso regular de estos hongos y acumular en el cuerpo de grandes dosis de la toxina es posible edema pulmonar e insuficiencia respiratoria.Además

, svinushki delgada contiene un antígeno al cual el cuerpo humano responde a la formación de aglutinina - anticuerpos que están por encima de un cierto umbral puede destruir las células rojas de la sangre.Una característica interesante es el hecho de que el envenenamiento no se produce inmediatamente.Todo depende de las características individuales de un organismo en particular.Algunas personas sólo pueden ser envenenados después de años de boca potable de vaca, mientras que otros son más sensibles a ella, sino porque el envenenamiento se produce rápidamente.