Es difícil de creer, pero la coliflor fue el primer vegetal que se cultiva la gente.Ella simplemente no tiene contraparte silvestre.Se las arregló para hacer que hace más de 1.000 años, los sirios.Durante mucho tiempo se mantuvo el secreto de la increíble vegetal.Pero tarde o temprano, todo el secreto se vuelve claro.Y hoy en día, sobre cómo cocinar la coliflor en multivarka conocer muy muchos.Simplemente no sabemos todas las recetas, gracias a que recibe no sólo es delicioso, pero también es útil.
Y, por supuesto, lo mejor es guardar todas las propiedades útiles de verduras al vapor adecuada.Para ello, se vierte en el molde mismo par Multivarki de vasos de agua fresca.Para agregar sabor a preparar un plato añadir las hierbas (tallos de eneldo, flechas de ajo, cáscara de limón, o de raíz de apio).Poner en la cesta para cocer al vapor coliflor.Deben estar bien prelavado.El menú Multivarki seleccionar "al vapor", establecer el tiempo de 15-20 minutos (dependiendo del tamaño de las inflorescencias).Esta es la forma más fácil de cocinar la coliflor en multivarka.
Aunque en este caso y se guarda la máxima cantidad de vitaminas, no todo el mundo le gusta el sabor de la col es demasiado pronunciada.Por lo tanto, a menudo se fríe en migas de pan o queso, aunque, en este caso, perdido casi todo buena vegetal.En tales casos, puede ayudar con gratén de la coliflor.Para su preparación para el fondo de un Multivarki engrasada que poner un poco de floretes cocidos.Se necesitan alrededor de 500 gramos en un recipiente separado con un tenedor para mezclar 3 huevos con 3 cucharadas de leche.Vierta la mezcla resultante de la col y espolvorear con un poco de queso rallado.Preparación de la coliflor en multivarka tomará en este caso 40 minutos (modo "hornear").Al final del programa resultan cazuela sabrosa y tierna.
Nada peor resulta la coliflor y una cremosa salsa de ajo.Una necesidad de desmontar la cabeza en la inflorescencia, lavar y hervir en agua con sal 6-7 minutos.Luego deseche en un colador y dejar escurrir el exceso de agua.Mientras tanto, prepare la salsa.Para él, 200 gramos de crema agria mezclada con media cucharadita de mostaza en polvo, pimienta negro al gusto, exprimir a través de la prensa 2 dientes de ajo.La sal, añadir 50 ml de agua y agitar de nuevo.Engrasar la bandeja de aceite Multivarki y espolvorear con pan rallado.Ponga el repollo y verter la salsa.Espolvorear con el queso y el pan rallado en la parte superior rallado.Seleccione "temple" (tiempo de 25-30 minutos).Aquí está una manera sencilla cómo cocinar la coliflor en multivarka sabrosa y útil.
pero no necesariamente, comida cocinada consistía sólo en ella a solas.Añadiendo otras verduras perfectamente pone en marcha el sabor y añade plato de color.En este sentido, gran estofado multivarka coliflor.Debe analizarlo en ramilletes, lavar bien.Usted puede incluso remojo durante 10-15 minutos, luego añadir en multivarku.Para agregar las rodajas de repollo cebollas, las zanahorias y el pimiento (preferiblemente tiras).Utilice la licuadora para hacer puré de tomate 3 y añadir a otros vegetales.Un poco de sal y especias.Cocinar todo en la "extinción" 01:00.Este plato se puede comer caliente o frío.
Sabiendo hay una sola manera cómo preparar la coliflor en multivarka, siempre puede encontrarse en ella algo nuevo.Pero lo más importante en este caso - todavía mantienen todos los beneficios de este vegetal.
