suavizar con éxito la saciedad excesiva, y en algunos casos incluso los platos empalagosos, bayas agrias ayudar como arándanos o arándano.Una inusual combinación de colores de plato dulce y amargo para poner un toque de elegancia, algo parecido a una cocina de un restaurante.Hay muchas recetas muy diferentes sobre cómo cocinar la salsa de arándano a la carne.Detengámonos en algunos de ellos, el más famoso y popular.
salsa de arándanos a la naranjas carne
versión clásica de la preparación es una combinación de bayas agrias y los cítricos.Muy a menudo reemplazar un componente importante de los arándanos, o utilizarlos en proporciones iguales.Veamos cómo hacer salsa de arándanos.La receta es muy fácil de usar ese tiempo para preparar comidas tarda sólo treinta minutos.En una sartén caliente, vierta 2 artículo completo.l.el aceite de oliva, a continuación, espolvorear la cebolla picada.Sofreír la masa a la luz dorados, poner en un recipiente de aproximadamente 2 tazas de arándanos, 2-3 cucharadas.l.ninguna miel, la ralladura y el jugo de 1 naranja y verter en ¼ de taza de agua.Usted puede sumergir un poco de sal.Asegúrese de usar una variedad de especias - al gusto.Muy a menudo, una mezcla de pimienta, albahaca seca y orégano (orégano).Cubrir el recipiente con una tapa y dejar extinguir 15-20 minutos.Algunas amas de casa también poner un montón de verduras picadas.El aroma se obtiene simplemente inolvidable!Se puede servir como una recta salsa caliente del calor y de frío.
salsa de arándanos a la carne miel
Medio kilo de arándanos frescos buenos para bucle de la basura, lavar varias veces y colocar en una cacerola.También vierta una cebolla finamente picada media.Rellene peso 0,5 tazas de agua cruda y poner a languidecer a fuego medio.Quince minutos más tarde se suavizaron tolkushkoy mash la mezcla, luego se frota a través de un tamiz de hierro, liberándolo de la torta.La salsa resultante verter sufleobrazny 2 artículo completo.l.el aceite de oliva, poner 3 artículo completo.l.miel espesa, especias al gusto (canela, pimienta, hierbas de Provenza, orégano) y se mezclan bien hervir a fuego muy lento durante 25-30 minutos.Tal aromatizante aromático puede ser almacenado en un refrigerador en un recipiente de vidrio a diez días.Salsa de arándanos
Pera por carne de ave
Huelga sabor agrio de las bayas puede ser un buen "equilibrio" de la fruta dulce.Tomemos, por ejemplo, 1 peras muy maduras y purgarlo de la cáscara y el núcleo, cortar en cubos.Para agregar el peso de la fruta 1 taza de arándanos, 1 cda.l.finamente picada jengibre, ¼ de taza de azúcar, jugo de ½ limón, una pizca de sal.Todo Vierta ¼ de taza de agua cruda y poner a hervir, cubierto con una tapa.El tiempo de cocción dependerá de las peras suaves, arándanos suficientes ya que sólo cinco a siete minutos para ablandar.La masa estará lista cuando se empieza a convertir en un puré.Lo mejor es presentar una salsa de arándanos al pollo svezheotvarnogo carne o muslos de pollo al horno.Mientras que otros segundos platos calientes, también combinado con éxito.Esta salsa será disfrutado por cualquier gourmet!
