fresa cree sin duda la baya más "gourmet".Es un componente necesario de la más deliciosa y hermosa postre.¿Qué podría ser más atractivo, como las fresas con crema batida?En el verano es posible darse un capricho y sus platos familiares con bayas frescas.Pero en el invierno sería deseable para cocinar algo delicioso, con deliciosa "hermoso".Además de la mermelada de costumbre, se puede utilizar puré de fresas cosechadas con azúcar.En el invierno que hierva, vierta el jarabe o congelada.Se puede utilizar como térmica y el procesamiento de producto crudo.Estas son algunas de las recetas de "enteros y puré de fresas con azúcar."En invierno, también puede abastecerse de bayas frescas, colocándolos en el almacenamiento en el congelador.Seleccione la forma más adecuada para que usted pueda disfrutar de un maravilloso y trata a todo el año.
Cómo cosechado puré de fresas y el azúcar en el invierno?Primera receta: Cocinar bayas
frescas, lavar bajo el agua y el lugar que se ejecuta en un colador para drenar el exceso de líquido.Luego triturar la tolkushkoy fresas o bata en la licuadora.La masa resultante se vierte la azúcar en una proporción de 1: 1 y hervir durante cinco minutos.Vierta la mezcla en los bancos, los recubrimientos de rodillos y se envuelve hasta que se enfríe.
Fresa en azúcar.Receta Dos: esterilización
grandes bayas enteras yacía en tarros, espolvorear generosamente con azúcar.Como resultado, el contenedor varias capas.En los estantes de las fresas necesitan alrededor de la mitad a dos tazas de azúcar.Tarros poner esterilizados colocándolos en una olla de agua, cuyo nivel debe llegar a la "percha".Cuando se utiliza envases de medio litro tiempo de ebullición no debería ser inferior a veinte minutos después de la aparición de burbujas en la superficie del agua.Después de eso, los bancos hacer retroceder están cubiertos con tapas y gruesa capa de enfriamiento gradual.Fresas
, puré con azúcar.Receta tres: la congelación
maravilloso postre puede convertir el almacenamiento de masa congelada fresca.Tomar tres piezas de fruta y una parte de azúcar.Mezclar los dos componentes se golpearon a fondo con un mezclador o licuadora.La masa resultante yacía en las pequeñas tazas y congelación.La mezcla se puede utilizar en los diversos postres.Este espacio en blanco también puede actuar como un plato separado "helado de fresa de la fruta."
se puede refrigerar puré de fresas con el azúcar (para el invierno)?Bayas
delicada estructura no permite por un largo tiempo, incluso cuando se mezcla con el azúcar, fresas almacenadas a temperaturas por encima de cero.Mezcla de puré, extendido sobre un recipiente herméticamente cerrado se puede refrigerar por un máximo de quince a veinte días.Más allá de este período hay una posibilidad de aparición de procesos de fermentación.Así que trate de comer bayas frescas, calor de proceso o congelación.Además de los métodos descritos de procesamiento, hay un montón de otras recetas de mermeladas, puré o jalea de fresa con sabor.Diversificar la dieta de estos platos maravillosos!
