Cuando usted comienza a preparar aderezos para ensaladas, primero debe decidir cuánto usted ama aderezo de vinagre.¿Qué le gusta más que un condimento que es menos.Esta es una de las variantes de la tradicional vestidor "Vinagreta" French.Si alguna vez has preparar un aderezo tan armoniosa, usted nunca querrá preparar reabastecimiento de combustible, de dejar todos los ingredientes en el procesador.
importante recordar que vestirse no debe hacer demasiado bien antes de la comida, ya que cuando el petróleo se salió de la botella, que pierde parte de su sabor.
En segundo lugar, comprar los mejores ingredientes, usted puede obtener.Recuerde que es muy importante es su gusto personal en la preparación de este enhebrado.Pruebe diferentes aceites y vinagres, hasta encontrar la combinación que más te guste.
1. En primer lugar usted necesita para poner en un mortero de sal 1 cucharadita de mar (que es más salada que la sal de mesa), 1 cucharadita de pimienta negro Goroshkov y maja, molerlas bastante desagradable.Si lo desea, puede sustituir toda Goroshkov sólo tiene que añadir pimienta molida, pero si pimiento molido y sal, es un apósito más sabrosa.
2. A continuación, añadir 1 diente de ajo, y cuando él se conectará con sal, se puede convertir fácilmente en un puré.Para mí, el ajo - uno de los ingredientes más importantes, por lo que siempre elegir un gran ajo con crema de carne (si no te gusta el ajo, simplemente no lo use).
3. A continuación, añadir 1 cucharadita de mostaza en polvo al gusto y mezclar bien en un mortero con los otros ingredientes durante 20 segundos.Con esta preparación se espese y cubra mejor la lechuga.
4. A continuación, agregue 1 cucharadita de vinagre a su gusto (balsámico, sidra, vino) y entrar en él de la misma manera.Aquí usted puede mostrar imaginación y utilizar los ingredientes, dependiendo de la que preparar una ensalada.Por ejemplo, llenando con vinagre de sidra de manzana es especialmente bueno con ensalada de patatas.A veces es posible sustituir el vinagre con el jugo de limón o jugo de limón.
5. A continuación, añadir el aceite vegetal 5 cucharadas de su elección, como el de oliva.Cambie maja en un pequeño látigo y batir bien.Antes de llenar la ensalada, batir de nuevo.
artículos Fuente: kuking.net
