joven Calvados - una multa aperitivo.Bebida francés simplemente con hielo o en combinación con tónica, 1: 3.Calvados sirven en el medio de la cena o el almuerzo.
Una copa de calvados expertos recomiendan beber unos cuarenta minutos - muy, muy pequeños sorbos, sintiendo el calor se propaga lentamente a través del cuerpo, relajante y calmante.Y para que lo acompañara, excepto que el cigarro.
digestivo clásico!Pero ciertamente no es la única manera de alimentar, y él se refiere en general a las bebidas sufridas.
Si quieres pasar a ser en una mesa con una gran empresa normandos, ellos le dirán que un normand tales trou - «agujero de Norman".E incluso retratar.Tradicional Norman dietichnostyu la cena no es diferente - que consta de dos entrantes, dos tipos de hot - pescado y carne, a menudo acompañado de ninguna manera una salsa de crema claro, y por supuesto, el postre.
Incluso los lugareños experimentados no pueden superar en una sola sesión, y para acelerar la digestión, entre plato y plato, trastornaron una copa de Calvados jóvenes.Y antes de que el vuelco, el coro canta una canción sencilla sobre este mismo agujero.La tradición familiar - cantar y beber!
Antes, durante un descanso o después - pero durante el almuerzo, aperitivos y especialmente los platos principales, no se aceptó la oferta Calvados.Él es bueno en sí mismo, y sólo en armonía con queso, especialmente con suave-normando: camembert suave, livarot picante, Pont L'Eveque fragante.Su delicioso sabor se complementa perfectamente con un joven calvados afrutados, los fans de la "agua de vida" francesa incluso afirman que se trata de la combinación de más éxito que vino tradicional.
En general, los que lo hacen y ama Calvados, una mirada especial a otras cosas: por ejemplo, muchos rechazan la creencia generalizada de que debía aplicarse en copa de coñac.El hecho de que un vaso se estrecha hacia arriba de coñac duplica la sensación de fuerza y sabor, por lo que es más difícil.Grazdo mejor para Calvados es adecuado para una copa de grappa - pequeña forma de tulipán: es esto en Normandía, y se utiliza con mayor frecuencia.Cocina
Calvados
Con su sabor afrutado Calvados inusualmente gastronomichen - mezcla bien con los demás ingredientes en cócteles, y se utiliza para una variedad de platos.
botella de Calvados en Normandía tiene en todas las cocinas.Con él preparar salsas y aperitivos (en el centro del círculo camembert hacer un receso, vierta el Calvados y hornear - simple y elegante), al horno aves, pescado, cerdo y ternera.Es indispensable para el flambeado.Y, por supuesto, sin que cuesta casi ninguno Norman postre, ya sea una tarta de manzana, soufflé de manzana, las mini manzanas en Calvados o helado.
importante matiz: en la cocina es única bebida joven.No paré necesita cualquier par.
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