capacidad de combinar de manera sucinta el relleno sabroso pescado en la cocción puede presumir de unidad, tanto masa de levadura, como base, y los sustos.Pero hay una opción bastante simple e increíblemente colorido - un pastel rápido con conservas de pescado en el yogur.
primera torta
Para preparar una deliciosa merienda pastel se utiliza en el enlatado favorito de la familia.Después de todo, este ingrediente dependerá de lo que va a tener un sabor del producto terminado.
Para preparar la empanada hecha en casa con las conservas de pescado, deberá:
- 1 huevo mediano;
- media cucharadita de sal;
- vaso de buena (no es un 1%) de yogur;
- cucharadita de sodio;
- bien 1,5-2 taza (tamizada) harinas.
para el llenado de peces necesitan:
- favoritas de enlatado en aceite (tomate también se puede utilizar, pero van a matar el sabor de la torta) de banco;
- 3 huevos;
- manojo de cebollas verdes jóvenes;
- 200-240 g de queso así fusión sólida.
prepara deliciosos primera etapa
- Masa:
- En profunda recipiente no metálico se deben mezclar los huevos, el sodio y la sal, y luego revuelva bien.Siguiente
- necesita yogur, se vierte debe ser lento, meticuloso mezcla con la masa de huevo.
- Esta base uniforme para intervenir harina.Mezclar con cuidado no necesita tener grumos formados.Como resultado, la masa debe tener, panqueques simples dispersos.
segunda etapa - la creación de coberturas:
- Para no estropear la tarta casera conservador, que necesita un buen pedacitos jugosos de triturado con un tenedor en un tazón grande.
- Junto al peso del pez debe mezclarse en los huevos duros finamente picada y cebolla verde.Mezcla
- se mezcla a fondo a una uniformidad óptima (para el relleno era sabrosa, también puede agregar una pizca de albahaca).
última etapa: Forma
- (o sartén sin asas) debe ser la mantequilla cuidadosamente la pelusa (mantequilla o vegetal) o margarina, por lo que los bordes de la tarta no se atascan, y ella no quemar pasteles.A continuación, puede verter la mezcla en el molde.
- ligeramente extendido sobre la base de relleno de pescado, con cuidado de no hacer mella en él con fuerza en la prueba en sí.
- Siguiente delicioso pastel con conservas de pescado debe ser enviado a un horno precalentado durante 25-30 minutos y languidecen.
- Entonces la capa de acabado de pescado debe ser generosamente puso queso rallado y enviar otros 20 minutos en el horno de la torta emocionó.Tarta rápida con conservas de pescado en el kéfir - una solución rentable para las veladas en familia o invitados inesperados.Porque es eso?Debido a que las tortas se preparan rápidamente, y su excelente sabor.
Capa
otra versión extravagante de este producto - pastel de capas con conservas de pescado.Pruebe la pasta hojaldre casero se obtiene particularmente generoso y colorido, y el relleno es muy jugoso y sabroso.
necesidad pastel de pescado hojaldre:
- 2 latas de conservas de pescado;
- cebolla grande;Huevos
- 4-5 (cocinados con antelación);
- directamente de la lata el perejil y la cebolla (eneldo no es necesario, ya que le dará un sabor particular);
- 0,5 litro de kéfir;
- 5 vasos de harina bien cernida;
- 10 g de levadura;
- cucharadita de azúcar;Aceite vegetal
- (luz refinado);
- 2 huevos;
- 300 g de queso;Mayonesa
- .
cocinar deliciosos pasteles
primer paso - la preparación de pasta de hojaldre:
- al pastel rápidamente con kéfir conservas de pescado resultó impecable, hojaldre es necesario preparar en persona.Para ello, primero tiene que tomar una cerveza.La levadura es necesario verter las aguas cálidas.Luego se mezcla el azúcar.Para Opara era suave, es necesario para cubrir la película, una toalla y dejar en un lugar cálido durante minuto 15.
- Siguiente yogur caliente debe mezclarse en el huevo, aceite vegetal.La mezcla debe ser un buen ritmo.Luego hay que añadir la cerveza y la harina, luego amasar escrupulosamente Pyrozhkov masa y enviar en la nevera durante un par de horas.Pastelería
- Puff debe calentarse a temperatura ambiente, hacerlo bien y rápidamente tomó la forma necesaria, y fácilmente desplegado.La primera hoja debe desenrollar cuidadosamente (sólo en una dirección seleccionada) y cortar la forma de un pez.En segundo lugar, también, debe ser cuidadosamente cortado, pero saliendo desde el borde del primer pez de 1,5-2 cm (para continuar con el llenado se presenta bien juntos en el vientre del pez).
- Recorte pasteles en capas tendrán que decorar una torta con escalas rápidas enlatados de pescado en el kéfir.
segundo paso - hacer el relleno:
- frotar ingredientes enlatados (mantequilla debe ser drenado de antemano), cortar los huevos melenko y verdes, todo mezclado.
- cebolla debe ser completamente mezclado, y se fríen en un recipiente común.Queso - pesca el acorde final de la sinfonía.Se debe frotar con un rallador grueso y revuelva en el pescado y verduras relleno.
último paso:
- El bicarbonato es necesario establecer un buen papel para hornear, y tienen en él - una gran capacidad en forma de pez.Entonces debe haber yacía la masa (una capa) y deslice el relleno de pescado, por lo que no capturó el borde de la base.(1,5 centímetros es suficiente para que la capa de unión).La segunda forma es necesario imponer a la parte superior del relleno y mete cuidadosamente la masa juntos.
- De las piezas restantes se debe cortar para dar forma y escalas (bordes de onda pueden dar cuchillo de pan).A partir de los residuos también pueden cortar las nobles pez cola, la cabeza, los ojos y los labios.Todos los artículos deben fijarse cuidadosamente en la capa superior de la yema de huevo batida y la pelusa, así Rybinka conseguir el oro, e increíblemente hermoso.
- Hornee tarta de pescado debe ser de 35 minutos (a 180º) a la de oro atractivo, a continuación, darle un poco pomlet fuera en el horno.Sirva este pastel puede ser un milagro, con queso y hierbas rallado.
Conclusión Ahora que ya sabes cómo cocinar un delicioso relleno de pastel de pescado.El éxito le esfuerzos culinarios.
