sandías son amados por casi todos.Al oír la palabra "sandía" a la mayoría de la gente parece una rebanada de sandía con carne jugosa rojo, semillas y corteza de color verde oscuro.Sin embargo, los criadores han derivado muchas variedades de melones, que difieren de acuerdo a diferentes parámetros:. El color de la carne, el sabor, el color, la corteza, corteza gruesa, la forma del feto y otros
Sandía - melón es una planta anual de la familia Cucurbitaceae.Se cree que la sandía - una baya, pero en realidad el fruto de sandía - melón, similar en estructura a la baya.La forma de la fruta de la sandía puede ser esférica, oval, aplanada, e incluso cúbico.El color de la corteza de la sandía puede ser de blanco a la corteza, pinturas de color verde oscuro - en forma de tiras, puntos de cuadrícula.La carne es rosa de la sandía, frambuesa, rojo, blanco, amarillo.Las sandías son 90% agua.
Hoy sandía se puede comprar en cualquier época del año.Incluso en invierno, la venta son dos sandías ordinarios y amarillas importadas de Tailandia.Por cierto, el color de la sandía en Tailandia en honor especial, ya que, según la creencia tailandesa, el color amarillo trae buena suerte y atraer dinero.
amarillo sandía es el resultado del cruce de sandía salvaje, que tiene carne amarilla, con lo ordinario.En comparación con el rojo y tiene un sabor dulce de la miel.Las semillas de la sandía amarilla es mucho menor que en el rojo.
A veces hay una sandía amarilla sin semillas.Semillas en la sandía amarilla, por supuesto, sólo hay algunas variedades que maduran mucho más tarde, y el feto mientras aún pequeño y suave.
En Rusia, tanto nacionales como extranjeros, que participan en la sandía cría.En Astrakhan, la variedad fue criado sandías amarillas, llamados "Luna".Creador de esta variedad es Sergei Sokolov, que ha pasado su retirada durante más de 10 años.Sandía amarilla "Luna" es muy dulce, tiene un sabor interesante.Algunos creen que la variedad tiene el sabor de mango, mientras que otros se inclinan a creer que el limón.La variedad "Luna" - tonkokory, corcho subdesarrollado.Desde el punto de vista del consumidor es bueno, pero los problemas con el transporte de las sandías, requiere herramientas especiales.
últimos tiempos sandías amarillas comenzaron a crecer en el Kuban.Kuban experimentador Lihosenko Igor hizo conocido por las sandías en forma de cubo amarillo.Al crecer las sandías Lihosenko los pone en forma un vidrio especial.Marvelous melones melón productores tratando de atraer la atención de los turistas en la costa del Mar Negro, es posible.
amarillo sandía no es menos útil que el rojo.Contiene vitaminas y minerales.La pulpa tiene una glucosa sandía, fructosa, caroteno, fibra dietética, vitamina C, B1, PP, B2, ácido fólico, potasio, sodio, magnesio.El uso de la sandía amarilla bueno para el sistema cardiovascular y las glándulas endocrinas.La fibra contenida en las sandías, mejora intestinal, ayuda a eliminar el colesterol.Sandía - un gran diurético, ayuda a eliminar el edema.Se recomienda utilizar en muchas enfermedades:. Gota, gastritis, artritis, obesidad y otros
elegir un broche de presión amarilla sandía calidad.Él no debe pesar más de 5 kg, la corteza debe tener un color brillante, con la presión debe seguir siendo un rasguño uña.Por lo demás, los mismos principios que en la elección de la sandía roja.
Sandía amarilla por lo general consume fresco.Por otra parte, tal se puede preparar sandías platos inusuales.Por ejemplo, asado batido de proteínas sandía o beber "Margarita".