Poplar blewits - seen, mis on rahva nimetatakse Sandpipers More, Topolnik või podtopolnikom.See macromycetes söödav (kolmas kategooria), kuid üsna harva.Poplar blewits - seened, mille nimi on selgelt kajastuma, kus tuleb koguda.Tavaliselt kasvab suuremaks klastrid.See macromycetes fännide seas on "vaikne jaht" on piisavalt fänne.
Kirjeldus
blewits pappel - seen, mis on pea läbimõõt 15 cm, kiudained-laaste või kiuline serva.Young macromycetes see on poolkerakujuline kuju.Siis muutub kumera kurnama, siis pragunenud ja uppunud.Cap podtopolnika saab tumepruun punakas varjund või kollakas-hallikas-pruun.Pulp tema paks, valge ja lihavad.Naha alla on hallikas-pruun.Lammutada ja viilud liha omandab pruunikas varjund.See maitseb mõru, see lõhnab nagu värske jahu.Lai, osa plaadi saab macromycetes kindlalt kinnitub varrele või tasuta.Noored isendid on valkjas kerge kahvaturoosa toon, vana - pruunikas roostes kohad.Vaidlused podtopolnika kerakujuline või ovaalne.Nende valge pulber.Suu seene tihe, kuiv, kiuline, silindriline, paksenenud alt veidi lapik, tahke sees, kollakaspruun.Ta jõuab läbimõõduga 4 cm ja pikkus 8 cm. Places survet tundub pruunid laigud.
Habitat
palju "vaikiv jahimehed" huvitatud, kus koguda neid seeni.Poplar blewits on kõige sagedasem heitlehised istanduste juuresolekul pappel.Tavaliselt on need seened on hästi kaetud kihiga langenud lehed.Sellepärast nad kinni prügi ja liiva.Paljud seeneliste nali, et see hunt blewits vaja kühveldada, mitte noaga.Podtopolniki alati kasvada väga suure kobara.Macromycetes andmeid võib leida teeäärte ja pargid (üks peab olema pappel).Kuivadel aastatel, neil on vaja otsida madalikud ja kallastel veehoidlad.Need seened on levinud kõigis piirkondades, kus on pappel: Ida-ja Lääne-Euroopas, lõunas ja keskel triip Venemaa, Siber, Uuralites ja Kaug-Idas.Poplar blewits hakkab vilja kandma augustis.Enam põhjapoolsetes piirkondades juhendi alguses lehed langevad.Hooaja tavaliselt lõpeb novembri alguses.
Doubles
Poplar blewits - seen, mis noores eas on sarnane lyophyllum decastes.Viimane on tinglikult söödavate macromycetes nii segaduses ei ole kohutav.Kuid on veel üks topelt - mürgised tiiger blewits.Liigu kogumisel on vajalik, et podtopolnik erinevalt viimane, kasvab suur kogukond, ja alati lähedal pappel.
Culinary omadused
Poplar blewits - väga maitsev seene marineeritud ja soolatud, kuid see on võimalik valmistada ka muul viisil.Irooniline, pesta blewits liiva ja mustuse ei ole raske.Eemaldamiseks kibedust alates macromycetes, tuleb need leotatud vähemalt kaks päeva vaheldusid veega ja seejärel keedeti.Kork tuleb esmalt koorida.
