Söögiseeni: seened vale

click fraud protection

Shiitake on kõige armsam ja populaarne venelaste seened, neid kasutatakse ettevalmistamisel palju nõusid, või kasutada eraldi tassi kujul soolalahuses.Kõige huvitavam on see, et paljud teised riigid ja riigid on võrdsustatud seened ja punast kärbseseent ei peeta söödav.

False seened

Tänapäeval on arvestatav hulk sorte piima seened.Üks selliseid liike on vale Lactarius.Neid nimetatakse vale, sest välimusega nad näevad välja nagu tavalised seened ja kõik tavaline, kuid kasvu ajal seen sees viljaliha mitteiseloomulikud Gruzdev lihtne.See on sellepärast, et neid aineid on inimesed, need seened nimetatakse "false seeni."

Erinevused

eristada neid regulaarselt valge piima seened võivad olla, kui natuke push oma mütsi.Kui vajutatakse, see on palju pehmem kui tema "päris" vaste, ja kui vajutada raskem, siis on kapoti all lekkida paar tilka vedelikku piimjas.Ka vale seened on võimalik kindlaks teha, kas nende murdude luumurru jälle sama valge vedelik.

söögiomadusi

Vaatamata kahtlane pealkiri, vale seened on söödavad, kuigi see jääb ebakindlaks.Asjaolu, et tavapäraste seened need on eristatavad ainult valge vedelik sisalduva tselluloosi.Kui sa sööd selle seene, see ei too kaasa surma või hallutsinatsioonid, kuid on võimalik, et varsti isik, kes sõid selle seene pea kulutama vannituba.See valge ainega võib põhjustada raske oksendamine ja kõhulahtisus.See on põhjus, miks selliste delikatess tuleks loobuda, eriti kui inimesel on probleeme oma kõhuga.

Kirjeldus

müts Gruzdev see ei ole lihtsalt pruun ja lilla või sinine varjund.Kui see müts natuke push, siis on see väga pehme ja võimalusel sees hakkab nirisema, nagu eespool mainitud, tuli vedelik, millel on nõrga lõhna kookosega.Mõõdud seene üldiselt vahemikus neljast kuni kaheksa sentimeetrit.Kuju kork on enamasti tasane, kuid see võib olla veidi nõgus sissepoole.Mis kasvu seen vars võib näha punakas viljaliha välja nõrga lõhna kookosega.Kui viga müts väga kiiresti muutub tumedaks või isegi mustaks.

Kust leida?

Enne pealkirja välja metsa otsima seeni, siis tutvu visuaalne pilt igasuguseid, mida võib leida oma kohaliku metsad, lihtmenetlus säästab palju probleeme.On vaja hoolikalt uurida ja valge piima seene vale, sest välimus on raske eristada tavalistest, kuid nende autentsuse kontrollimiseks võib olla sama teed - veidi survet kapoti, kui see on pehme ja algusest käputäis valge mahla, siis sattumaLactarius vale.Kasva seened on tavaliselt suured "karjas" ükshaaval on väga haruldased.Meet vale seened kui saad läbimatu padrik, ja lage.Need seened on vähenõudlikud keskkonda.Leia selle seene saab ainult kukkuda.