kotletid multivarka "Redmond" hangitud maitsev liha.Täna tahame tutvustada teile samm-sammult retsept, kuidas teha röstitud taine sealiha tooteid.Väärib märkimist, et need burgerid on lihtsalt nii maitsev ja mahlane, mitte tassi veiseliha, kana või lambaliha.
Kuidas kokk lihapallid multivarka "Redmond»
Koostis:
- raasuke saia - 2-3 viilu keskmise;
- mitte liiga rasvane sealiha - 700 g;
- pea valge sibul - 2 tk.,
- standard kana muna - 2 tk.,
- soola, piment - oma äranägemise järgi;
- lõhnatu päevalilleõli - praadimiseks;
- leivapuru eest paneering - 2/3 tassi;
- tomati segu - 2 suurt spl tomatipastat klaasi vett.
kotletid multivarka "Redmond" paremat teha madala rasvasisaldusega sealiha.Soovitatav on võtta reie liha.Tuleb pesta, lõigata kogu film muu mittesöödav elemendid ja eemalda luu, kui üldse.Selle tulemusena see protseduur, sa pead puhas ja lõika väikesteks tükkideks liha.
koostamise aluseks toodete
kotletid multivarka "Redmond" poolt koostatud samal põhimõttel nagu, et gaasipliit.Selleks valmistatakse lihatooteid tuleb purustada blenderis koos sibula, seejärel lisage need värsked munad, paprika, nisu riivsaiaga leotada väike kogus piima, ja keedusoola.Pärast segamist kõigi koostisosade olete loonud üsna viskoosne ja paks baasi.
Modeling tooteid
Enne süüa liha lippudega in multivarka, tuleks need ilusti korraldada.Selleks, käsi märjaks päevalilleõli, võtta paar supilusikatäit hakkliha, siis pimestada neist kena ja sile bitochek.Lisaks kõik tuleb hästi välja arenenud lippudega rulli leivapuru.Kui maja ei leia sellist vaba voolavust toote, selle asemel et neid saab hõlpsasti kasutada nisujahu.
termotöötlus lihatoodete
Fried lihapallid multivarka "Redmond" valmis kiiresti.See eeldab, et vala mahuti natuke õli, siis panema mõned pooltooteid.Sealhulgas programmid küpsetamine, praadida lippudega peaks olema hea veerand tundi mõlemal küljel.Kui kõik esemed kaetakse koorik ja võta stabiilse vormi, tuleb need tagasi panna multivarku, kalla tomati segu, otsustab panna võitlus ja küpseta 20 minutit.
Kuidas teenida burgereid tabelis
Röstitud lihatooted tuleb esitada õhtusöök kuum tahes garneering.Ka sellise lõhnav krõbe roog on soovitatav esitada ketšup, hapukoor, saia ja teisi tooteid, mis muudavad söögi rohkem rahuldust ja nauditav.
Tähelepanuväärne on, et selle tassi saab teha mitte ainult lihast koostisosa.Lõppude lõpuks, kala koogid multivarka "Redmond" olema mitte vähem maitsev ja pakkumise.Aga sel juhul ei tohiks kustutada oma tomatisupp ja koor.
