Kuidas teha vinegrett heeringaga?

Et maitse vinegrett heeringa salat on väga meenutab "Heeringas all kasukas."Ja see ei ole üllatav, kuna käesoleval tassi kasutatakse peaaegu sama koostisosade.

Samm-sammult retsept salat heeringaga

vajate söögi:

  • pirn punane sibul - 2 tk.,
  • peedi keskmine - 3 tk.,
  • kartuli mugulad on suured - 3 tk.,
  • soolatud heeringas - 1 tk.,
  • rafineerimata päevalilleõli - lisada maitse;
  • rohelised herned - 1 purk konserveeritud (180 grammi);
  • keskmine porgand - 3 tk.,
  • soola - 1-2 dessert lusikat;
  • sidrunimahla - pool vilja;
  • värsket peterselli ja tilli - ½ kamp.

valmistub köögiviljad

Enne tehes vinegrett, peaks koostama kõik vajalikud koostisosad.See nõuab pesu ja keeda soolaga maitsestatud vees, peet, kartul mugulad ja porgandid.Siis kutsus köögivilju tuleks kooritud koos juhtidega punane sibul.

töötlemine köögiviljad

Vinaigrette heeringaga valmistada täpselt samamoodi nagu tavaline salat, kuid ei kasutata soolatud kala.Et see originaal roog, mida pead tükelda väikesteks kuubikuteks keedetud kartul, peet ja porgandid.Järgmiseks peame vähendama punane sibul pool rõngast ja vala ülejäänud koostisosad.

kala töötlemise

Vinaigrette heeringaga osutub eriti maitsev ja flavorful, kui preparaadi sellise kasutamise soolatud kala salatiga.Tuleb hästi pesta, lõigata uimed ja saba, eemaldada sisikond ja seejärel täielikult eemaldada nahk ja luud.Selle tulemusena sellised manipulatsioonid sa peaksid jääma ainult maitsestatud filee.Tuleb lõika kuubikuteks ja pane see hakitud köögiviljad.

moodustamine nõud

Kui kõik köögiviljad ja soolatud heeringas töödeldakse, mida nad vajavad, et segada kaussi ja vala natuke soola ja vala rafineerimata päevalilleõli.Sel salat oli rohkem rahuldust, see retsept on ette nähtud ka kasutada konserveeritud herned.Tuleb lisada köögiviljad hakitud till ja petersell.

Väärib märkimist, et vinegrett heeringaga osutub eriti maitsev, kui kasulik valmistamise see roog lisaks taotleda värskelt pressitud sidrunimahla.Temaga salat omandada vajalikud happesuse ja muutub pikantne.

Muide, mõned koduperenaised mõnikord lisatakse tassi marineeritud ja paar lusikatäit hapukapsas.Me ei soovita, sest selle asemel, et eespool nimetatud toodete salat, ja nii laid soolasilku.

Kuidas taotleda tabeli vinegrett

vitamiini salat kala tuleb serveeritakse lauda külmutusseadmetega riik.Et see roog imendub taimeõli ja maitse soolane jõe toote, siis on soovitav seista külmkapis umbes 2 tundi.

kasulik vihje koduperenaised

keedetud peet ei andnud oma täisvärvides salat tuleb panna kaussi ja maitse päevalilleõli, ja alles siis lisada kõik ülejäänud koostisosad.