meriärn kala leitakse idaranniku Atlandi ookeani.Suurim karjad rändavad Vahemere ja Musta mere.Arvestades neid asjaolusid, meriärn kala on hästi teada, sest vanad kreeklased, foiniiklased ja muu piirkonna elanikkonna jaoks.Kirjeldamisel kulinaarse võlusid, mis on nii armastatud anduma ise üllas Roman Empire langusperioodi, ja viitas sellele kalatoite.Isegi siis kõrgelt hinnatud gurmaanid väikese maitse maitsev kala.Väiksemad numbrid karja mullet leidub Kanaari saartel ja Assooride, rannikul Albion, üks selle alamliike võib püüda ka siin Läänemere.
meriärn kala on leitud ainult rannikualal, ei ole kunagi kaugel ujumine kaugusel kaldast.Avamerel on midagi teha, sest see toitub väike põhjaselgrootutele - molluskid, koorikloomad ja nii edasi, ja sügavamalt ookeani valamud on väga haruldased, eelistades sügavusel kuni kolmkümmend meetrit.Ja just kudema langeb alla - kuni viiskümmend meetrit.
Suurim isendite jõuda pikkus veidi üle kolmekümne sentimeetrit, kuid kõige tavalisem kala suurusest - 20-25.Luud on see natuke, nii et valmistuda meriärn - rõõm.Kaasaegne gurmaanid hindame kala mitte vähem ancient, nii et kulud delikatess hoitakse suhteliselt kõrgel tasemel.Tõsi, see on ebatõenäoline, et keegi saab, nagu roomlased, osta suuremaid objekte kaal hõbe (sõna otseses mõttes).Siin on ta - kala meriärn.Osta kilo külmutatud kala täna võib olla umbes kolmsada viiskümmend rubla.Otse Musta mere rannikul, võite nõus kalurite ja madalam hind, kuid see on tõenäoliselt väga erinevad.
Kalapüük mullet on oma nüansid.Arvestades, et kala on põhja lähedal, kõige levinum käik püüda seda - donk konksu viienda seitsmendal suurus.Kuna otsikut kasutatakse saagi mullet uss nereis, Gammarus või peeneks viilutatud liha värsket kala.Söödaks kalurid kasutada mõned purustatud rannakarbid.
meriärn kala eelistab liivase või mudasel pinnasel.Liikumine põhjast kõrgemal, on oma pika vuntsid puudutab maapinda, otsides toitu.Kala koeb maist augustini, suguküpseks aastasena kaks.Ühe hooaja naissoost saab kudema mitu "lähenemised" pühkima kuni 88000 muna.Esimesel eluaastal mullet jõuab suurus on kuni kaksteist sentimeetrit, ja ainult hilja praadida kasvab oluliselt vähem prügi.Eluiga mullet - kaksteist aastat.
See ebatavaline nimi mullet saadud türgi sõna "habe".Ilmselt, sest nende pikk Tendrils rippuvad nagu habe.See on teine, mitteametlik nimi - sultan.Meie Musta mere palju tegelasi, üks neist on kahtlemata - meriärn kala.Fotod Selle väikese mere hõrgutisi kaunistavad seinu ranniku kohvikud, fotonäitusi seisab ja saite kalapüügi.Nii, puuviljad, kala - rõõmu meile!
