multivitamiini Kui soovid värskeid köögivilju, puuvilju ja marju talvel oma valik on väike, nii et see on kõige paremini ette valmistada värsked toiduained suvel.Selles artiklis vaatleme, kuidas hoida jõhvikad.On mitmeid viise: lihtsalt külmkappi, et see lõhnav moosi või lihvima suhkruga.Igatahes, vitamiin Berry on hea abimees säilitada immuunsüsteemi külmal aastaajal, samuti suurepärane vahend nohu.
Kuidas salvestada jõhvikad külmkapis
See meetod on ilmselt kõige lihtsam.Sa pead sorteerida, pesta ja kuivatada marju, siis korraldab plaatidel õhuke kiht (ei pea valada mäe) ja saata see sügavkülma.Paari tunni pärast tõmmake edasi kotti või kasti ja eemaldada tagasi külmkappi.Pohl, külmutati sel viisil saab säilitada pikka aega - aasta või kauem.Ja väljaviimine teise partii marjad talvel, sul võib olla see, kas värskelt või süüa tema tarretised ja kompotid.Samuti väga populaarne jõhvikakastmega liha või mängu.Ainult uuesti külmutada marjad ei ole soovitatav.
jõhvikad talveks: maitsev retsepte tarvikud
Berry saab jahvatada suhkur ja pakitud steriliseeritud purkidesse.Peate jõhvikad ja suhkur vahekorras 1: 1.Mine läbi ja peske marjad, vala suhkur ja segatakse hästi.Siis teie omal äranägemisel saab jahvatada see blenderis või hakklihamasinas.Valmis poest tuleb purkidesse, rulli kaaned ja hoitakse kuni talveni.Lisaks maitsev on, kui sa teed jõhvika-oranž magus tükk.Kell 1 kg puu peate kilogrammi tsitrusviljade ja sama palju suhkrut.Berry valmistab - pesu ja ahela kaudu, apelsinid lõika sektoriteks ja eemalda seemned, eemalda koor ei ole vajalik.Siis haki koostisosad blenderisse või veski, vala suhkur, segage ja küpseta kuni 10 minutit.Sest maitse saab valada pool tl jahvatatud kaneeli.Siis poe packagi pankade ja hoida pimedas kohas.
jõhvikad Kuidas salvestada: kokk lõhnav moosi
Ja muidugi, vajuta siseriiklikud ettevalmistused - pohlamoosi.Keetmiseks, mida vaja marja ja suhkrut vahekorras 1: 1, kuigi keegi lisab rohkem suhkrut nii juhindub oma maitse.Valmistage marjad, vala suhkur ning pane hautis madalal kuumusel, kellel ei ole vaja lisada vett.Niipea kui kaal tuleb keema, keera gaasi miinimumini ja kuumuta marjad pool tundi, aeg-ajalt segades - moos saab põletada.Finish - laiali pankade ja rulli katted.Märkus: purgid ja kaaned tarned tuleb steriliseerida, saab seda teha kas ahjus, varem pärast pesemine sooda, või paar, või keevas vees.Nüüd sa tead, kuidas hoida jõhvikad kuni talveni.Vali, kuidas soovid maitsta ja lakomtes marju või moosi kaua õhtuti tassi teed.