Cranberry - väga kasulik marja, see sisaldab suures koguses vitamiine, aminohappeid, mineraale ja muid aineid, mis aitavad organismil võidelda haiguste ja säilitada immuunsust.Berry on väga kasulik, et ravida nohu.Värskes kujul seda säilitatakse pikka aega - kuni mitu nädalat, kuid siin on, kuidas hoida jõhvikad talvel - see on teine küsimus teda ja me vastame käesolevas artiklis.Pärast lugemist see, mida saab valida täpselt, kuidas valmistada marja - külmutada see, küpseta poest või vitamiin maitsev moos.
Kuidas hoida talvel värsket jõhvikad?
Lihtsaim viis - on külmutada marjad külmkappi.Selleks, pesta ja kuivatada jõhvikad, korraldada plaatidel ja tagasi sügavkülma.Pärast paari tundi, saate suunata marju kottidesse või kastidesse ning saata pikka ladustamist sügavkülma uuesti.Toimub ka maitsev, kui Berry vala suhkur.Proovige panna väike hulk pakendeid jõhvikad, t. Et. See ei ole soovitav külmutada.Aasta talvel värskeid marju, saab süüa mahla, kapslites või lihtsalt lihvima suhkru ja serveerida teed.Pohla on ka väga hea, kui täidis pirukad ja kastmed mängu või liha.
Kuidas hoida jõhvikad talveks: valmistades marja poe ilma keetmata
kuumtöötluse vitamiinid on kadunud, nii et kõige sobivam viis säilitada jõhvikad - on jahvatama suhkruga ja säilitage pangad teki alla.Kell 1 kg puu vajad veidi üle 1 kg suhkrut (oma äranägemise järgi).Mine läbi jõhvikad, loputage ja kuivatage.Vala kaussi või potti ja vala suhkur, segatakse ja peenestatakse kasutades saumikseirga või muul viisil (hakklihamasinas, blender, ja tavalised t.).Pärast segatakse hästi, levib steriliseeritud purkidesse ja rulli katted.Võib-olla varuks - kõige populaarsem meetodit, kuidas säästa jõhvikad talveks.Muide, et säilitada immuunsust külmal aastaajal, üks kord päevas, ja praegu kodus saab valmistada mahla tarvikud - lihtsalt lahustuvad supilusikatäis jõhvika korje klaas sooja vett, lisada mett maitse ja lõbus juua.
Kuidas hoida talvel jõhvikate: kokk lõhnav moosi
Ja muidugi, kõige populaarsem viis pidu marju talvel - on valmistada üks maitsev moos.Tema jaoks on teil vaja jõhvikad ja suhkur võrdsetes osades.Valmistage marjad - aas läbi pesta, ja vala suhkur.Pannil toorikule panna ahju ja lase keema palju.Kui pinnal esimese mullid ilmuvad eemaldatakse soojusallikas madalatele ja keeda pool tundi.Finish - moos veidi jahtuda, levis pangad ja tiheda kaanega.Nüüd sa tead, kuidas valmistada jõhvikad talvel, ja isegi külm, siis on võimalus pidu kasulik marja värske ja valmistatakse keedetud või tarnete kasulik puu joogid, želee või on see natuke suhkrut tee.
