isuäratav heeringas täiendab roog kartulitest või pidu koos omatehtud alkohol.See on suurepärane suupiste, populaarne paljudes riikides.Aga hoidke tooted ei ole alati usaldusväärne.Palju parem välja mõtlema, kuidas hapukurk heeringas koju ja süüa seda ise.Sul on võimalik kontrollida soola ja vürtse, samuti unustada säilitusaineid ja maitsetugevdajaid, ei kanna midagi, kuid kahju.See on võimalik ka valida, kuidas hapukurk heeringas: viiludeks või tervikuna, marineeritud või mitte.Ühesõnaga, tõeline ulatus kulinaarias loovust.
Kuidas hapukurk heeringas kodus?
sa pead kaks kala, neli supilusikatäit soola, pool suhkrut, veidi musta pipart.Loputa ja patsuta kuivaks karkass on paber.See on väga oluline samm, sest kala märjaks pärast soolamine vesised.Samuti on vaja valida värske ja peremerzshuyu heeringas, muidu on tulemus ka mitte liiga edukas.Nii, eemalda pea ja saba, kala jagada katuseharja kaheks pooleks ühendatud.Iga lihakeha Võtke kaks supilusikatäit soola ja lusikatäis suhkrut, obmazhte oma esimese soola, siis suhkru ja hoolikalt promazyvaya naha ja sees.Pepper ja koht kitsas kaussi, vajutades rümba üksteisele.Top kaas plaat ja säilitatakse külmikus päev.Kui päeval ei tundu heeringas lõpetanud, oodake, kakskümmend neli tundi.Nuputada, kuidas hapukurk heeringa kodus, saate kokk samamoodi ja lõhe ja roosa lõhe ja forell.Tee maitsvat sööki valmis, saate kodus täidab ja marinaadides.
Apple marinaad
selgeks, kuidas hapukurk heeringas kodus, veel mitte piisavalt läbi peen toiduvalmistamiseks.Et seda teha, siis on vaja ka teada, kuidas kokk originaal marinaadis.Näiteks õun.Võtke magushapu õun, mädarõika juur ja sada grammi majoneesi.Jämedalt rest puu riiv, lisada kaste ja riivitud mädarõigast.Vähesed podsolite.Soolatud heeringas Ülekanne seledochnitsu, lõigatud väikesteks tükkideks, kalla marinaad ja saatke külmkapis mitu tundi.
Heeringas roosa kastmega
näidata tõeline professionaalne küsimus, kuidas hapukurk heeringas kodus, proovige see ebatavaline retsept.Võtke magus peet, keema ja viil.Sibul lõigata pooleks rõngad ja viia kahjulike ainete kihti järgmisi toiduaineid: soolane heeringas lõika väikesteks fileychikami, peet, sibul, majonees.Vala sidrunimahl tassi ja korrata kihid uuesti, kasutades samas järjekorras.Tihedalt katta kinni ja lasta paar tundi jahedas kohas.Transfer valmis heeringas taldrikule, lisa garneering marineeritud peet ja sibul, vala lõhnavate kaste, mis jääb alumise konteineri.Nõu mitte ainult maitsev, vaid ka väga esteetiline.On ebatõenäoline, et vahel sugulased ja külalised selle suhtes ükskõikseks jääda suupiste.