Vähesed armuke täielikult arvestanud kasuks veise või sea kopsu.Tegelikult, see on maitsev, mahlane ja täis toitaineid toote, kui sa tead, kuidas kokk veiseliha valgust väga hästi.Põhi retsept on väga lihtne ja ei nõua palju vaeva.On ainult väike vahe sea-ja veiseliha, nii et me pidada neid eraldi.Easy lehmade nende struktuuris on jäigem, mistõttu on vaja valmistada kauem.Kui ostad poest, see kõrvalsaadus, on vaja hoolikalt läbi.On vaja see peab olema värske, puhas ja vaba vere hüübimist.
Kuidas kokk veiseliha kopsu
Valmistada see roog vajate:
- 1-2 kopsud;
- 0,5 liitrit koort 10% rasva;
- porgandeid;
- sibul;
- maitseained;
- soola;
- päevalilleõli;
- seened;
- kapsas.
Esimene asi, et õppida, kuidas kokk veiseliha valgust, nii et see on muutunud pehmeks ja mahlane.Me peame põhjalikult pesta, lõigata väiksemateks tükkideks ja pane potti.Täida kõik vesi, veidi soola ja pipart.Me panna väike tulekahju ja küpseta 45 minutit.Vahepeal valmistada ülejäänud tooted: puhasta porgandid ja sibulad, lõika väikesteks kuubikuteks.Shinkuem kapsas ja seened, mida saab eelnevalt praadida päevalilleõli.Kastrulis kergesti lisada kapsas, porgand ja sibul.Kõik see kokk 15-20 minutit.Kuigi koostisosad valmistatakse, võtame sügav pann ja prae osa porgandid ja sibulad.On ka panema sisu pannile, lisa seened, maitseained, hapukoor ja vala kõik.Kata kaanega ja keeda madalal kuumusel pool tundi.Thanks to meie koor-toode on mahlane ja isuäratav.Nüüd, kui sa tead, kuidas kokk veiseliha õigus kopsu.Pool tundi hiljem, meie sööki on valmis, see võib tuua lauale, puista värskeid ürte.See on viis, kuidas klaasi punast veini.
Kuidas süüa sealiha kopsud
Minu vasakul on väga hea retsept.Nõu välja nii hea, et lihtsalt maitsev!Lisaks pig kopsudesse väga kasulik toode - see sisaldab palju vitamiine ja toitaineid.Et oleks, mida pead võtma:
- siga kopsud;
- 5-6 kartulit;
- pipar;
- porgandeid;
- sibul ja küüslauguküüs;
- punast veini või õlut;
- maitseained, sool;
- päevalilleõli.
kerge pesta ja olla jagatud mitmeks osaks.Meil levinud sügavas konteiner, vala veini (õlu) ja veidi soola see (hapukas jook annab esialgse maitse meie toidud).Kartul on puhas, lõika viiludeks ja viska tükki ülevalt.Ka veidi soola ja pipart, pane ahju eelsoojendatud 200 ° C juures üks tund.Bulgaaria pipar lõika kuubikuteks, porgandid, kolm riiv, sibul lõigatakse pooleks rõngad.Kõik see pannil praadida päevalilleõli.Lõpus pane pressitud küüslauk.Me saame oma roog ahju ja lisada praadimine.Top valada vett, pane pada jälle 45 minutit.See retsept on veidi erinev, kuidas valmistada veiseliha kopsu, sest sealiha on palju pehmem ja seda ei ole vaja eraldi keeta põhjalikult.
Head isu!
