hiljuti leidsin internetist väga huvitav, minu arvates kook.Ja mis sellest, te ütlete, kogenud koduperenaised iga päev tulemas mõned uued magus meistriteos.See on see ikka ja jälle - kook ei ole magus, aga hoopis vastupidi.Peamine koostisosa see roog on ... maksa.Kana või veisemaks.Selgub, seda eelroa on juba üsna populaarne kaasaegse armastavad hõrgutisi.Nii et ma otsustasin sulle öelda, kuidas süüa maksa kook foto ja jagada mõned retseptid see maitsev roog.
Retsept № 1.
Koostis:
• 0,8 - 1 kg veiseliha või kana maksa valida.Võite kasutada erinevaid maksa, kuid veelgi tähtsam, et see on madala rasvasisaldusega.
• 200 g nisujahu.
• 3 kanamunad.
• 200 g porgandeid.
• 2 sibulat.
• 150 g majoneesi.
• 250 ml piima.
• Taimeõli.
• Rohelised.
• soola / pipraga.
Kuidas süüa maksa kook porgand
maksa tuleb loputada jooksva vee all, eemalda see plenochku ja jahvatatakse segistis või hakkima.Saadud segu vaheldumisi lisage jahu, munade ja piima.Sega korralikult, et saada homogeenne segu.Maitsesta soola ja pipraga ning lisa taimeõli.Jällegi segada.Saadud segu peaks olema maksa tihedus test oladushek.Eelkuumutatud pannile ja küpseta tainas valatakse graanulitena.Koogid on praetud mõlemalt poolt.Õli lisamine ei ole vajalik, sest see lisatakse testo.Poka praetud koogid, peate rest porgand, sibul lõigatakse pooleks rõngad.Köögiviljad peaks praadida päevalilleõli või oliivõli kuldpruuniks.Kui kook praadida, peaksid nad pöörduma laotada roog, määrides iga kihi majoneesi ja hõlmab segu praetud porgandid ja sibul.Pealmine kiht majoneesi ja puista peeneks hakitud maitseroheline.Nõu on teeninud külm.Nüüd, kui sa tead, kuidas süüa maksa kook on lihtne ja kiire.
Retsept № 2.
Koostis:
• 0,5-0,6 kg värsket kanamaks.
• Üks muna.
• 100 g hapukoort.
• 100 g nisujahu.
• 3 väikest küüslauguküünt.
• 300 grammi majoneesi.
• 300 grammi värskeid seeni (šampinjonid soovitav).
• 3 sibulat.
• pipart / soola maitse järgi.
• Rohelised.
Kuidas süüa maksa pirukas seente
värske kanamaks, kõigepealt pead pesta ja kuivatada.Ma teen rõhku sõnad "värske maksa," sest muidu koogid ei imama ja natuke kummist.Me lihvima maksa blenderis või hakklihamasinas.Lisa muna, hapukoor, jahu ja maitseained.Kui tainas katkeb ootamatult paksuvõitu, siis saab edasi lahjendada piima või koort.Küpseta koogid taigna paksus umbes poole sentimeetri.Fry tortillasid mõlemalt poolt, kuni keedetud.Et keekside ei olnud liiga õline, panevad neid plaat paber.
sibul ja seened peeneks hakkida, vala pannile ja prae kuldpruuniks.Küüslauk, riivitud see peenele riiv, sega majoneesi.Kui rasva koogid täielikult imendunud salvrätiku, muudame neid ümber teise nõusse, iga kihi määrib segu majoneesi küüslauk.Top ühtlaselt ette seened ja sibul ning hõlmab järgmisi Korzh.Ja nii edasi.Saad kaunistada kook, puista tilli või murulauku.
Siin ja valmis meie maksa kook.Kuidas süüa seda, sa lihtsalt õppinud, et joosta köök palun oma majapidamised kord uudne.Kahtlemata neile meeldis.
Muide, seal on palju retsepte, kuidas süüa maksa kook täis värske kurk, kodujuust, korea porgand, suvikõrvits, ja muid tooteid.Ole loominguline!
