Kuidas hapukurk lõhe.

click fraud protection

soolalõhe võib saada ornament mis tahes laua.See on üks parimaid suupisteid.Aga ei pruugi osta valmistoodet.Käesolevas artiklis kirjeldatakse, kuidas hapukurk lõhe kodus.Sa ei pea olema lahe kokk, ja erilisi koostisosi, see protsess ei nõua.On mitmeid viise, et hapukurk lõhe.Seda saab soolatud või soolasem, igale maitsele.

Võtke lõhefilee, umbes 0,5 kg.Samuti on vaja, et valmistada 6 sl sl jämedat soola, vähem kui pool suhkrut, teelusikatäis musta pipart jämedat ja hunnik peterselli.Sega kõik koostisosad.Kala pestakse ja kuivatatakse niiskuse, rätikuga.Nüüd võtame võimsus (Sudoku) ja panna kala ta.Panema liivapaber.Magama seguga keedetud lõhe.Pane külmkappi 12 tunniks.Seejärel loputatakse kala soolaga.Taas panna seda Sudoku ning pane külmkappi.Pärast 8 tundi, saab süüa.

See on veidi muudetud meetod, kuidas hapukurk lõhe.Võtke 1,5 kg kala.Kui see lind on tapetud tema eemaldamine luud ja nahk.Nüüd kuumuta segu soolamine.Sega 40 grammi soola, 60 g suhkrut ja 10 grammi jahvatatud pipraga.See segu hõõruda kala igal pool.Kimp peterselli ja tilli peeneks hakkida.Magama peal kala rohelised.Nüüd murrab ta fooliumi või paberil.Me levida surve all kaks päeva.Pärast seda perioodi lõhe on valmis.Kala saadud mõõt soola, soolatud ja hämmastavalt maitsev.

Veel üks retsept hapukurk lõhe apelsinid.See puu neutraliseerib lõhna kala.Seega, see retsept on mõeldud neile, kes on segaduses selliste roogade maitset.Võtke lõhefilee.Kui teil on kitsenduse karkass, jättes naha.Teil on vaja ka kaks mahlane ja suur oranž, umbes kaks teelusikatäit pipart, pool tl valget pipart, 1,5 tl suhkrut ja loorberileht, 4 spl spl jämedat soola.

Et täiel maitse pipar, on vaja purustada noaga.Orange lõigata õhukesteks viiludeks.Loorberilehed pead murdma.Pane filee konteinerisse ja puista soola, suhkru, loorberileht ja pipraga.Top kaas viilu apelsini.Nõud ja pane see jahedasse kaks päeva.Enne kui süüa kala toitu, see tuleb puhastada soola ja lõika viiludeks.

On veel üks ebatavaline retsept.Lõhe lõigatakse õhukesteks viiludeks ja lisada see konteiner.Kihid pikitud sool, vürtsid ja puistatakse sidrunimahla.

Mõned kokad soovitavad lisades kui toiduvalmistamiseks kala konjakit.Soolamine lõhe järgmiselt.Filee leviku konteinerisse.Siis ta valas väike konjak.See annab kala ebatavaline maitse.Siis puista lõhe suhkur, sool ja maitseained.Mähi kala fooliumisse ja saatke külmkapis.See valmib 1-3 päeva.See kõik sõltub paksusest olemasolevate tükki.

nüüd teades, kuidas hapukurk lõhe, mida saab valmistada suurepärase eelroa suvalist tabelit.