Weightless, lopsakas, maitsvad koogid ja taigen marja jõhvikaid!
Te vajate:
Milk - 300 ml
Sugar - 275 g kuivpärmi
kiire - 15 g
nisujahu - 760 g kana muna
- 4 tk.
Salt - ½ tl
taimeõli - 150 ml
jõhvikad - 350 g
kartulitärklist - 50 g
Butter - 40 g
ettevalmistamine:
kuumutatud piimaga (200 ml), suhkur (25 grammi), pärmi (15 g) ja umbes 2 supilusikatäit.l.jahu, segage tainast vedelikuna järjepidevuse hapukoort.Kata fooliumiga ja jäta 15-20 minutit, kuni kate.Pannes
muna (3 tk.), Suhkur (50 g), sool (0,5 tl) ja taimeõli (150 ml) anum, mis segab tainast.Kõik hea mix.
kuumutatakse piima (100 ml) valati pruulima, segada ja kombineerida muna-õli segu.
Seejärel lisa jahu (500 g).Vastake sypem naela ja segatakse lusikaga.
siis hakkab vala ülejäänud summa jahu (200 g).Jahu võib minna rohkem või vähem.Sõtku käsitsi.Kui tainas hakkab maha seinad köögitarbed ning lõpetada vastu jahu, levitada seda lauale ja hakkab sõtkuma, noh, ei viitsi, et sujuv ühtlane.
tainas kaetud taimeõli ja pane potti ka määritud.Kata fooliumiga ja jäta sooja kohta läheneda, või lihtsalt toas, kui te soe.Pool tundi hiljem, kahekordsed.
löödud tainas õigus kaussi, saab temaga rääkida natuke ka, et talle öelda, kui ilus see on nii kaunis.Jällegi, me sulgeda fooliumiga ja jäta teine poolteist tundi.Selle aja jooksul saate teha täidisega.Siin, muidugi, see kõik sõltub teie maitse.Selle testi on hea ja soolaseid ja magusaid täidiseid.Noh, pohl on lihtne.Mix pohla (350 g), suhkur (200 g).
siis suruda veidi lusikaga rõhutada mahl ning lisa tärklis.Valmis.
tainas oleme jõudnud.Siin ta on - suurepärane!
Taas ta löödud ja kaetakse rätikuga.Järgmine panna tassi täitematerjaliks ja küpsetamine.Midagi puista, rull ei ole vaja, me teeme kõik, et kaal.Käed määrida taimeõliga, murda eemal tükk tainast suurus väike muna.Murenema kätte kook peopesa, pane keskele teelusikatäis täidis ja palm justkui suletud, koguda kuhja teise käega sulguks tainas.On õige, ise lähenevad.
hoolikalt korrigeerib kuju pirukas, kergelt lamedamaks ja me paneme õmbluse apoole küpsetusplaadile.
enne küpsetamist pirukad katta rätikuga ja pane see tagamise 15-20 minutit.Ahi kuumeneb 180 kraadi.Grease Shake muna lippudega ...
... ja küpseta režiimis tagurpidist puhub 10 minutit ja siis veel 5 minutit, ilma loputamine.Ja üldiselt pilk värvi - peaks saama kena kuldpruun.
Pärast koogid tuleb määrida sulavõiga, lisada potti, kata rätikuga ja lase "pikali" 10-15 minutit.Ja te võite proovida, kaalutu, maitsev, lopsakas koogid "grustnikoy" valmis.Head isu!
Foto allikas: foodclub.ru
artiklid Allikas: foodclub.ru
