Kuidas kokk Paastuaja oasupp?

Paastuaja oasupp - ideaalne lahendus mitmekesistada oma menüüd ajal suur õigeusu pühad.Et valmistada roog, mida saab kasutada rohelised oad, kuivatatud oad või konserveeritud oad ja punane.

Paastuaja oasupp lillkapsa

See roog muutub uskumatult meeldiv, kasulik ja rahuldust.On maitse on veidi meenutab palju lemmik supp.Seega võib proovida ka need inimesed, kes tõesti ei meeldi konkreetset lõhna lillkapsas.See on peaaegu ei tundnud, kuid kasutada on suur.Cooking Paastuaja oasupp lillkapsa saab kohe 2-3 päeva, sest püsiv, vaid muutub üha maitsev.

Tooted küpsetamiseks supp

vaja järgmisi koostisosi:

  • oad - 190 g (ilma klaasi pealt);
  • porgandeid - 1 tk.,
  • paprika - 1 tk.,
  • kahvlid lillkapsas - 250 g;
  • küpset tomatit - 3 tk.,
  • Kartul - 4 tk.,
  • sibul - 1 juht;
  • segu paprika;
  • soola;
  • muskaatpähkel;
  • karri;
  • rafineeritud õli - 30 ml.

Kuidas valmistada?

Iga oasupp - lahja (retsept allpool), või suitsukana - algab koostamise peamine komponent - oad.Parem on keema, selle eelnevalt külmas vees leotada vähemalt 3-4 tundi ja soovitavalt üleöö.Kui valada potti paar liitrit vett, lisada oad, näpuotsatäis soola ja pane põlema.Keedetud oad umbes 1,5 tundi.Selleks, et mitte raisata aega, valmistada köögivilju.Kartulid lõigata kuubikuteks, vala vesi, lisa veidi soola ja natuke keeta.

pannil valada taimeõli, seda soojendada ja levitada hakitud sibul.Pruunistatud klaasjaks ja lisa tükeldatud porgandid keskmise riiv.Mõne minuti pärast, pane purustatud paprika.Kui köögiviljad on kergelt pruunistunud, puista neid maitseained, sega ning lisa riivitud tomatid või tomatimahl.Laske 5-6 minutit igatsema.Lisaks valmis pan, levitada kartulid veega, kus ta oli keedetud.See lisada ka lillkapsast õisikud ja kata kaanega.Jätka hauta teinud palju köögivilju.Keedupott valmis oad lisatakse vett, lase keema ja levinud taimsest massist.Kui teil on vaja natuke rohkem soola, lase keema ja välja lülitada.Nõuda 10-20 minutit.Serveeri meatless oasupp kuum, puistatakse hakitud maitsetaimi.Kui see ei ole reeglitega vastuolus paastu, võite lisada lusikatäis hapukoort.Head isu!

Bean Paastuaja supp multivarka

Cook see roog multivarka - tõeline nauding: vesi ei keeda üle, oad ei ole seeditav, midagi põleb.Supp muutub toitev ja aromaatne.

Koostis:

  • punased oad - 190 g;
  • porgandid ja sibulad - 1 tk.,
  • rafineeritud õli - 30-40 ml;
  • Kartul - 3-4 tk.,
  • maitseained;
  • keedetud muna - taotluse.

supp

See Paastuaja oasupp, samuti eelmise alustada cooking cooking oad.Seda saab teha multivarka, pannes programmi "kustutamine", või, et oleks lihtsam keeta pliidi ette.Et Paastuaja supp oli rahvarohke, et on valmis tankimiseks.Selleks, vala kaussi Multivarki rafineeritud taimeõli (kõige maitsvamad on mais välja), lisada veidi riivitud porgand, hakitud sibul ja esitleda Multivarki programmi "Küpseta" 20 minutit.Praetud köögiviljad 7-10 minutit, aeg-ajalt segades, et ei põlenud.Selle aja jooksul valmistada ülejäänud kartuli ja porgandi (puhastada, pesta ja lõika kuubikuteks).Lisa need kaussi Multivarki kui laadimine on lõppenud.On levinud ka leotatud oad.Lisa paar liitrit vett ja panna korra "karastamine".Automaatselt ta eksponeeritud 2 tundi, kuid supp on üsna 1,5.10 minutit enne keetmise lõppu lisada supile vürtse, maitsetaimi, ja kui see ei ole vastuolus reeglitega paastumine, riivitud keedetud muna.Kõik Paastuaja oasupp on valmis.Head isu!

Quick supp ubade

See retsept on asjakohane, kui aeg ei ole piisav, ja sa pead kokk õhtusöök.Pannil valada 2 liitrit vett lisati meelevaldselt viilutatud kartuleid, umbes 4-5 tükki.Kuigi ta kokad, valmistada täidis.Sel sibul ja porgand puhastada, pesta ja jahvatatakse.Küpsed tomatid vala keeva veega ja eemaldada nahalt.Siis, liiga, peeneks lõigatud või hõõruda riiv.Ava purk konserveeritud oad tahes, vedelik voolab, ja oad pesta voolava vee all.Kui pann valada rafineeritud taimeõli, seda soojendada ja lisada sibul.Kui selgub, levitada porgandid, segatakse praadida veel paar minutit ja lisa hakitud tomat ja.Pruunistatud veel minut 5. Kui kõik köögiviljad on valmis, levis üle valmis oad kuumutatakse 3-4 minutit ja eemaldada soojust.Kui kartulid on pehmed, levitada sisu üle pannile (bow + porgand + oad), anda keema, lisada maitseained, sool.Keeda paar minutit ja siis pane hakitud maitsetaimi ja välja lülitada tulekahju.Saada vähe keeta.Kõik pooletunnist ja rahuldust esimest sööki on valmis.