Kuidas kokk sõõrikud kohta jogurt 15 minutit?

Air sõõrikud kohta keefiri - lemmik maiuspala on palju inimesi, kes on üles kasvanud meie riigis.Tuttav lapsepõlvest maitse ja aroom küpsetamine võib põhjustada tormi emotsioone vahel tema fännid.Selle artikli õpid kuidas valmistada oma sõõrikud kohta jogurt 15 minutit.Meie retseptid on üsna lihtne ja lihtne teha.Aga valmis kuklid toodetud erakordselt maitsev, kohev ja pehme.

tainast sõõrikud kohta keefiri

Kui soovite kiiresti toitu valmistada tee, siis proovige retsept allpool kirjeldatud:

  • Mix 250 ml jogurtit ühe muna, näputäis soola ja suhkrut (viis supilusikatäit).
  • Lisa tainas kolm suurt supilusikatäit taimeõli (võid kasutada oliiviõli) ja veidi soodat.Sega kõik tooted sebima või elektrilise mikseriga kuni segu on sile.
  • kolm tassi jahu tuleb küsida läbi sõela ja pane vedelik väikeste portsjonite kaupa.Esiteks tuleb seda segada lusikaga ja kui see pakseneb, seejärel käed.
  • valmis tainas peaks olema elastne piisavalt, kuid mitte lipnuschim oma käed.Mähi see plastist wrap ja lase tal puhata paar minutit.

Kuidas kokk sõõrikud keefir

Kui soovite ravida sugulased klassikaline sõõrikud, siis sa pead eemalduda range toitumise reeglitele ja praadida sööki tee praetud.Selleks, vala potti või sügav pann õli nii oma kakuke võiks mahtuda täielikult.Kuigi köögitarbeid soojeneb, rullima taigen ühe sentimeetri laiune ja ümara kujuga lõigatud detaili.Siis võtab ümmarguse kuju väikese läbimõõduga augud keskel ja teha.Fry tainas võiga pehmeks, siis panna neid plaat varem kehtestatud poolt paber, puista tuhksuhkrut.Maitsev ja magus sõõrikud kohta keefiri (15 minutit!) Valmis.

sõõrik tainas

Kui soovid kasutada seda retsepti, pange tähele, et sõõrikud on natuke rohkem aega ettevalmistamiseks.Donuts kohta jogurt tehtud pärmiga järgmiselt:

  • Lahustage üks pakike kuivpärmi ja kaks supilusikatäit suhkrut 100 ml sooja piima.
  • Eraldi pannil, kuumuta veidi 400 ml piima, segada soola, 50 grammi võid ja kaks munakollast.
  • Connect kõik tooted ja lisage need 500 grammi sõelutud jahu.
  • Mudima tainas ja lase tal tõuseb kaks korda.

maitsev sõõrikud kohta keefiri valmistatakse praetud kuldpruuniks.Soovi korral valmis koogid puistatakse tuhksuhkrut ja serveeritud kondenspiim.

lõhnav sõõrikud

See retsept erineb teistest, sest see sisaldab vürtse nagu kaneel ja muskaatpähkel.Kuidas kokk sõõrikud kohta keefiri:

  • suures kausis, sõeluma jahu 350 grammi, ja pane sama üks teelusikatäis küpsetuspulbrit, soola, pisut muskaatpähklit ja tl kaneeli.
  • 100 g suhkrut, võita üks muna, pool klaasi keefiri ja sulavõi (üks supilusikatäis).
  • Connect vedel ja kuiv tooteid.Sega neid homogeenseks esimene lusikas ja seejärel käed.Lisa jahu hoolikalt - tainas peaks olema mitte liiga järsku ega liiga vesine.

lõhnavad Air keefiri sõõrikud on praetud ja serveeri kuumalt.

Donuts kondenspiimast

Valmistada sõõrikud kohta jogurt täitmine, peate:

  • vähe kütta üks tass jogurtit ja siis segada suhkrut (üks supilusikatäis) ning pärm (üks teelusikatäis).Kui soovite, võite panna siin natuke vaniljet.
  • Kui pärm minema, pane jogurt kolm munakollased, supilusikatäis sulavõi ja konjakit (üks teelusikatäis).Kõik tooted on hoolikalt segada.
  • 500 grammi jahu tuleks sõelutud esimene ja seejärel sõlmida vedelik väikeste portsjonite kaupa.
  • mudima tainas ja lase kerkida soojas kohas kaks korda.

Kui tainas on sobiv, kui see tuleb rullima ja lõigatud kujundite abil väikesed ringid.Pane täidis keskele iga detaili ja rulli tainas nagu pirukad.Prae sõõrikud õli ja serveeri kuumalt.Pea meeles, et seda tüüpi küpsetamine ülikond tahes magus täidis, kuid kondenspiim - see on win-win maitsev magustoit hommikul kohvi või teed.

Honey sõõrikud kohta jogurt täidisega

Soovitame proovida originaal retsept küpsetamine, mille tulemuseks üsna õrn ja pehme.Honey sõõrikud kohta jogurt 15 minutit nii valmis:

  • tl suhkrut, vahusta muna kana (võid kasutada mikserit või sebima).Kui vahtu, pane kaussi 30 grammi pulbrilist või ja üks supilusikatäis vedelat mett.Seejärel lisada poole klaasi sooja piima ja segatakse hästi kõiki tooteid.
  • Sift kaks tassi jahu, lisa vanill see, pool klaasi keefiri ja rasvane täiesti valmis vedelad tooted.Segage tainast.
  • Täidise peate võtma paksu moosi või omatehtud moosi ja seejärel segada lusikaga manna.
  • Rulli tainas ja kasutada kujul (saab võtta kruus või tass) märgi see ringid (lõika neid lõpuni ei ole vaja).Täida lüngad
  • moos.Selleks sammu tagasi veidi äärest, levitada täitmine ringis.Keskmine jätta tasuta.
  • Rulli tainas üks kiht sama suur ja katta esmalt täiteks.Seda tuleb teha väga hoolikalt, nii et see on parem küsida abi sugulastelt.
  • lõigatud sõõrikud moodustavad välimine ring.Siis võtab väikese ümmarguse kuju, teha väike auk keskel.Veendu, et servad pagari- toetuvad üksteisele.Vastasel juhul on oht, jättes kõik täidise pannil.

Kui kapten seda nii originaal cooking sõõrikud kohta jogurt 15 minutit on võimalik saada kiiresti ja lihtsalt.Sa lihtsalt praadida õlis ja puista tuhksuhkrut enne serveerimist.

Loodame, et naudite retseptid sõõrikud kohta keefiri, mis korjasime seda artiklit.Nüüd saate kiiresti valmistada maitsev hommikusöök või magustoit tervele perele.