Küpsetamine - mitte ainult viis last ravida või üllatada külalist mõned maitsvad toidud.Sageli võib see pakkuda perele maitsev ja piisavalt kiiresti, et valmistada õhtusöök.Näiteks kooki lehttaigna hakitud asendab täielikult liha garneering ja valmistatakse vähem tööjõudu.Eriti praegusel ajal, kui see on valmis tainas on lihtne osta lähimast poest.
Mis on huvitav töötada kogenud kokad liha soovitatav kasutada külmutatud tainast.Kuni selle nõustada neid, kes teevad oma sihtasutus, külmutamisega.
Ainult hakkliha
lihtsaim kook lehttaigna hakkliha ja valmistub elementaarne, ilma täiendava kulinaaria "kükid".Pool kilo hakkliha sõtkutud purustatud küüslauguküünt (paar tükki piisavalt) ja sibul.In kaussi temaga taotud muna, lisada pipart, vürtse, mis sulle kõige rohkem meeldib, ja soola.Mass on segatud taas.Pakkimine sulatatud lehttaigna;kui tal on kaks lehed, neid rullitakse eraldi, kui üks - see poole võrra.Määritud vormi vooderdatud tainalehele ja see peab hõlmama ja kaitserauad.Aastal saada tassi täites ühtlaselt sätestatud, sulgub teine osa eksamist, ja servad pie zaschipyvaem.Top määritud munakollane teise muna ja kook lehttaigna hakkliha paigutatakse ahju kakskümmend minutit.Valmisolek on ilmne: otsa saia on kuldpruun.
Pie liha ja seeni
ei saa piirduda lihaosis.On hästi teada, et liha suurepäraselt koos köögiviljadega.Nii kook lehttaigna hakkliha võib julgelt lisada, näiteks seened.Püüa süüa seda selle retsepti.
tükikese peekon, 100 grammi, lõigatud triibud.300 g puravike (võib asendada Polish või muu metsaseened, kuid mitte seened), kaks paprika ja sibul peeneks varises.On õli, kuumutada peekoni, sibula pruunid, siis lisa see seened ja paprika.Kõik komponendid on lõppenud, kuni liigne vesi ei lähe ära, ja seened leiad kena pruuni värvi.400 g hakkliha sõidetakse kaks muna, vala supilusikatäis oma lemmik tomatikaste ja poole - väga terav, nagu "Tabasco."Pärast sõtkumiseks lisada seened, soola, pune ja pipraga.Pool kilo lehttaigna on jagatud kaheks osaks, moodustades suletud pirukas "kork" tehakse auk, mille kaudu auru välja tuleb - ja ahju.180 kraadi, kook lehttaigna hakkliha ja seened jääb see minut 50.
täidis hakkliha ja kartul
Üks edukamaid maitseainetega küpsetamine!Teravmeelsus on see, et kook lehttaigna liha ja kartul on parem mitte panna kriidistumatu ja peeneks hakitud liha.Valtsitud tainalehele, sätestatud kujul, kõigepealt turule õhukesed viilud toores kartul ja soolatud ja vürtsitatud et.Top valas hakitud sibul ja juba see - loomaliha, maitsestatud ise.Pie suletud servad täpselt zaleplivayutsya, tehakse auru auk, top määritud munakollane või koor - ja ahju.Mis on teie kook kihilisest taignast liha ja kartul jääb, see sõltub suurusest ja kujust toppings.Umbes - minuti 50.
erinevate täidistega
Kui teil on mitu pall tavaline kook lehttaigna hakkliha, retsept saab rikastatud lisanditega.Võtke polkochana kähar peakapsas, mõistab lehed, lõika ruutudeks ja kergelt blanšeeritud.Hakitud sibul praadida päevalilleõli, lisada peekon kuubikuteks 150 g ja 350 - hakkliha (maa uuesti ja tükeldatud).Viis minutit koos röstitud ja seejärel segada tükeldatud kartulid ja neli keedetud kapsas.Kõik täites jaotada tainas, sätestatud kuju ja täis segu osalise tööajaga tassi hapukoort, 100 g riivitud juustu ja kaks muna.Sest see on avatud pie lehttaigna hakkliha, küpsetada on vähem kui pool tundi.
rõõmsameelne retsept Multivarki
toiduvalmistamise saiakesi see lihtsalt, see on juba näinud neid, kes kuuluvad vähemalt kuus sellist seadet.On üks trikk, kuidas saada valmis kook lehttaignas hakkliha multivarka tassi risti ette ribadeks pärgament toitu.Tõste lint nõuanded, kondiitritooted eemaldatakse kaussi häirimata oma kuju.
võtta vähem aega küpsetada, viilutatud sibul ja seened 300g eelküpsetatud;nii et ärge kolmanda kilo soolatud ja maitsestatud vürtsidega liha.Moodustamine kook ei erine valmistamas ta ahju.Kui see on valmis küpsetada, multivarka lisada kogumitena kaanega suletud, kuid avatud ventiili - rõhk siin ei ole hea.Poole tunni pärast koogi eemaldatakse, anti üle ja masin samal ajal algasid samas režiimis.Kui te ei ole liiga laisk, et muuta oma kook kihiline pirukas liha igast küljest oleks roosiline, kuid kindlasti täita propechetsya.
