sienestä ovat rakkaimmat ja suosittuja venäläisten sieniä, niitä käytetään valmistettaessa monia ruokia tai käyttää erillisenä lautasen muodossa suolaliuosta.Mielenkiintoisin on, että monissa muissa valtioissa ja maissa rinnastetaan sieniä ja sieniä ei pidetä syötävä.
False sienet
Nykyään on huomattava määrä lajikkeita maidon sieniä.Yksi tällainen laji on väärä Lactarius.Niitä kutsutaan vääriä, koska ulkonäöltään ne näyttävät tavalliset sieniä ja kaikki tavanomaiset, mutta kasvun aikana sienen sisällä massa, jonka epätyypillisiä Gruzdev yksinkertainen asia.Se johtuu näiden aineiden ihmisiin, nämä sienet kutsutaan "vääriä sieniä."
erot
erottaa ne säännöllisesti valkoinen maito sieniä voi olla, jos hieman työntää hänen hattu.Kun painiketta painetaan, se on paljon pehmeämpi kuin sen "todellinen" vastine, ja jos työntää kovemmin, sitten konepellin alla vuotaa muutama tippa nestettä maitomaista.Myös vääriä sieniä voidaan tunnistaa, jos niiden murtuma: murtuma uudelleen saman valkoista nestettä.
syötävyyteen
huolimatta kyseenalainen otsikko, vääriä sienet ovat syötäviä, mutta tämä on edelleen epävarma.Se, että perinteisillä sienet niitä erottaa vain valkoista nestettä sisältämän aineen massa.Jos syöt tämä sieni, se ei johda kuolemaan tai hallusinaatioita, mutta on mahdollista, että pian henkilö, joka söi tämä sieni on viettää kylpyhuoneessa.Tämä valkoinen aine voi aiheuttaa vakavia oksentelua ja ripulia.Siksi tällaisista herkku pitäisi luopua, varsinkin jos henkilöllä on ongelmia hänen vatsaan.
Kuvaus
hattu Gruzdev tämä ei ole vain ruskeaa ja violetti tai sininen värisävy.Jos tämä hattu hieman työntää, se on erittäin pehmeä ja mahdollisesti sisäpuolella alkaa valua, kuten edellä mainittiin, valo neste, heikko tuoksu kookos.Mitat sieni tavallisesti alueella neljästä kahdeksaan senttimetriä.Muoto korkki on yleensä tasainen, mutta se voi olla hieman kovera sisäänpäin.Kun kasvu sieni varren näkyy punertava sellun, antoi heikko tuoksu kookos.Kun vika hattu hyvin nopeasti tulee tumma tai jopa musta.
Mistä löydän?
ennen kuin lähdet ulos metsään etsimään sieniä, varmista visuaalisen kuvan kaikenlaista, joka löytyy paikallisessa metsissä, tämä yksinkertainen menettely säästää monilta ongelmia.On tarpeen tutkia huolellisesti ja valkoinen maito sieni vääriä, koska ulkonäkö on vaikea erottaa tavallisista, mutta tarkistaa sen aitouden voi olla samalla tavalla - vähän painetta konepelti, jos se on pehmeä, ja alusta valua valkoinen mehu, niin voit kompastuaLactarius väärä.Grow sienet ovat yleensä suuria "parvet", yksi kerrallaan ovat erittäin harvinaisia.Tapaa vääriä sieniä kuin pystyt ylipääsemättömän pensaikkoon, ja aholla.Nämä sienet ovat vaatimattomia ympäristölle.Etsi tämä sieni voi vain laskea.