tuoksuva ja herkullinen hillo luumu kuoppainen kokki ei ole kovin vaikeaa, mutta se on kokki useassa vaiheessa.Ota aikaa, ja sitten talvella sinulla on varastoitu suuri ja hyödyllinen tyhjä.Hedelmät sisältävät paljon luumu vitamiineja (C ja B), pektiiniä, happoa ja muita aineita, jotka auttavat tukemaan immuunijärjestelmää.Kerro meille, miten tehdä luumuhilloa.Reseptejä ja ruoanlaitto teknologian löydät tämän artikkelin.Muuten, se on myös suositeltavaa lisätä ruokahalua, torjumiseksi ripulitaudit, se on tulehdusta ja krovoochischayuschim toimintaa.Vaikuttunut?Sitten voimme päästä asiaan.
Miten luumuhilloa siemenettömiä
esikoisena huuhtele juoksevalla vedellä, jaettu kahtia, poista siemenet pitäisi olla jälkeen.1 kg kypsää luumua, tarvitset:
- puoli kiloa sokeria;
- lasillinen puhdasta vettä.
luumu ensimmäinen ryöpätä kiehuvaan veteen hieman sokeria (riittää kolme ruokalusikallista) enintään 4 minuuttia.Sitten hedelmä on poistettava ura lusikalla ja viemäriin.Seuraavaksi valmistella sokeri siirappi tietyn määrän vettä ja sokeria.Kun keitetty, on tarpeen laittaa hedelmiä ja keitä varttitunnin.Kuten mainitsimme, luumuhilloa talveksi valmistetaan useassa vaiheessa, tai pikemminkin 2 tai (mieluiten) kolme.Ole kärsivällinen, ja sinulla on kaikkein herkullisia työkappaleen.Ero WARC- tulisi olla vähintään 3 tuntia.Kun kaikki vihdoin valmis, hilloa pakkaukse pankkien välttämättä steriloitu, telapinnoitteet ja lähettää tallennetut talveen asti.
luumuhilloa siemenettömiä.Toinen tapa valmistaa
per kilogramma hedelmiä ottaa:
- 2 kiloa sokeria;
- 3 lasillista puhdasta suodatettua vettä.
kirsikkaluumu pesu, jakaa kahtia, poista siemenet.Sitten alempi muutaman minuutin hyvin kuuma (80 astetta), mutta ei kiehuvaa vettä ja anna seistä 3-4 minuuttia.Kun hedelmät ja poista hammastikulla kukin kiinnitetty useissa paikoissa.Sitten laittaa hedelmät kattilaan, peitä 3/4 siirappi valmistettu tiettyjä määriä ainesosia, kiehauta, sitten poistaa lämpöä ja paikka viileässä 10 tuntia.Tämän jälkeen hilloa luumu kuoppainen voidaan tuoda valmiutta (tarkistaa sen, ottaa pisara neste pannulla ja kaada päälle tasainen levy, jos leviää - jopa kokki, jos ei, poista ruokalaji liesi).Pakkaukse pankkien ja lähettää tuoksuva varastossa säilytettäväksi.
hilloa luumu kuoppainen mausteilla uuni
Hänelle, tarvitset:
- kilogramma punainen luumu;
- 700 grammaa sokeria;
- 2 tl sitruunamehua;
- 2 neilikka ja puoli tl kanelia jauheena.
Hedelmät pesu, jakaa kahtia, poista siemenet, kaada sokeri, lisää sitruunan mehu ja anna seistä muutaman tunnin.Jälkeen pannulla hedelmä, paikka uunissa, esikuumennettiin 150 astetta ja keitä puoli tuntia.Tänä aikana 2-3 kertaa paino välttämätöntä sekoittaa.15 minuuttia ennen kulumassa olevan aika lisätä kirsikkaluumu mausteet (neilikka olisi poistettava jälkeen).Viimeistely - voidaan pakata purkit.Ehkä kaikkein yksinkertainen resepti hilloa, vaikka kaksi edellistä ei myöskään vaadi liikaa aikaa suoraan ruoanlaittoon.Kumpi menetelmä voit valita, saat erittäin maukas ja aromaattinen valmistelut talvi.
