paksu, rikas keitto, kastike, lammasta, kasviksia ja mausteet - se on listalla.Reseptit ovat runsaat ruokia.Se voi keittää tuleen ja kaasupoltin.Se keitetään suuressa padassa, ja sitten kaadetaan ruokia tai tekee jokaisen erän potti - vaihtoehdot voidaan asettaa.Mutta kaikissa tapauksissa se on hyvin maukasta, tuoksuva ja tyydyttävä.
resepti riveissä vuonna pannulla
kilogrammaa lampaan kylkiluut tarvitaan 3 isoa sipulia, nippu korianteri, 3 rkl tomaattipyrettä, 2 kiloa perunoita, suolaa ja mausteita maun mukaan (humala-suneli, pippuri, laakerinlehdet), kasviöljy.
ensin keitetään liemi.Voit tehdä tämän, karitsan pestävä huolellisesti, kaada 2 litraa vettä ja haudutettua kanssa laakerinlehti 2 tuntia.Liha poistetaan sitten, ja liemi suola ja pippuri.Puhdista kasvikset.Perunat leikataan suuri, yksi sipuli pieniksi kuutioiksi, ja muut - puolirenkaista.Liemi kuumennetaan kiehuvaksi perunat ja vähentää tulipalon.Liha poistetaan luun, leikataan ja toimitetaan potin.Hienonnettu sipuli paistettua tomaattia, ja yksi että leikataan puolirenkaista - ilman häntä.Heti perunat valmistuu listalla kaadetaan humala-suneli ja levitä tomaatti paisti.5 minuutin kuluttua, lähettää loput sipuli, ja vielä 7 minuuttia - hienonnettuna korianteri.Sammuta palo ja asettaa taulukon.On käynyt ilmi, erittäin paksu ja melko rikas lautasen riveissä.Resepti sen valmistelu ei ole monimutkainen, mutta aika ei riitä.Syö parhaiten erittäin kuuma pita leipää tai tortilloja.
riveissä pottiin, resepti papuja
Jos astia on tarkoitus käyttää pääasiallisena aikana juhlallisuuksiin tai emäntä vain haluat tehdä vaikutuksen vieraasi, voit hieman muuttaa menetelmä sen valmistelu ja arkistointi.Määrä ruukut olisi vastattava määrä kutsuvieraita.Kokeneet kokit suositella etukäteen (vähintään puoli tuntia ennen keittämistä) laita ne astiaan vettä.Tässä tapauksessa astia on enemmän mehevä.
kerätä kaikki tarvittavat ainekset, voit alkaa tehdä riveissä.Resepti ehdottaa, että jokainen erä jää 100 g lammasta ja papuja, 2 isoa perunaa ja porkkanaa, sipulia, smetanaa 50 g, 30 g kasviöljyä ja voita, suolaa, pippuria, laakerinlehti, neilikka ja korianteri.
pavut olisi ennalta liottaa vedessä useita tunteja, joten se on nopeampi kokki.Alareunassa jokaisesta potista levitä hienonnettu liha, suola, pippuri, lisää neilikka.Top papuja kaatoi sitä - hienonnetut perunoita.Porkkanat ja sipulit puhdas, Hienonna ja paista kasviöljyssä, sitten säädettyihin ruukuissa.Päälle laittaa pala voita ja kaada liemi tai vesi.Sitten, ruukut lähetetään uunissa 1,5 tuntia lämpötilassa 180 astetta.
jälkeen annetussa ajassa ne on otettu pois, lisää smetana, laakerinlehti ja hienonnettu korianteri kaadetaan.Sitten taas, ruukut sijoitetaan uuniin.15 minuutin kuluttua saada einekset riveissä.Resepti hankala, mutta myös ruukuissa tahansa lautasen maistuu paremmin ja näyttää näyttäviä.
yleinen riveissä jokainen nainen voi valmistaa omalla tavallaan.Joku lisää tomaatit ja muut - munakoiso ja paprika.Joten älä pelkää unelmoida, että kaikki kohtuulliset poikkeamat perus resepti ovat tervetulleita.