Kun ihmiset alkavat kyllästyttää kaikki tavanomaiset astiat, huomaavainen ja huolehtiva emäntä etsivät maukasta korvike.Valssatut broilerin rinta - juuri sitä, mitä niin hyvin sopii loma pöytä, ja se on ruokalaji, joka voi olla vaihtoehto kyljykset.Tällaiset rullina täytettyjä vihanneksia, sieniä ja hedelmiä, tai kääritty yrttejä ja juustoa.Valinnat ruoanlaitto paljon, että on yksi heistä.
neljä annosta broileria on hyötyä:
- kana - yksi kpl.;
- munat - kaksi kpl.;
- juusto - 50 g;
- tilli, persilja - yksi palkki;
- voita - 50 g
Pese kananrintaa, erillinen liha luista ja hermoja.Filee hieman hylkivät ja leikkaa pitkittäin neljään osaan.Jokainen erä suolaa ja pippuria maun mukaan molemmin puolin.Nyt raastaa juustoa keskipitkällä raastin ja tilli ja persilja Hienonna.Jokaisen palan rintojen makasi vähän juustoa ja yrttejä, levitä täyte yli pala lihaa.Roll fileet rullina, ja luotettavuus, että lihan ja täyte ei ole rikki, voi liittää kaikki hammastikulla.Beat kaksi munaa potin ja sekoitetaan vispilä tai haarukalla.Laita voita pannulle.Kun se sulaa, voit lähettää takaisin rullaa broileria, joka on ensin kastettu muna.Paista puolelta kunnes kullanruskeaksi.Pari minuuttia, kunnes keittää, peitä pannulla kansi ja sammuta poltin.Kaikki rullaa kananrinta valmis!Tämä on helpoin resepti ruokia.
kana rullaa uunissa.Resepti numero 2
valmistamiseksi rintojen neljään osaan tarvitset:
- broilerin rintaa - yksi kpl.;
- pippuri - kolme kpl.;
- sipulit - yhtenä kappaleena.keskikokoiset;
- juusto - 100 g;
- kasviöljy;
- folio leivontaan uunissa.
varovasti hylkivät kana, pre-pesty ja huolellisesti erottaa luut ja iho.Sitten paista pannulla hienonnettu paprika suikaleiksi.Jos otat tämän ainesosan eri värejä, rullaa broileria kääntyy kauniita ja mielenkiintoisia, ja niin herkullinen.Nyt lisää hienonnettu sipuli ja paista neliöitä pippurilla vasta keitettyinä.Kana paikka folio jotta palaset sopivaksi yhteen ja etsivät yhtenä kappaleena muodostumiseen.Liha on nyt suolaa ja pippuria, aseta päälle aiemmin paistettuja kasviksia.Leikkaa juusto pieniksi kuutioiksi ja laita päälle paprikat ja sipulit.Seuraavaksi ottaa broilerin rullaa käyttäen folio.Reunat kierre tai tucks sen liha laski, ja mehu ei virtaa ulos.Leipoo rullat lähetetään uunissa neljäkymmentä tai neljäkymmentä minuuttia lämpötilassa kaksisataa astetta.Kun ruoka on valmis, poista se, käännä folio ja leikkaa paloiksi, niillä pitäisi olla noin neljä tai viisi kappaletta.Tarjoile höysteenä rintojen kuuma tai jäähdytetty, aperitiiviksi.Enemmän voidaan lisätä täyte paahdettu ja hienonnettu sieniä, joka on myös herkullinen.Jos rullat leikata hieman purkitettu ananas, sitten liha maistuu miellyttävä makeus.Hyvää ruokahalua!
