Peach hillo voidaan oikeutetusti pitää yhtenä kaikkein herkullisia.Liha on mureaa ja mehukasta persikkaa, jopa ilman lisättyä sokeria on loistava maku, ja jos lisäämme oranssi, niin vaikutus yksinkertaisesti upeita.On mahdollista käyttää kaikenlaisia mausteita lietteen lisäaineosia maku.
Ennen kuin aloitat ruoanlaitto persikka hilloa, sinun täytyy valita oikea tuotteita, koska niiden laatu riippuu lopputulokseen ja maku lautasen.On syytä huomata, että jos kaikki muut hedelmät hillo voidaan ottaa, jotka eivät ole aivan ensiluokkainen laatu (hieman ryppyinen, perespevshie, burst, jne.), Tämä hilloa resepti on suunniteltu tuotteiden moitteeton laatu.Siksi, tunkkainen tai alkavat kuihtua tai rot tuotteet eivät todellakaan ole sopivia.
Jotta tukos persikat ja appelsiinit tilavuudessa kaksi litraa, tarvitset seuraavat ainesosat:
- appelsiinit - kuusi kappaletta (pieni);
- persikat - 1,5 kg;
- vesi - 2,5 kupit;
- sokeri - 1,3 kg
Ennen hilloa, sinun täytyy määrittää, mitkä variantti teemme.Se, että tämä resepti viittaa siihen, että persikka hillo voivat sisältää suuria paloja persikoita muodossa puolikkaat tai leikkaa pieniksi kuutioiksi.Tässä oranssi molemmissa tapauksissa, leikataan pieniksi paloiksi.
Suuri paloiteltuja persikoita (puolikkaat hedelmän) hillo lisää kiehtovuus ja säilyttää enemmän luonnollinen maku elintarvikkeiden ja persikka, leikataan pieniksi paloiksi, sekä appelsiini, persikka hilloa tehdä rikkaampi.Siksi, jolloin persikka hilloa, se on otettava huomioon.
ennen viipalointi persikat ne olisi kaltattu kiehuvaan veteen ja poistaa nahat.Appelsiinit on myös puhdistettava ja sitten leikataan keskisuurten kuutioiksi.Molemmista hedelmä on tarpeen täysin poistaa kaikki luut, koska ne voivat antaa katkeruutta ja pilata hilloa.
seuraava askel on ottaa potti, joka kokki hilloa, täytä se vedellä ja laita tuleen.Kun vesi saavuttaa kiehumispisteen, on tarpeen lisätä sokerin kiehua miedolla lämmöllä noin viisi minuuttia.Sitten pannulla ja lisää kasvikset jatkuvasti sekoittaen keskilämmöllä kokki neljäkymmentä minuuttia.Jam on valmis.
Saat paremman turvallisuuden valmiin hilloa vielä kuuma pour ennalta valmisteltu ja puhdista pankit, jotka yhdessä sisältö upotetaan kiehuvaan veteen viiden minuutin.Sitten pankit ovat kiinni tiukka kansi ja käännä kunnes jäähtyä.Tämä mahdollistaa säilyttäminen persikoita hilloa seistä melko pitkään muuttamatta niiden maku ominaisuuksia.
Monet kotiäidit prosessissa ruoanlaitto hedelmät sokeriliemessä lisätään pannulla erilaisia yrttejä tai mausteita.Ne voivat parantaa makua hilloa, mutta totta tuntijoiden persikat uskovat, että se on vain keskeyttää maku ja tuoksu hedelmien ja ilman valoisa ja ainutlaatuinen.Toiset haluavat lisätä tähän määrään puoli kupillista brandy, mutta hilloa voi syödä ja lapsia, tämä ei suositella.
