Karppi - on tyyppiä edustava karppi, joka nimenomaan johdettu ihmisiä, ja on tunnettu jo XII vuosisadalla.Tämä tyyppi on erityisen suosittu Euroopassa, on edelleen kovasti tämä kala Kiinassa.Jos karppi valmistetaan kaikki kanuunoilla, se varmasti maukas ja mehukas.
ensin, mistä aloittaa ruoanlaitto - se on puhdistus ja kalan leikkaamiseen.Rajannut evät, joten suuri viillolla, ja hännän päähän.Irrota varovasti sisukset, jos sinulla on maidon tai munien, myös ne voidaan valmistaa.Poista loput - silmien, ihon ja kidukset.Kala pestään hyvin kylmällä vedellä.Lisäksi leikkaus karppi riippuu siitä, millaista Uunitoiminnot haluat.Jos se on hampurilaiset tai paistetaan filee, on tarpeen päästä eroon luita.Jos haluat valmistaa kala rulla, jos karppi suoliston ensimmäisen poistetaan varovasti asteikot ihon kanssa.Vuodesta evät, ihon, hännän ja selkärangan voi kokata keittoa, hän, muuten, hyvin herkullinen ja ravitseva.Ei ole olemassa yhtä reseptiä karppi uunissa.Siksi kaikki rakastajatar löydät paras vaihtoehto ja tehdä tämän lautasen sen korona.Tässä artikkelissa otamme tarkemmin niihin, jotka kertovat meille, miten ruokaa karppi uunissa niin, että liha on "sulanut" suussa.
Mieti ensin, yksinkertainen resepti.Joten, miten ruokaa karppi uunissa?Tarvitsemme:
- karppi;
- suola (edullisesti meri);
- sitruunamehua;
- mausta kaloille.
alussa karppi pestä, puhdistaa ja miten jnk sisukset.On suositeltavaa ottaa suuri kala, se on paljon helpompi puhdistaa.Suolaa mausteseos kulhoon.Kala hiero saatu seos ja kaada sitruunamehua.Sitten karppi olisi ruokittava mieluiten kaksi tuntia.
Nyt saimme tärkein kysymys: miten ruokaa karppi uunissa?Tätä tarvitset leivinpaperille ja grilli niiden esivoideltu öljyllä: oliivi tai vihannes.Koska ristikko ylimääräinen öljy vuotaa, ja kala ei ole liian lihava.
aikana ruoanlaitto karppi täytyy kääntää, jotta kalojen propeklas ja ruskea molemmin puolin.Ruoanlaitto riippuu kalan koosta.Kun massa väri muuttuu valkoiseksi, sitten karppi valmis.
Paista kala uunissa voi olla miten jakaa se osiin kappaletta ja koko.On käynyt ilmi, erinomainen ruokia loma taulukon, resepti on yksinkertainen.Koristele paistettu karppi sitruunalla viipaleita, tomaatit (mieluiten kirsikka) ja tuoreita yrttejä.Tarjoile tämä ruokalaji voi olla perunaa, riisiä tai keitetyt vihannekset.
Mutta toinen tapa, kertoo meille miten ruokaa karppi uunissa.
Tarvitsemme:
- karppi;
- oliiviöljy;
- suola ja mausteet;
- majoneesi;
- tomaatit;
- folio ja leivontaan;
- riisi, keitetty pehmeiksi.
Ennen valmistelee minun, perkaa kala.Pää, ihon, evät ja pyrstö Reserve.Tee syvä leikattu hännän päähän, pitkin selkärangan puolella vatsan.Promazyvayut karppi majoneesi ja ulkopuolella, ja sisällä, hieman suolaa se.Sitten täytettyjä viipaloidut tomaatit (ilman nahkaa), ripottele yrttejä.Pellille laittaa folio, levitä pieni määrä riisiä, kalaa, ja sitten edelleen riisin päälle, kääri (ei liian tiukka) ja lähetä se uuniin, paistoaika riippuu koosta kala on yleensä 20-40 minuuttia.lämpötilassa 180 °.Ei saa erehtyä, kun 20 minuuttia.Voit poistaa pannulla, nosta folio ja katsoa kala - sen väri tulee olla valkoinen, näyttää paremmalta alalla 1/3 etäisyyden päähän (paksuin paikka kala, ja se oli siellä hän saattaa jäädä keittämättömät).Kun kala on valmis, levittää ruokalaji, Pakkaus folio ja leikkaa ylimääräinen reuna se, koristele vihreät ja vihanneksia maun.
karppi ruoanlaiton uuni - ei ole helppoa, mutta vieraat varmasti nauttia tätä herkullista ruokalaji.
