Miten kokki juustokakku tuorejuusto uunissa?

click fraud protection

Curd juustokakku - rakastama monet runsas taikinan ja täyttää ilman.On monia tapoja ruoanlaitto, mutta jokainen nainen yrittää tehdä kohokohta omien alkuperälääkkeiden resepti.Tässä artikkelissa opit miten ruokaa juustokakku tuorejuusto uunissa.Kun hallittava prosessi, voit yllättää rakkaansa kanssa herkullisia ja terveellisiä aterioita.

taikina resepti

rahka juustokakusta voidaan valmistaa mistä tahansa testin - hiekka, vettä tai kohouma.Mutta perinteinen versio suositusta paistaminen tekee kaikki samat perusteella hiiva.Valmistella taikina sieni menetelmä, sinun täytyy:

  • Tuore maito (250 ml), lämpöä liesi, lisää lusikallinen sokeria, paketti kuivahiivaa ja vähän jauhoja.Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi ja anna niiden hautua lämpimässä paikassa noin puoli tuntia.
  • Erillisessä kulhossa sokeri (100 grammaa), kaksi munaa ja voisulaa (100 grammaa).Antaa erottuva maku taikina, voit lisätä puoli pussi vaniljasokeria.
  • Kun Opara puku ja peitetty kuplia, sekoita sitä valmisruokia, suola ja seulotaan jauhot (noin kolme kuppia).
  • tiheä Vaivaa taikinaa.Mukavuussyistä, voitele kädet kasviöljy, sitten hieroa se pöydälle noin viisi minuuttia.
  • Aseta taikina sopivaan koko kulhoon, peitä puhtaalla pyyhkeellä ja laita lämpimään paikkaan nousemaan.Kun lopputuote "hyppää" reunan yli, se on obmyat.

rahka

kokenut emäntä osaa valmistautua vuorausmateriaalit suolaisia ​​cheesecakes.

  • Ensinnäkin, valita pehmeä juusto kohtalainen rasvapitoisuus.
  • se on hierotaan seulan tai kermavaahtoa johdonmukaisuutta ilman avulla tehosekoitin.
  • rahka olisi valmis lisätä puoli kupillista sokeria, yksi muna.Kaikki varovasti sekoittaa.
  • täyttöä oli pehmeämpi, se voi lisätä hieman kermaa (kaksi ruokalusikallista) tai voita.
  • erilaisia ​​makuja tulee cheesecakes pestään rusinoita tai katkotut sokeroituja hedelmiä.

Miten kokki juustokakku tuorejuusto uunissa

  • obmyatoe lähestyi ja laittaa taikina pöydälle ja jakaa se yhtä suureen osaan.Helpottaa prosessia, rulla puristusside ja leikataan veitsellä.
  • Roll suora pallot, tasoittaa kätensä ja aseta pellille, vahvistettuja pergamentti.
  • lasi aihioita tehdä syvennys täyttämiseen.Pohjaan taikina ei tartu Esivoitele se öljyllä tai pulahtaa jauhoksi.
  • Keskustassa jokaisen työkappaleen Laita lusikallinen tuorejuustoa.
  • Vaikka uuni lämpenee, harjaa taikina munankeltuainen.

Valmis hiiva juustokakku voidaan voidellaan voita.Hoitoon tee on valmis - palvelemaan se kuuma iloksi koko perheelle.

Juustokakku 'Roses »

suosikkeihin leivonnaiset juustoa herätti enemmän huomiota, se olisi annettava epätavallisella tavalla.Miten leipoa juustokakku 'Roses »:

  • Vaivaa tiheä hiiva taikina ja laita se nousta.
  • Tällä hetkellä nauttia täyte.Mash tai pyyhi 500 grammaa raejuustoa, lisää siihen yksi muna, pieni vaniljasokeri, 100 grammaa sokeria ja 100 grammaa jalostettujen rusinoita.Sekoita hyvin kaikki ainekset.Jos täyte on kääntynyt vetistä, laita se hieman jauhoja tai suurimot.
  • Nyt voit aloittaa hauska osa - muodostumista alkuperäisen rullina.Voit tehdä tämän, Jaa taikina tasan ja roll out jokaisen kakku tarpeeksi iso.Keskus kappaletta Laita täyte ja taikina lovi kolmeen osaan (reunoilta keskustaan).Nosta yksi terälehti, kietoa juusto ja Pinch.Tee sama muiden taikinan, sitten harjalla kanssa vatkattu muna tuloksena kukka.
  • Paista juustokakku uunissa kunnes keittää.

Unkarin juustokakku

Tämä herkullinen juustokakku voidaan valmistaa sekä arkisin ja juhlapyhinä.Vieraat ihastuvat sen valo maku ja aina pyysi resepti.Miten kokki Unkari juustokakku:

  • 100 grammaa voita veitsi pilkkoa ja sekoita jauhot (puoli kupillista).Lisää sokeri (puoli lasia), leivinjauhe ja sekoita kaikki uudelleen.Hieroa seos kädet siten, että saadaan riittävän hieno crumb.
  • Toisessa kulhoon, sekoita 500 grammaa raejuustoa, kolme munaa, kupillinen sokeria ja hieman vaniljaa.Vatkaa täyte käyttäen tehosekoitin.
  • irrotettavasti vuokaan Peitä leivinpaperilla.Laittaa alaosassa jauhoseos, sitten täyttö, ja lopussa toisen osan murusia.Laita kakku uunissa yhden tunnin ajan.
  • täyttää käyttämällä mikseri, sekoita neljä ruokalusikallista smetanaa ja puoli purkkia maitotiiviste.50 grammaa tummaa suklaata hajoaa pieniksi paloiksi, lisää siihen hieman smetanaa tai kermaa ja sitten sulautuvat yhteen vesihauteessa.
  • kuumaa rasvaa juustokakku sekoitus maitotiivistettä ja smetana ja alkuun kanssa sulanut suklaa.

«curlicues»

Ota toinen alkuperäinen ajatus suunnitella tuttu lapsuudesta leivontaan.Miten kokki juustokakku tuorejuusto uunissa:

  • Vaivaa taikina suosikki resepti ja antaa sille aikaa herätä.Sitten rullaa se riittävän ohut kerros ja leikataan pitkiksi suikaleiksi yhtä leveys kolme senttiä.
  • kukin tyhjä kiristä pitsi, rulla kierre akselinsa ympäri, jotta saadaan tortilla - perusta täyttämistä.
  • Curd vispilä tehosekoitin, sitten sekoita maun muna ja sokeri.Laita täyte keskustassa cheesecakes ja laita ne uuniin leipoa valmis.Reunaan leipoo tuli punertava, harjaa ne vatkattu muna.

Hedelmät tortut

Makea pullat hedelmäinen voi piristää jopa kaikkein pilvinen päivä.Valmista tämä epätavallinen kakkuja sunnuntaina perhepäivällisen ja viihdyttää sukulaiset alkuperäinen virvokkeita.Niin juustokakku kotiin.Resepti:

  • Valmista taikina.
  • täyttämiseen pieniksi kuutioiksi leikattu kaksi omenaa, kaksi päärynät ja 200 grammaa kurpitsan.Kuumenna paistinpannu ja paista se valmis hedelmiä ja vihanneksia.Kun täyte on pehmeää, siirtää se kulhoon, lisää hieman sokeria, 100 grammaa juustoa ja pilkkoa kaiken sekoitin.
  • Kauli taikina ja leikkaa piireissä pois sitä cheesecakes.Jotta kihara vierustat, tehdä kaksi hännän, ja kierrä ne yhteen.
  • Keskustassa kunkin juustokakku Laita täyte ja paista uunissa kypsäksi.

juustokakkua kuninkaallinen juustoa

Tämä maukas ruokalaji näyttää hyvältä jopa loma taulukossa.Voit kuitenkin helposti valmistaa sen aamiaista tai iltapäiväteetä.Juustokakku Royal juusto valmistetaan seuraavasti:

  • 200 grammaa pakastettuja voita arinan.Lisää se kaksi kuppia seulottua jauhot, leivinjauhe, kaksi ruokalusikallista sokeria ja vähän suolaa.Jauhaa kaikki ainekset kätensä, niin että lopulta he muuttui hienoa murusia.
  • Täyte, sekoita viisi munaa, kupillinen sokeria ja 500 grammaa juustoa.Saat maistaa, jos haluat, voit lisätä ripaus vaniljaa.
  • Kuumenna muodostavat rasva voilla.Alareunassa lay out useimmat jauhot murusia, sitten laittaa juusto täyte ja ripottele sen päälle loput seoksen.
  • Paista kakkua uunissa kunnes keittää.

Nyt osaat kokata juustokakku tuorejuusto uunissa, ja vieraat voivat yllättää uusia makuja tuttuja lapsuudesta ruokia.