Tietoa osteri tuotanto vie meidät muinoin - neoliittinen asutuksia, joka asui rannikolla valtamerten, suurina määrinä löytyy nilviäisten.Koreassa, Etelä Primorye, ja Japanissa pituus antiikin osteri kumpuja joskus tavoittaa satoja metrejä.Tässä artikkelissa tarkastelemme yleisimpiä osterit, jotka on lueteltu alla.
Laji
Luonnossa tiedämme lähes 50 lajia nilviäisiä, lainapääoma, joka voi syödä.Pysyäkseen, he usein valitsevat trooppinen meri, mutta on olemassa muutamia lajeja elävät kylmässä vesillä pohjoisten merien.
Osterit voidaan jakaa 2 ryhmään sen mukaan muodosta niiden kuoret: tasainen, syvä ja pyöreä.Litteä, jotka ovat eniten arvostamia ystäville mereneläviä, elää lukuisia matalikot rannikolla Välimerellä ja Atlantilla.Tämä tyyppi edustaa neljä lajikkeita, joista jokaisella on oma ainutlaatuinen maku, sen hintaluokkaan sekä ulkoisia ominaisuuksia.
Maren Oleron
Tämäntyyppiset ostereita Ranskassa on sama nimi kanssa niiden sijasta elinympäristön - alue Maren Oleronissa, Ranskassa maakunnassa.Ne ovat merkittävin edustajat tämän ryhmän äyriäisten ja on jo pitkään tunnustettu herkkusuut ympäri maailmaa ansiosta ihanan herkkä maku.Tärkeimmät ominaisuudet on läsnä kuoret olennaisesti pyöreitä ja vihertävä väri lihan.
Gravette
Nämä osterit kasvavat Arcachon altaan.Ne ovat melko meheviä, vaikka sen pieni koko, sekä suolatonta maku.Heidän selkäkilven on vihertävän keltainen värisävy.
Belon
edelleen harkittava tyyppisiä osterit.Luettelo ei ole täydellinen, ei sanottavana Belon.Nimi heillä on myös saanut ansiosta niiden elinympäristöjen - pieni rannikko kylässä Pohjois maakunnan Bretagnessa.Tähän mennessä lähes kaikki osterit kasvatetaan Bretagnessa, sai tämän osaston.Piirre on heidän harmaa-valkoinen väri, ja läsnäolo terävä haju jodia.
Tyypit osterit: Fin de Claire
Heidän nimensä annetaan kunniaksi häkit missä ne on kasvatettu.Kesto Tämän prosessin on yksi kuukausi, jossa on yksi metri voidaan sijoittaa välittömästi kaksikymmentä yksilöitä.Erikoislaatujen levien käytetään niiden lisätehon.
Spezial
Tämäntyyppiset ostereita eroavat edellisestä laji mehevä ja suurempi tiheys.Tällainen laatu saadaan ansiosta kahden kuukauden inkuboinnin äyriäisten erityisiä häkeissä.Yksi neliömetri elantonsa 10 henkilöä.
Kroes
Tämäntyyppiset ostereita kasvatetaan rannikolla Irlannin, ja Normandia.Kylmä Atlantin vesillä on mielenkiintoinen vaikutus kehitykseen kyseisten simpukoiden, auttaa lisätä tiheys rasvaa ja lihaa.
sininen kuori
Nämä ostereita kasvatetaan ja kasvanut mielenkiintoisella tavalla.Ne ovat 2. ja 3. elinvuoden istutetaan erityisiä altaat täynnä sininen savi.Tämä on tehty täydentää niitä ylimääräisiä hivenaineita (fosfori, rauta, kupari, sinkki) ja vitamiinit.
Brittany
Tämäntyyppiset ostereita kasvatetaan etelärannalla samannimisen maakunnan Ranskassa.Niiden ainutlaatuinen ominaisuus on rikas kirpeä maku hieman metallinen maku.
valkoinen helmi ostereita
Ottaen tyypit ostereita helmiä, on tarjota tätä.Niillä on tyylikäs Shell-muotoinen, mikä lisää mineraalien.Äyriäiset Asiantuntijat myös tunnistaa ne välittömästi jyrkkä haju jodia ja miellyttävän makea maku.
Khasan
Nämä osterit ovat erilaisia aaltoileva pituussuuntainen rakenne.Värit kuoret - puhtaasta valkoisesta tumman oliivi tai viininpunainen.Tämä nilviäinen tuotanto eniten aikaa vievää - se on valmistettu vedenalainen kiviä, syvyyksissä paikoin nopeasti virtaukset.Se on ainutlaatuinen arvo kokonaispainosta painoon.Voimme sanoa, että se on kaunis osteri kaikista.
Oyster Aniva
Tämä osteri voidaan kutsua ohut luonne vahva luonne.Se elää Sahalinin saarella, lähellä kylän Solovёvka vuonna Aniva Bay, mikä sen nimi.Tämä nilviäinen on niin suosittu, että japanilaiset ovat säännöllisesti vieraillut naapurimaiden Sakhalin erityisesti hänelle.Syvä, pitkä, kapea muoto kuori, joka muistuttaa vene, mielenkiintoinen suolainen maku ja pehmeä vihreä väri erottavat sen muusta ostereita.
Oyster Posiet
Koska eri osterit, on tarjota tätä.Hän on hyvin eksoottinen, kuten elämässä bioherms (sukellusvene mäet), jonka alaosa on haudattu 10 metriä syvä mutaa.Mielenkiintoista on, että tutkimus alempien kerrosten lehtiä sukupuuttoon ostereita oli iältään noin 8000 vuotta.Tämä ajanjakso on sama kuin ilmaston lämpeneminen ja merenpinnan nousu, ja tämä johti kasvua kasvun kukkuloille.
Tämä osteri on hyvin epätavallinen ulkonäkö.Tarkkaan ottaen se on muodoton, ja niin joskus et voi kertoa, mitä se on.Paino enintään 1,5 kg äyriäisiä.Joiden keskimääräinen paino on 600 grammaa, jopa 25 cm pitkä.Air valo osteri liha on hyvin mureaa ja on makea maku ja erittäin raikas tuoksu.Tämä antaa hänelle oikeus olla standardin ostereita.
japanilainen
Queen Busse Lagoon Sahalinin saarella.Giant Oyster asuu syvyydessä 7 m, paikoin muodostavat jatkuvan ratkaisun (osteri vuodepaikkaa).Runko on suljettu Simpukka on soikea-wedge tai epäsäännöllisesti pyöristetty, valkoinen.Vasen (alempi) venttiili kuoret - ne kasvavat osterit toisiinsa - kupera muoto.Molemmat läpät ovat radial laaja taittuu, sekä peitetty samankeskinen ohuiksi viipaleiksi.
tärkein elinympäristö nilviäisten ovat lämpimiä subtrooppinen ja trooppinen meri.Vaikka lauhkeilla vyöhykkeillä, jossa kesäisin veden lämpötila saavuttaa 16? C, osterit ovat sukukypsä ja elää.
Suurin vaara näihin äyriäiset ovat meri tähteä, joidenkin jäsenten kotiloita, sienet, Cliona.
